Rommelsbacher BGE 1580/E Mode D'emploi

Four électronique de cuisson et de grill

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Mode d'emploi
BGE 1580/E
Four électronique de cuisson et de grill

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Rommelsbacher BGE 1580/E

  • Page 1 Mode d’emploi BGE 1580/E Four électronique de cuisson et de grill...
  • Page 2: Description Du Produit

    Description du produit Chambre de cuisson Panneau de commande Porte avec poignée Joint de chambre de cuisson Vis moletée Plaque anti-miettes Elément de chauffage Glissières Support pour tournebroche Plaque de cuisson Grille caillebotis Poignée pour plaque de cuisson Tournebroche Fixation et vis pour tournebroche Poignée pour tournebroche...
  • Page 3: Panneau De Commande

    Panneau de commande Toujours gardez le panneau de commande propre et sec, ne l'utilisez pas avec les doigts mouillés car cela peut provoquer des dysfonctionnements. Symbole pour réglage de la température Symbole pour réglage du temps Affichage de la température prédéfinie Affichage du temps prédéfini/de la durée résiduelle Affichage du mode de fonctionnement...
  • Page 4: Table Des Matières

    Table des matières Description du produit ......................2 Panneau de commande ......................3 Introduction ........................... 5 Utilisation conforme ....................... 5 Données techniques ....................... 5 Contenu de livraison ......................5 Matériaux d'emballage ......................5 Indications d'élimination ......................5 Pour votre sécurité ......................... 5 Consignes de sécurité...
  • Page 5: Introduction

    Introduction Nous vous félicitons que vous ayez choisi ce four de cuisson versatile et nous vous remercions pour votre confiance. Le maniement simple et les applications multiples vous enchanteront surement. Afin que vous preniez beaucoup de plaisir à utiliser votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire et suivre les instructions suivantes.
  • Page 6: Consignes De Sécurité Générales

    Consignes de sécurité générales  Toujours tenir les enfants de moins de 8 ans éloignés de l'aqpareil et du câble d’alimentation.  Les enfants ne doivent nettoyer ou entretenir l'appareil à moins qu'ils aient 8 ans ou plus et qu'ils soient surveillés. ...
  • Page 7: Consignes De Sécurité Pour L'utilisation De L'appareil

    réparations. Des réparations non conformes peuvent constituer un grand danger pour l’utilisateur.  Une utilisation inappropriée ou le non-respect du mode d’emploi entraîne à la perte de la garantie. Consignes de sécurité pour l'utilisation de l'appareil ATTENTION: Risque de brûlures ou blessures! ...
  • Page 8: Caractéristiques Des Équipements

     Lors de l'installation de l'appareil, veuillez respecter les points suivants: o Placez l'appareil avec l'arrière vers le mur. Maintenez une distance de ventilation de 4 cm. o Poser l'appareil sur une surface de travail plane et stable et non sensible à la chaleur (pas des surfaces lacquées, pas des nappes, etc.) o Installer l'appareil hors de la portée des enfants! o Laissez une distance de ventilation d'au moins 4 cm de...
  • Page 9: Fonctions Opérationelles

    Fonctions opérationelles Le four est équipé d'une multitude des fonctions opérationelles afin que la bonne méthode de pré- paration soit disponible pour chaque aliment. Parfait pour cuire, rôtir, gratiner, griller, cuisiner et plus. Chaleur de voûte/ de sole Pour la cuisson et le rôtissage sur un seul niveau, avec un chauffage uniforme par le haut et par le bas.
  • Page 10: Timer/Minuterie - Fonctionnement Continue

    Timer/minuterie - fonctionnement continue A l'aide de la minuterie un temps de cuisson allant jusqu'à 2 heures peut être réglé. Une fois le temps défini écoulé, l'appareil arrête automatiquement la fonction. Pour une utilisation plus longue, la minuterie peut être commutée sur « on » (fonctionnement manuel, sans arrêt automatique).
  • Page 11: Démarrer L'appareil / Activer L'appareil À Partir Du Mode Veille

    2.) Démarrer l’appareil / Activer l’appareil à partir du mode veille  Mettez l'appareil au mode démarrage à l'aide du capteur (11). Le capteur lumineux vert (6) clignote et l'éclairage de la chambre de cuisson est allumé. REMARQUE : Si la température dans la chambre de cuisson est supérieure à...
  • Page 12 a.) Adapter la température  Appuyez sur le capteurs tactile (7) pour adapter la température. L'affichage clignote l'indication du réglage de température.  Choissisez la température désirée avec les capteurs « + / - ». Vous pouvez régler la température par paliers de 5 °C. ...
  • Page 13: Démarrer L'appareil

    5.) Démarrer l'appareil  L'appareil est démarré avec les paramètres sélectionnés en appuyant sur le capteur (12).  L'éclairage du capteur (12) passe du clignotement à une lumière continue.  Le symbole de température à l'écran clignote jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte.
  • Page 14: Modifier La Fonction Opérationelle Pendant Le Fonctionnement

    9.) Modifier la fonction opérationelle pendant le fonctionnement  Appuyez sur le capteur (12) pour modifer la fonction opérationelle pendant le fonctionnement.  Le capteur (6) clignote, une nouvelle fonction peut être sélectionnée en appuyant une ou plusieurs fois sur le capteur (6). ...
  • Page 15: Arrêt Permanent De L'appareil

    12.) Arrêt permanent de l'appareil  Pour un arrêt permanent, débranchez la fiche de la prise de courant! Faire la grillade avec la fonction de tournebroche Sur le tournebroche, vous pouvez préparer des délicieux poulets grillés et d'autres types de rôtis à la broche (comme p.
  • Page 16: Changer L'ampoule De La Lampe Du Four

    Changer l’ampoule de la lampe du four Attendez le refroidissement complet de l'appareil et débranchez la prise de secteur avant le changement de l’ampoule!  Dévissez soigneusement le couvercle de la lampe et retirez l’ampoule defectueuse.  Insérez la nouvelle ampoule (résistante à la chaleur; - 230 V ~ 15 W, E14, T 300 ° C) au filetage et vissez-la à...
  • Page 17: Assistance Au Dépannage

    à l'avant. Cuisson à basse température La commande électronique du BGE 1580/E permet un réglage de température très précis - la meilleure condition préalable pour une cuisson à basse température, la méthode de cuisson parfaite pour une viande juteuse et tendre.
  • Page 18: Recettes

    Préchauffez le four à 80 °C. Pour minimiser la perte de liquide sur la surface et obtenir les arômes rôtis souhaités, faites frire brièvement la viande de tous les côtés à haute température, puis mettez-la au four préchauffé. Le temps de cuisson dépend fortement de la taille et de la nature du morceau de viande. Vous pouvez trouver les tableaux correspondants pour les différents types de viande et les temps de cuisson et de rissolage appropriés sur l'internet ou dans les livres de cuisine correspondants.
  • Page 19 25 g de beurre 35 g de farine 1/2 litre du lait du sel; poivre; muscade Couper le filet de saumon en 2 tranches dans le sens de la longueur, mariner avec la sauce soja et la gousse d'ail pressée pendant 1 heure. Préparer une sauce avec la farine, le beurre et le lait. Faire fondre le beurre, ajouter les épinards en branche.
  • Page 20 à la masse. Verser la mélange dans un plat à gratin graissé et cuire à 180 °C pendant environ 35 minutes. Saupoudrez ensuite d'amandes hachées. Sous réserve de modifications techniques et d’erreurs. ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH Rudolf-Schmidt-Straße 18 91550 Dinkelsbühl, Allemagne Internet: www.rommelsbacher.de...

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