Conseils Pour Une Utilisation Du Plan Avec Securite - Elba DOMINO COOKING HOBS Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 39
Zone de cuisson
commandée par un
mandée par un bouton à
bouton à 7 positions
réglage d'énergie continu
0 - 6
1
2
3
4
5
6
=
Réchauffage
=
Cuisson
=
Rôtissage - friture
CONSEILS POUR L'UTILISATION
DES LES ZONES DE CUISSON
Position
Type de cuisson
manette
0 0
Eteint
1
1
Pour faire fondre (beurre, cho-
2
2
colat)
Pour garder des plats au
2
chaud et faire chauffer de
3
2
4
petites quantités de liquides.
4
Pour faire chauffer de plus
3
5
grandes quantités, fouetter
6
des crèmes et des sauces.
Pour faire bouillir lentement
3
6
(pot-au-feu, pâtes, soupes,
continuation de la cuisson à la
4
7
vapeur de rôtis, plats mijotés.
Pour tous les types de fritures,
7
4
côtelettes, biftecks, cuissons
8
sans couvercle, par ex. risotto.
Pour la saisie des viandes, pom-
8
4
mes de terre rôties, friture de
9
poisson, et porter à ébullition de
5
10
grandes quantités d'eau.
Friture rapide, steaks grillés,
11
6
etc.
12
46
CONSEILS POUR UNE UTILISATION DU PLAN AVEC
Zone de cuisson com-
SECURITE
0 - 12
– Avant l'allumage, vérifier quel est le bouton qui contrôle la zone de cuisson choisie.
1
Il est conseillable de placer le récipient sur la zone de cuisson avant l'allumage et de
le retirer après l'extinction.
2
– Utiliser des récipients à fond régulier et plat (attention aux casseroles en fontes). Les
3
fonds irréguliers pourraient rayer la surface en céramique de verre. Vérifier que le
fond soit propre et sec.
4
– Vérifier que la poignée du récipient ne sorte du plan afin d'éviter d'en renverser le
5
contenu. En outre, cette précaution évite que les enfants ne puisse atteindre le réci-
pient.
6
– Ne pas utiliser le plan si la surface est cassée ou abîmée
7
– Ne pas se pencher sur les zones de cuisson quand elles sont allumées.
8
– Ne pas mettre de papiers de cuisson ou du matériel en plastique sur les zones de
9
cuisson quand elles sont chaudes.
10
– Se rappeler que les zones de cuisson restent chaudes pendant assez longtemps
(environ 30 min.) après l'extinction
11
– Suivre scrupuleusement les instructions de nettoyage.
12
– Ne pas laisser tomber sur la table vitrocéramique d'objets lourds ou pointus.
– Dès que l'on remarque une fente sur le gril, débrancher immédiatement l'appareil et
appeler le Service Après -Vente.
– Ne pas fixer les lampes halogènes de la table de cuisson, au cas oú elle en serait
équipée.
Fig. 4.6
Ne jamais cuisiner directement sur la table de cuisson en vitrocéramique, mais dans
des marmites ou des récipients.

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