WMF STELIO Mode D'emploi page 36

36
Ohjeita tummuuden säätöä varten
Jos paahtoleipä on liian vaalea - valitse korkeampi säätö. Jos se on
liian tumma, käännä säädintä alemmas. Numerot 1 - 7 ovat vain viitte-
ellisiä. Mitä suurempi asetus, sen tummempaa paahtoleivästä tulee.
Paahtotulos voi vaihdella samalla asetuksella riippuen leipälajista,
koosta, kosteuspitoisuudesta ja viipaleiden paksuudesta. Valitse sen
vuoksi alhaisempi asetus vähemmän kosteaa leipää, pienempiä viipa-
leita ja myös vain yhtä viipaletta paahtaessasi.
Jos paahdetaan vain yksi viipale, niin sen tummuus on hieman voimak-
kaampi sisäpuolella olevalla sivulla.
Liian voimakkaassa paahdossa syntyy enemmän akryyliamidia.
Sen vuoksi tulee välttää liian tummaksi paahtamista.
Paahtamisen keskeytys
Paahtamisen voi keskeyttää aikaisemmin painamalla valopainiketta.
Lämmittäminen / jälkipaahto
Jos välittömästi laitteen käynnistämisen jälkeen painetaan lämmity-
spainiketta, niin jo jäähtynyt paahtoleipä lämmitetään jälleen rapeaksi
ja liian vaaleaa leipää paahdetaan hieman lisää säädetystä tummuu-
desta riippumatta.
Sulattaminen
Jos tätä painiketta painetaan välittömästi käynnistämisen jälkeen, niin
paahtoaikaa pidennetään automaattisesti pakastetun leivän paahta-
miseksi.
Yksipuolinen paahto
Ihanteellinen patonkia, sämpylöitä tai bageleita varten.
Halkaise tätä varten esim. patonki pitkittäin. Pane puolikkaat sitten
paahtorakoihin niin, että leikkauspinnat ovat ulkosivuilla. Kun tätä
painiketta painetaan välittömästi käynnistämisen jälkeen, niin viipaleet
paahdetaan vain yhdeltä puolen.
Sämpyläteline
Leivänpaahtimeen kuuluu sämpyläteline, jonka voi tarvittaessa asettaa
laitteen päälle.
Kaksi sämpylää voidaan lämmittää molemmin puolin käyttäen keski-
tummaa asetusta. Liian kuivat sämpylät tulee kostuttaa ensin hieman,
jotta tulos on parempi.
Sämpylöitä ei saa asettaa kahvojen alueelle. Lämpö kertyy
muuten niiden kohdalle ja vahingoittaa niitä.
Murulaatikko
Paahdettaessa poisputoavat murut kertyvät murulaatikkoon. Se
voidaan vetää laitteesta pois tyhjentämistä varten.