Jura WE8 Mode D'emploi
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Sommaire des Matières pour Jura WE8

  • Page 1 Mode d’emploi WE8 Mode d’emploi original Veuillez lire ce mode d‘emploi avant d‘utiliser la machine. JURA Type 737...

  • Page 2: Table Des Matières

    Remarques importantes Utilisation conforme ............................. 6 Pour votre sécurité ............................6 1 Préparation et mise en service JURA sur Internet ............................11 Installation de la machine ...........................11 Remplissage du récipient à grains ......................11 Détermination de la dureté de l'eau ......................12 Première mise en service ..........................12 Raccordement du lait ..........................14...
  • Page 3 ATTENTION signale un risque de blessure légère. ATTENTION ATTENTION attire votre attention sur des situations qui risquent d'endommager la machine. Symboles utilisés Demande d'action. Une action vous est demandée. Remarques et conseils destinés à faciliter encore l'utilisation de votre WE8. « Café » Affichage...

  • Page 4: Eléments De Commande

    Eléments de commande Eléments de commande Couvercle de l'entonnoir de remplissage Couvercle du sélecteur de finesse pour café moulu de mouture Entonnoir de remplissage pour café moulu Sélecteur de finesse de mouture Récipient à grains avec couvercle Touche Marche/Arrêt Q protecteur d'arôme Système de lait avec buse mousse fine Couvercle du réservoir d'eau...
  • Page 5 Visuel Touches variables (la fonction des touches varie selon les éléments affichés sur le visuel) Port de service pour le Buse mousse fine Pro Smart Connect JURA, (en option) disponible en option Accessoires Récipient pour le nettoyage Doseur pour café moulu Buse d'eau chaude du système de lait...

  • Page 6: Remarques Importantes

    Conservez ce mode d'emploi à proximité de la machine et remet- tez-le aux utilisateurs suivants. La WE8 doit uniquement être utilisée par des per- sonnes formées. Les personnes inexpérimentées doivent utiliser cette machine sous supervision. Pour votre sécurité...
  • Page 7 Si le câble secteur de la machine est endom- magé, il doit être remplacé par un câble sec- teur spécifique disponible directement auprès de JURA ou d'un centre de service agréé JURA. Assurez-vous que la WE8 et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d'une surface chaude.
  • Page 8 être endommagé. Protégez la WE8 des intempéries telles que la pluie, le gel et le rayonnement solaire direct. Ne plongez pas la WE8, le câble secteur ou les raccordements dans l'eau. Ne mettez pas la WE8 ni ses pièces constitu- tives au lave-vaisselle.
  • Page 9 Branchez la machine uniquement selon la ten- sion secteur indiquée sur la plaque signalé- tique. La plaque signalétique se trouve en des- sous de votre WE8. Vous trouverez d'autres caractéristiques techniques dans ce mode d'emploi (voir Chapitre 9 «  Caractéristiques techniques »).
  • Page 10 Remarques importantes Les personnes, y compris les enfants, qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou cogni- tives, ou de leur inexpérience ou méconnaissance, ne sont pas en mesure d'utiliser la machine en toute sécurité, ne sont autorisées à faire fonction- ner cette dernière que sous la surveillance ou sur l'ordre d'une personne responsable.

  • Page 11: Préparation Et Mise En Service

    1 Préparation et mise en service JURA sur Internet Retrouvez-nous sur Internet. Sur le site web de JURA (www.jura.com), vous pouvez télécharger un mode d'emploi sommaire de votre machine. Vous y trouverez éga- lement des informations intéressantes et actuelles sur votre WE8 et tout ce qui concerne le café.

  • Page 12: Détermination De La Dureté De L'eau

    Condition : le récipient à grains est rempli. T  Reliez le câble secteur à la machine. T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. T  Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la WE8. « Sprachauswahl » E Pour afficher d’autres langues, appuyez sur la touche «  >  »...
  • Page 13 1 Préparation et mise en service T  Appuyez sur la touche qui correspond à la langue souhaitée, par exemple « Français ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel pour confir- mer le réglage. « Dureté de l'eau » E Si vous ne connaissez pas la dureté de l'eau utilisée, vous devez d'abord la déterminer (voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service –...

  • Page 14: Raccordement Du Lait

    Raccordement du lait Votre WE8 prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consis- tance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un réci-...
  • Page 15 1 Préparation et mise en service Condition : l'écran d'accueil s'affiche. T  Placez l’appareil accessoire à côté de la machine à café (à une distance maximale de 0,5 m). T  Allumez l’appareil accessoire et la machine à café. T  Appuyez sur la touche de réinitialisation du Smart Connect (p.

  • Page 16: Préparation

    (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Modification des réglages produits »). Latte macchiato, Votre WE8 vous prépare un latte macchiato, un cappuccino et cappuccino et autres d’autres spécialités de café au lait par simple pression d’une touche.

  • Page 17: Ristretto, Espresso Et Café

    La préparation du café commence. La quantité d'eau préré- glée pour l'espresso coule dans le verre. La préparation s'ar- rête automatiquement. Votre WE8 est de nouveau prête à l'emploi. Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez préparé...

