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Il est nécessaire de nettoyer la trancheuse à intervalles réguliers, car les restes d'aliments périssables peuvent s'accumuler
sur la trancheuse ou derrière la lame de coupe.
Avant de commencer à nettoyer la trancheuse, l'éteindre et la débrancher. Ceci est très important car
1.
démarrer la lame par inadvertance pendant le nettoyage peut entraîner des blessures.
La lame et l'ensemble du chariot d'aliments sont amovibles et vont au lave-vaisselle. Suivre les instructions et les
2.
diagrammes de la page 8 pour retirer la lame et le chariot d'aliments. Traiter les deux très
soigneusement car les pièces sont pointues. Les pièces peuvent également être soigneusement lavées à la main
avec de l'eau savonneuse, rincées et séchées.
3.
Essuyer le boîtier de la trancheuse avec un chiffon légèrement humide. Ne pas utiliser de poudres nettoyantes,
de tampons à récurer ou de brosses dures.
4.
Réinstaller soigneusement la lame et le chariot de nourriture près de la trancheuse en suivant les instructions de la
page 8.
Avant de faire fonctionner la trancheuse, s'assurer que le chariot et la lame ont été réinstallés correctement. Si vous
5.
entendez des sons étranges lorsque vous allumez la trancheuse, éteignez-la immédiatement. Attendre que la lame
cesse de se déplacer et vérifier qu'elle est correctement activée.
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