Table des Matières
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Conseils de cuisson (suite)
Conseils pour faire griller des aliments congelés
F
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et
du temps de cuisson.
Aliments
Quantité
Puiss-
frais
ance
Petits pains
Micro-
individuels
ondes
(50 g
2 petits
+ gril
chacun)
pains
4 petits
pains
Baguette
MW+
Pain à l'ail
gril
200 à 250g
(1baguette)
Gratin
400g
450W+
(légumes
gril
ou pommes
de terre)
Pâtes
400g
600W+
(cannelloni,
gril
macaroni,
lasagnes)
Fish Gratin 400g
450W+
gril
Cuisson
Cuisson
Recommandations
côté 1
c ôté 2
(en
(en
mns)
mns)
300W+
Mode
Disposez les petits pains
gril
gril seul
en cercle face bombée sur
1½ à 2
2 à 3
le plateau. Retournez-les et
faites-les griller jusqu'à ce
2½ à 3
2 à 3
qu'ils soient plus ou moins
croustillants à votre goût.
Laissez reposer 2 à 5
minutes.
450W+
Mode
Placez la baguette
gril
gril seul
congelée en diagonale sur
3½ à 4
2 à 3
du papier sulfurisé sur la
grille. Laissez reposer 2 à
à 3 minutes après la
cuisson en mode combiné.
13 à 15 à
Placez le gratin congelé
dans un plat en verre, puis
posez ce dernier sur la
grille. Laissez reposer 2 à
3 minutes après la cuisson
en mode combiné.
14 à 16 à
Placez les pâtes congelées
dans un plat rectangulaire
en verre, puis posez ce
dernier directement sur le
plateau. Laissez reposer 2
à 3 minutes, après la
cuisson.
16 à 18 à
Placez le gratin congelé
dans un plat rectangulaire
en verre, puis posez ce
dernier directement sur le
plateau. Après la cuisson,
laissez reposer 2 à 3
minutes.
Astuces micro-ondes
FAIRE FONDRE DU BEURRE
Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Mettez un couvercle en
plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le
beurre soit fondu.
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat soit
fondu. Remuez une ou deux fois pendant l'opération. Utilisez un gant isolant pour
sortir le récipient du four.
FAIRE RAMOLLIR DU MIEL CRISTALLISÉ
Placez 20 g de miel cristallisé dans un petit récipient en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel soit
ramolli.
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d'eau froide et laissez
tremper pendant cinq minutes.
Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre.
Faites chauffer pendant une minute à 300 W. Remuez après l'opération.
FAIRE UN GLAÇAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX)
Mélangez la préparation pour glaçage (14 g environ) avec 40 g de sucre et 250 ml
d'eau froide.
Faites chauffer sans recouvrir dans un récipient en verre pendant 3½ à 4½
minutes à 900 W jusqu'à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent.
Remuez deux fois pendant l'opération.
FAIRE DE LA CONFITURE
Placez 600 g de fruits (des groseilles et des cassis, par exemple) dans un saladier
en verre de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et
remuez.
Faites cuire 10 à 12 minutes à 900 W en recouvrant.
Remuez souvent pendant la cuisson.
Versez directement dans des pots en verre avec couvercles qui se vissent.
Mettez les couvercles, puis laissez les pots retournés pendant cinq minutes.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
Étalez 30 g d'amandes éffilées dans une assiette en céramique de taille moyenne.
Faites dorer pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W en remuant plusieurs fois pendant
l'opération.
Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez un gant isolant pour sortir
l'assiette du four.
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