Table des Matières
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Conseils de cuisson
Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz :
utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l'eau froide et laissez le
couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et double de volume pendant
la cuisson.) Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer, puis
ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre.
Remarque : le riz n'absorbe pas forcément toute l'eau pendant la cuisson. N'hésitez
Pâtes : utilisez un grand saladier en verre. Ajoutez l'eau bouillante, une pincée de sel et
remuez. Ne recouvrez pas pendant la cuisson. Remuez de temps en temps pendant
et après la cuisson. Laissez reposer avec un couvercle et égouttez avant de servir.
Al
iment
Quantité
Riz blanc
250 g
375 g
Riz brun
250 g
375 g
Mélange de riz
250 g
(riz ordinaire
375 g
+ riz sauvage)
Mélange de
250 g
céréales (riz + blé)
375 g
Pâtes
250 g
500 g
Conseils de cuisson pour le poisson frais
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps
de cuisson.
Al
iment
Quantité
Poisson en filet
200 g
400 g
Poisson entier
350 g
(1 poisson)
700 g
(2 poissons)
(suite)
pas à l'égoutter avant de servir.
Puissance
Cuisson
(en minutes)
1000 W
14 à 15
16
1
/
à 17
2
1000 W
19 à 20
21 à 22
1000 W
15 à 16
17
1
/
à 18
1
2
1000 W
16 à 17
20 à 21
1000 W
10 à 11
12 à 14
Puissance
Cuisson
(en minutes) (en minutes)
1
1
600 W
3
/
à 4
/
2
2
6 à 7
600 W
4
1
/
à 5
1
/
2
2
8 à 10
Repos
Recommandations
(en minutes)
5
Ajoutez 500 ml d'eau froide.
1
/
Ajoutez 750 ml d'eau froide.
2
5 à 10
Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Ajoutez 750 ml d'eau froide.
5
Ajoutez 500 ml d'eau froide.
/
Ajoutez 750 ml d'eau froide.
2
5 à 10
Ajoutez 400 ml d'eau froide.
Ajoutez 550 ml d'eau froide.
5
Ajoutez 1 l d'eau chaude.
Ajoutez 2 l d'eau chaude.
Repos
Recommandations
3 à 5
Lavez les filets de poisson à l'eau
claire et arrosez-les de jus de
citron. Placez-les dans une assiette
plate en verre. Recouvrez d'un film
plastique garanti micro-ondes.
Laissez reposer 3 à 5 minutes.
3 à 5
Lavez le poisson à l'eau claire
et arrosez-le de jus de citron.
Placez-le dans un plat ovale en
verre. (Disposez deux poissons
en sens inverse, la queue de l'un
à côté de la tête de l'autre.)
Recouvrez d'un film plastique
garanti micro-ondes pendant la
cuisson. Laissez reposer 3 à
5 minutes avec le film plastique.
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S
E
AMSUNG
LECTRONICS
F
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