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ALLUMAGE DES BRULEURS
avec système de sécurité.
1) Pour allumer l'un des brûleurs,
approcher une flamme du haut du
brûleur, appuyer sur le bouton cor-
respondant et le faire tourner dans le
sens contraire des aiguilles d'une
montre, jusqu'à ce que le symbole
représentant une grande flamme
(débit max.) coïncide avec celui qui
se trouve sur le tableau.
2) Attendre une dizaine de secondes
environ, une fois que le brûleur est
allumé, avant de relâcher la manette
(temps d'amorçage du clapet).
3) Régler le robinet de gaz pour le
mettre dans la position voulue.
Si la flamme du brûleur s'éteint pour
une raison quelconque, le clapet de
sécurité interrompt automatiquement la
sortie du gaz.
Pour rétablir le fonctionnement, ramener
la manette en position G, attendre au
moins 1 minute et répéter les opéra-
tions ci-dessus indiquées.
Si de particulières conditions dues à la
distribution locale de gaz empèchaient
l'allumage du brûleur quand le bouton
est en position de flux maximal, il est
conseillé de répéter l'opération avec le
bouton en position de flux minimal.
Fig. 3.2
CHOIX DU BRULEUR
La position des brûleurs est marquée
sur le tableau de bord.
Le symbole de couleur ou graphisme
différent indique le brûleur que la
manette, située au-dessus, commande.
Le brûleur à utiliser doit être choisi en
fonction du diamètre et de la capacité
des casseroles employées.
A titre informatif, les brûleurs et les cas-
seroles doivent être utilisés de la maniè-
re suivante:
BRULEURS
Auxiliaire
Semirapide
Rapide
Ne pas utiliser de marmites à fond
concave ou convexe
Il est important que le diamètre de la
casserole soit en rapport avec la puis-
sance du brûleur pour utiliser au mieux
le haut rendement des brûleurs et éviter
toute perte inutile de combustible.
Placer une petite casserole sur un grand
brûleur pour avoir une ébullition plus
rapide ne sert à rien car la capacité
d'absorption de chaleur de la masse
liquide reste toujours la même, en rap-
port avec son volume et la surface de la
casserole.
Fig. 3.3
Ø CASSEROLES
12 - 14 cm
16 - 24 cm
24 - 26 cm
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