Pflege Und Instandhaltung; Ausreichend Für 12 Crêpes; Umweltschutz - Russell Hobbs 20920-56 Mode D'emploi

4. Die Kontroll-Lampe leuchtet, solange das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.
Die Thermostatlampe schaltet sich ein, wenn das Gerät die Betriebstemperatur erreicht hat.
Sie wird dann in bestimmten Intervallen wieder angehen, um die Temperatur zu halten.
5. Warten Sie solange, bis die Thermostatlampe leuchtet, bevor Sie mit der Zubereitung
beginnen.
6. Befeuchten Sie den Teigverteiler mit Wasser, damit sich der Teig problemlos verteilen lässt.
7. Gießen Sie ein wenig Teig auf die Mitte der Grillplatte.
8. Verteilen Sie ihn durch kreisrunde Bewegungen mit Hilfe des Teigverteilers.
9. Warten Sie solange, bis die Oberfläche nicht mehr flüssig ist und der Crêpe ein wenig
bewegt werden kann.
10. Schieben Sie den Pfannenwender unter ein Drittel des Crêpe und drehen Sie ihn um.
11. Heben Sie den Rand an, um die Unterseite des Crêpe zu überprüfen.
12. Diese sollte eher goldbraun als braun sein.
13. Legen Sie den Crêpe auf ein Kuchengitter.
• Ist der Crêpe zu braun, verringern Sie bei der Zubereitung des nächsten die Temperatur ein
wenig.
• Jede Teigmenge fällt unterschiedlich aus.

PFLEGE UND INSTANDHALTUNG

Den Schalter drücken auf O.
1.
2. Ziehen Sie den Netzstecker vom Strom und lassen Sie das Gerät abkühlen.
3. Alle Oberflächen mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen.
4. Waschen Sie den Teigverteiler und den Pfannenwender mit der Hand ab.
HINWEISE UND TIPPS
• Die Dicke hängt vom Verhältnis zwischen Ei und Flüssigkeit ab; mehr Flüssigkeit = dünnere
Crêpes, mehr Ei = dickere Crêpes.
• Sie können den Teig mit Zucker, Kräutern, Gewürzen oder einem Spritzer Bier verfeinern.
• Das Hinzufügen von Zucker führt dazu, dass die Crêpes leichter zusammenkleben, wenn
Sie übereinander gelegt werden, und dass sie reißen, wenn sie bewegt werden.
• Verwenden Sie auch andere Mehlarten (mit Vollkornmehl wird der Teig dickflüssiger).
AUSREICHEND FÜR 12 CRÊPES
• 250 g Weizenmehl
• 500 ml Milch
• 3 Ei, mittel (53-63 g)
• 1 Prise Salz
Sieben Sie das Mehl in eine Schüssel. Geben Sie Salz hinzu. Rühren Sie die Eier unter. Rühren Sie
die Milch unter. Fügen Sie keine Flüssigkeit mehr hinzu, sobald der Teig eine cremige Konsistenz
angenommen hat. Lassen Sie den Teig 1-2 Stunden vor Zubereitung ruhen.

UMWELTSCHUTZ

W
Auf Grund der in elektrischen und elektronischen Geräten verwendeten umwelt- und
gesundheitsschädigenden Stoffe dürfen Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind,
nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen wiederaufbereitet,
wiederverwertet oder recycelt werden.
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