  • Page 18: Espresso Doppio

    1 seconde) pour lancer la préparation. « Deux espressi », la quantité d’eau préréglée coule dans les tasses. La préparation s'arrête automatiquement. Votre WE8 est de nouveau prête à l'emploi. Espresso doppio « Doppio » signifie « double » en italien. Pour concocter un espresso doppio, deux espressi sont préparés successivement. Il en résulte une spécialité...

  • Page 19: Adaptation Durable De La Quantité D'eau À La Taille De La Tasse

    La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, la WE8 interrompt l’opération et se remet en mode prêt à l’emploi. La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café...

  • Page 20: Réglage Du Broyeur

    La préparation s'arrête. «  Enregistré  » apparaît brièvement sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est dura- blement mémorisée. Votre WE8 est de nouveau prête à l'emploi. E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant l’opération.

  • Page 21: Eau Chaude

    La quantité d’eau préréglée coule dans la tasse. La prépara- tion s'arrête automatiquement. T  Fermez le couvercle du sélecteur de finesse de mouture. Eau chaude La WE8 vous permet de préparer différents types d'eau chaude : « Eau chaude » « Eau pour thé vert ».

  • Page 22: Fonctionnement Quotidien

    T  Fermez le couvercle du réservoir d'eau. Allumage de la machine T  Placez un récipient sous l'écoulement de café. T  Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la WE8. « Bienvenue chez JURA » « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement.

  • Page 23: Entretien Régulier

    écoulements de lait interchangeable. Les accessoires de rechange sont disponibles auprès de votre revendeur agréé. Votre WE8 est équipée du système de lait HP3. Nettoyez les parois intérieures du réservoir d’eau, avec une brosse par exemple. Vous trouverez d’autres informations relatives au réservoir d’eau dans ce mode d’emploi (voir Cha-...
  • Page 24 (« Nettoyage du sys- tème de lait »). Le processus d’extinction se poursuit automa- tiquement au bout de 10 secondes. «  Rinçage machine  », le rinçage du système commence. L'opération s'arrête automatiquement. Votre WE8 est éteinte.

  • Page 25: Réglages Durables En Mode De Programmation

    T Sélectionnez votre langue. « Unités » T Sélectionnez l'unité de quantité d'eau. « Extinction après » T Réglez au bout de combien de temps la WE8 doit s'éteindre automatiquement. « Rinçage du système de lait » T Modifiez le réglage du rinçage du système de lait.

  • Page 26: Modification Des Réglages Produits

    4 Réglages durables en mode de programmation Modification des réglages Dans la rubrique de programme « Mode expert », vous pouvez effec- produits tuer des réglages personnels pour toutes les spécialités de café, ainsi que pour l’eau chaude. Vous pouvez effectuer les réglages suivants de manière durable : Produit Intensité...

  • Page 27: Autorisation Ou Verrouillage De L'adaptation De La Contenance De La Tasse

    4 Réglages durables en mode de programmation E Pour afficher d’autres produits, appuyez sur la touche «  >  » (en bas à droite). T  Appuyez sur la touche « Café ». « Café » T  Appuyez sur la touche « Intensité du café ». « Café » et l’intensité du café s’affichent. T ...

  • Page 28: Autorisation Ou Verrouillage Des Réglages Uniques

    4 Réglages durables en mode de programmation Autorisation ou Dans la rubrique de programme « 3/6 » « Réglages uniques », vous verrouillage des réglages pouvez effectuer le réglage suivant : uniques « Actif » : il est possible d'effectuer des réglages uniques (p. ex. l'intensité du café ou la quantité d'eau) pendant la prépara- tion.

  • Page 29: Extinction Automatique

    Extinction automatique L'extinction automatique de votre WE8 vous permet d’économiser de l’énergie. Lorsque cette fonction est activée, votre WE8 s'éteint automatiquement après la dernière opération dès que le temps pro- grammé s'est écoulé. Vous pouvez régler l'extinction automatique sur 15  minutes, 30 minutes ou de 1 à...

  • Page 30: Réglage De La Dureté De L'eau

    Réglage de la dureté de Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement la WE8. C'est l'eau pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau. La dureté de l’eau a déjà été réglée lors de la première mise en ser- vice.

  • Page 31: Langue

    4 Réglages durables en mode de programmation T  Appuyez sur la touche « oz ». T  Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 4/6 » T  Appuyez sur la touche «   » pour quitter le mode de pro- grammation. Langue Exemple : voici comment modifier la langue de « Français »...
  • Page 32 4 Réglages durables en mode de programmation T  Appuyez plusieurs fois sur la touche «  >  » jusqu'à ce que « 6/6 » s'affiche. T  Appuyez sur la touche « Compteur quotidien ». T  Appuyez sur la touche «   ». « Effacer compteur quotidien ? » T  Appuyez sur la touche « Oui ». « Enregistré »...

