Préparatifs De Fin; Liste De Contrôle De Performance - Viking 3 Serie Guide D'installation

Préparatifs de fin
• Tous les composants en inox devront être
lavés en passant un chiffon imbibé d'eau _ _
savonneuse chaude et un nettoyant
liquide spécial inox. Si une accumulation
de salissures se produit, N'UTILISEZ PAS _ _
de tampon en laine d'acier, chiffons,
poudres ou nettoyants abrasifs! Si vous
devez racler l'inox pour retirer des
particules incrustées, faites tout d'abord
Liste de contrôle de performance
Un installateur qualifié doit effectuer les
contrôles suivants :
h Vérification de
l'allumage des brûleurs
supérieurs. Pour la
bonne hauteur de flamme
sur HI, reportez-vous au
dessin. La flamme basse
doit s'allumer au niveau
de chaque orifice.
h Vérification de la fonction de cuisson au four—
brûleur de cuisson au four à pleine puissance.
h Vérification du fonctionnement du ventilateur
de convection—le ventilateur de convection se
met en marche à l'activation de l'interrupteur
du ventilateur.
h Vérification du fonctionnement des brûleurs.
1-1/2 po
(3,8 cm)
3/8 po
(0,95 cm)
20
tremper les matières incrustées en
appliquant dessus des chiffons mouillés
chauds pour décoller les particules, puis
utilisez une raclette en bois ou en nylon.
N'UTILISEZ PAS de couteau ou spatule
métallique ou tout autre ustensile
métallique pour racler l'inox! Les rayures
sont pratiquement impossibles à éliminer.
AVIS
Lorsque vous effectuez un test de
performance de conduction, NE FAITES
PAS de cycle de nettoyage automatique
pendant plus de 10 minutes avec les
grilles à l'intérieur du four; cela pourrait
les décolorer sous l'effet de la haute
température requise pour ce cycle.