Fonctions De La Minuterie - Gaggenau EB 388 610 Notice D'utilisation

Plats
Gâteau aux fruits
Pâte à choux
Gâteau à pâte à biscuit
Viandes
Rôti de porc (1,5 kg)
Rosbif, bleu
saignant à point
cuit à cœur
Rôti de veau
Agneau
Gibier
Gigot de chevreuil
Sanglier
Volaille
Volaille
Poissons
Filet de poisson
Poisson (1,5 - 2 kg)
* Après environ 20 minutes, nous vous recommandons de ramener la température à la valeur ci-contre.

Fonctions de la minuterie

Vous pouvez paramétrer les fonctions suivantes de la
minuterie :
▯
Temps de cuisson
▯
Fin du temps de cuisson
▯
Minuterie
▯
Chronomètre
▯
Fonction minuterie
Les fonctions de la minuterie sont accessibles au
moyen des touches de commande. Des signaux
visuels et sonores vous assistent dans l'utilisation :
Chaleur tour- Chaleur de
nante voûte et cha-
leur de sole
330°F (165°C) 330 - 350°F
(165-175°C)
360°F (180°C) 360 - 380°F
(180-190°C)
330°F (165°C) 330 - 350°F
(165-175°C)
430/360°F*
(220/180°C)*
530/390°F*
(275/200°C)*
530/390°F*
(275/200°C)*
530/390°F*
(275/200°C)*
350°F (175°C)
430/360°F*
(220/180°C)*
350 - 390°F
(175-200°C)
350 - 390°F
(175-200°C)
360°F (180°C)
390 - 440°F
(200-225°C)
390°F (200°C)
Glissière Durée de cuisson
d'enfournement (environ, en h:min)
recommandée (tempé-
rature à cœur)
2ème en partant 00:45 - 00:50
du bas
2ème en partant 00:25 - 00:30
du bas
2ème en partant 00:55 - 01:00
du bas
2ème en partant 01:30 (180°F/80°C)
du bas
2ème en partant 00:30 - 00:35
du bas (105-120°F/40-50°C)
2ème en partant 00:45 - 00:50
du bas (130-150°F/55-65°C)
2ème en partant 01:00 - 01:10
du bas (150-165°F/65-75°C)
2ème en partant 01:10 - 01:20
du bas
2ème en partant 01:10 (165°F/75°C)
du bas
2ème en partant 01:30 - 01:40
du bas (175-185°F/80-85°C)
2ème en partant 01:30 - 01:40
du bas (175-185°F/80-85°C)
2ème en partant 01:00 (195°F/90°C)
du bas
2ème en partant 00:30 - 00:50
du bas
2ème en partant 00:30 - 00:50
du bas
son grave sélection faite
court
son aigu court entrée terminée
suite de sons valeur programmée atteinte,
graves confirmation attendue
symbole entrée ou confirmation attendues
clignotant sur
l'afficheur
tirets sur pas de valeur programmée
l'afficheur
Remarque : Pour visualiser pendant 10 secondes les
temps paramétrés, appuyer sur la touche M.
La vôtre
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