Table des Matières
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Préparatifs de fin
• Tous les composants en inox devront être
lavés en passant un chiffon imbibé d'eau
savonneuse chaude et un nettoyant
liquide spécial inox. Si une accumulation
de salissures se produit, N'UTILISEZ PAS
de tampon en laine d'acier, chiffons,
poudres ou nettoyants abrasifs! Si vous
devez racler l'inox pour retirer des
particules incrustées, faites tout d'abord
Liste de contrôle de performance
Un installateur qualifié doit effectuer les
h Vérifiez la fonction LOW BROIL – élément
contrôles suivants :
h Vérifiez les plaques chauffantes – elles
h Vérifiez la fonction de cuisson au gril par
rougissent lorsqu'elles sont allumées.
h Vérifiez les voyants rouges de plaques
chaudes – ils s'allument lorsque la plaque
chauffante correspondante est sous tension.
h Vérifiez la fonction de nettoyage
h Vérifiez la fonction BAKE du four – élément
chauffant de cuisson à la puissance
maximum, éléments chauffants du gril
central et extérieur à puissance partielle.
h Vérifiez la fonction de cuisson au four par
convection – éléments chauffants de
cuisson au four et du gril à la même
puissance avec le ventilateur de convection
allumé.
h Vérifiez la fonction TruConvec™ – élément
de cuisson TruConvec (derrière le couvercle
du ventilateur de convection) et ventilateur
de convection allumés.
h Vérifiez la fonction HI BROIL – les deux
éléments chauffants du gril à pleine
puissance.
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tremper les matières incrustées en
appliquant dessus des chiffons mouillés
chauds pour décoller les particules, puis
utilisez une raclette en bois ou en nylon.
N'UTILISEZ PAS de couteau ou spatule
métallique ou tout autre ustensile
métallique pour racler l'inox! Les rayures
sont pratiquement impossibles à éliminer.
chauffant du gril intérieur seulement.
convection – les deux éléments chauffants
du gril à pleine puissance avec le
ventilateur de convection allumé.
automatique – la porte se verrouille en 30
secondes environ, les éléments chauffants
du gril central et extérieur s'allument et
l'élément chauffant de cuisson au four
s'allume à puissance partielle. Vérifiez les
éléments chauffants au gril par la fenêtre
pour vous assurer qu'ils sont allumés, puis
annulez le cycle de nettoyage automatique
pour déverrouiller la porte.
AVIS
Lorsque vous effectuez un test de
performance de conduction, NE FAITES
PAS de cycle de nettoyage automatique
pendant plus de 10 minutes avec les
grilles à l'intérieur du four; cela pourrait
les décolorer sous l'effet de la haute
température requise pour ce cycle.
Service après-vente et
enregistrement
Seules des pièces détachées agréées pourront être utilisées lors d'une maintenance sur
l'appareil. Toute la maintenance devra être confiée à un technicien qualifié.
Contactez la Viking Range Corporation, 1-888-VIKING1 (845-4641) pour vous renseigner sur le
distributeur de pièces le plus proche ou écrivez à :
VIKING RANGE CORPORATION
PREFERRED SERVICE
1803 Hwy 82W
Greenwood, Mississippi 38930 États-Unis
Cuisinière – Pour trouver le numéro de série et le numéro de modèle
de votre appareil, ouvrez la porte et regardez sous le panneau
de commande.
Notez les informations indiquées ci-dessous. Vous en aurez besoin pour
tout service après-vente nécessaire.
Numéro de modèle
_______________________________________________________________________________
Numéro de série
__________________________________________________________________________________
Date d'achat
______________________________________________________________________________________
Date d'installation
__________________________________________________________________________________
Nom du revendeur
_________________________________________________________________________________
Adresse
___________________________________________________________________________________________
Ces instructions d'installation doivent rester à proximité de
l'appareil pour référence ultérieure.
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