Bauknecht BLPE 8200 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 103

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Ricetta
Agnello / Vitello /
Manzo / Maiale 1 Kg
Pollo / Coniglio / Ana-
tra 1 Kg
Tacchino / Oca 3 Kg
Pesce al forno / al car-
toccio (filetto, intero)
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine,
melanzane)
Pane tostato
Filetti / tranci di pesce
Salsicce / Spiedini /
Costine / Hamburger
Pollo arrosto 1-1,3 Kg
Roast Beef al sangue
1 Kg
Cosciotto di agnello /
Stinchi
Patate arrosto
Verdure gratinate
Lasagna & Carni
Carni & Patate
Pesce & Verdure
*
Il tempo di cottura è indicativo. Le pietanze vanno estratte in tempi diversi a seconda del gusto
personale.
Funzione Preriscal-
damento
(dal basso)
-
-
-
-
-
-
-
-
Livello
Temp.
Tempo
(°C)
(min)
2/3
180-190 80-120
3
200-220 50-100
2
190-200 80-130
3
180-200
40-60
2
170-190
30-60 Teglia su griglia
5
3 (Alto)
4
2 (Medio) 20-30
2-3
5
(Medio-
15-30
Alto)
2 (Medio) 55-70
2
3 (Alto)
60-80
3
2 (Medio) 35-45
3
2 (Medio) 60-90
3
2 (Medio) 45-55
3
3 (Alto)
10-15 Teglia su griglia
1-4
200
50-100*
1-4
200
45-100*
1-4
180
30-50*
IT101
Accessori e note
Leccarda o teglia su
griglia
Leccarda o teglia su
griglia
Leccarda o teglia su
griglia
Leccarda o teglia su
griglia
3-6
Griglia
Liv. 4: griglia (girare il cibo
a metà cottura)
Liv. 3: leccarda con acqua
Liv. 5: griglia (girare il cibo
a metà cottura)
Liv. 4: leccarda con acqua
Liv. 2: griglia (girare il cibo
a due terzi della cottura)
Liv. 1: leccarda con acqua
Liv. 2: girarrosto (se in
dotazione)
Liv. 1: leccarda con acqua
Teglia su griglia (girare il
cibo a due terzi della
cottura se necessario)
Leccarda o teglia su
griglia (girare il cibo a due
terzi della cottura se
necessario)
Leccarda / piastra dolci
(girare il cibo a due terzi
della cottura se
necessario)
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda o teglia su
griglia
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda o teglia su
griglia
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda o teglia su
griglia

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