  • Page 33: Entretien

    L'opération s'arrête automatiquement. Rinçage du système de La WE8 demande un rinçage du système de lait après chaque pré- lait paration de lait. E En mode de programmation, vous pouvez définir si la machine doit demander le rinçage du système de lait 10 minutes après...

  • Page 34: Nettoyage De La Buse Mousse Fine

    T  Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. E Pour le nettoyage du système de lait, utilisez le récipient fourni.

  • Page 35: Démontage Et Rinçage De La Buse Mousse Fine

    T  Rincez toutes les pièces sous l’eau courante. En présence de résidus de lait très secs, placez d’abord les pièces constitu- tives dans une solution contenant 250 ml d’eau froide et un bouchon de détergent pour système de lait JURA. Rincez ensuite soigneusement les pièces constitutives.

  • Page 36: Mise En Place / Remplacement Du Filtre

    T  Remontez la buse mousse fine sur le système de lait. Mise en place / Vous n'avez plus besoin de détartrer votre WE8 si vous utilisez la remplacement du filtre cartouche filtrante CLARIS Pro Smart. E Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de l'eau réglée), la WE8 demande le remplacement du filtre.

  • Page 37: Nettoyage De La Machine

    E Si le filtre est activé, un symbole de filtre bleu s’affiche en bas du visuel. Nettoyage de la machine Après 180 préparations ou 80 rinçages à l’allumage, la WE8 demande un nettoyage. ATTENTION L'utilisation de détergents inadéquats peut entraîner une détériora- tion de la machine et la présence de résidus dans l’eau.

  • Page 38: Détartrage De La Machine

    Le nettoyage est terminé. Détartrage de la machine La WE8 s’entartre au fil de son utilisation et demande automatique- ment un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau. E Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Pro Smart, aucune demande de détartrage n'apparaît.
  • Page 39 « Ajouter produit » T  Retirez le réservoir d’eau et videz-le. T  Dissolvez entièrement 3 tablettes de détartrage JURA dans un récipient contenant 500  ml d'eau. Cela peut prendre quelques minutes. T  Remplissez le réservoir d'eau vide avec la solution obtenue et remettez-le en place.

  • Page 40: Nettoyage Du Récipient À Grains

    T  Retirez le réservoir d'eau. T  Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Pro Smart, retirez-la. T  Dissolvez 3  tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli. T  Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détar- trage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit).

  • Page 41: Messages Sur Le Visuel

    – Remplissage du récipient à tion d'eau chaude ou de lait est grains »). possible. « Rinçage du La WE8 demande un rinçage T Effectuez le rinçage du système de lait système de lait » du système de lait. (voir Chapitre 5 « Entretien – Rinçage du système de lait »).

  • Page 42: Dépannage

    être bloqué pour des raisons de sécurité. D’autres messages de – T Eteignez la WE8 à l'aide de la touche type « ERROR » s’affichent. Marche/Arrêt Q. Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »).

  • Page 43: Transport Et Élimination Écologique

    Conservez l'emballage de la WE8. Il vous servira à protéger votre système machine en cas de transport. Pour protéger la WE8 du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. Condition : l’écran d’accueil (« 2/3 ») s’affiche. T  Retirez le tuyau de lait de la buse mousse fine.

  • Page 44: Caractéristiques Techniques

    9 Caractéristiques techniques 9 Caractéristiques techniques Tension 220–240 V ~, 50 Hz Puissance 1 450 W Conditions ambiantes Hygrométrie max. 80 % Température ambiante 10–35 °C Marque de conformité Pression de la pompe statique, 15 bars max. Contenance du réservoir 3 l d’eau (sans filtre) Contenance du récipient 500 g à...
  • Page 45 10 Index 10 Index Adresses 48 Dépannage 42 Allumage 22 Description des symboles 3 Détartrage Machine 38 Bac d’égouttage 4 Réservoir d’eau 40 Broyeur Deux produits 17 Réglage du broyeur 20 Déverrouillage Buse d’eau chaude 5 Produits 28 Buse mousse fine 4 Doseur pour café...
  • Page 46 Installation Récipient à grains 40 Installation de la machine 11 Nombre Internet 11 Préparations 31 Programmes d’entretien 31 JURA Contacts 48 Page d’accueil 11 Internet 11 Plate-forme pour tasses 4 Point de masse 44 Lait Point de masse central 44...
  • Page 47 10 Index Récipient à grains Verrouillage Nettoyage 40 Produits 28 Version 31 Récipient à grains avec couvercle Version du logiciel 31 protecteur d’arôme 4 Vidange du système 43 Remplissage 11 Visuel 5 Récipient à marc de café 4 Visuel, messages 41 Réglages Réglages durables en mode de programmation 25...

  • Page 48: Contacts Jura / Mentions Légales

    Modifications techniques Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées dans ce mode d’emploi sont stylisées et ne montrent pas les cou- leurs originales de la machine. Votre WE8 peut différer par certains détails. Vos réactions Votre avis compte pour nous ! Utilisez les options de contact dispo- nibles sur www.jura.com.

Table des Matières