Table des Matières
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TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON
t
AbleAu des temps de cuisson en mode trAditionnel
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessous sont données à titre indicatif. Elles
peuvent varier selon le type de nourriture ainsi que vos préférences de cuisson.
Remarque : Lors de la cuisson avec la plaque et la grille simultanées, placez la plaque
du four sur la partie inférieure.
Mode de
Aliments
cuisson
Gâteaux sur une plaque Cuisson traditionnelle
Chaleur tournante
Gâteau dans un moule
Cuisson traditionnelle
Gateau sur du papier
Chaleur tournante
sulfurisé
Chaleur tournante
Cuisson traditionnelle
Génoise
Cuisson traditionnelle
Chaleur tournante
Cookies
Chaleur tournante
Cuisson traditionnelle
Chaleur tournante
Pâte à pâtisserie
Chaleur tournante
V.1.0
5 (niveau de gradin le plus haut)
4
3
2
1 (niveau de gradin le plus bas)
Temps de
Niveau de
Température
c u i s s o n
gradin
(°C)
(min.)*
3
175
25-30
2
180
40-50
3
175
25-30
1 ou 5
175
30-40
1, 3 ou 5
180
45-55
3
200
5-10
3
175
25-30
1
5
170-190
30-40
ou
1, 3 ou 5
175
35-45
2
200
30-40
1
5
200
45-55
ou
1, 3 ou 5
200
55-65
24
Mode de
Aliments
cuisson
Cuisson traditionnelle
Pâte feuilletée
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Cuisson traditionnelle
Pâte au levain
Chaleur tournante
Cuisson traditionnelle
Lasagnes
Cuisson traditionnelle
Pizza
* Pour une cuisson nécessitant un préchauffage, préchauffez au début de la cuisson jusqu'à ce que le
témoin du thermostat s'éteigne.
t
AbleAu des temps de cuisson pour le mode gril
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessous sont données à titre indicatif. Elles
peuvent varier selon le type de nourriture ainsi que vos préférences de cuisson.
Niveau de
Aliments*
gradin
Poisson
4-5
Ailes ou cuisses de poulet
4-5
Côtelettes d'agneau
3-4
Rôti de boeuf
4-5
Bifteck
4
Côtelettes de veau
4-5
(*) Selon l'épaisseur
(**) Pour une cuisson nécessitant un préchauffage, préchauffez au début de la cuisson jusqu'à ce que le
témoin du thermostat s'éteigne.
Temps de
Niveau de
Température
c u i s s o n
gradin
(°C)
(min.)*
2
200
25-35
1
5
200
35-45
ou
1, 3 ou 5
190
45-55
2
200
35-45
1 ou 3
190
35-45
2 ou 3
200
30-40
2
200-220
15-20
Temps
de
cuisson
Température (°C)
(min.)**
190
20-25
190
25-35
190
20-25
190
25-30
190
15-25
190
25-30
25
V.1.0
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