Publicité
grasses ou à la vapeur pouvant s´échapper de
l´appareil en fonctionnement.
Veillez à ce que la matière grasse de votre grille s´écoule bien par la rigole d´évacuation prévue
à cet effet.
Branchez votre câble d´alimentation dans une prise de courant classique installée en règle.
La lumière de contrôle de l´appareil s´allume lors de la mise en route de votre surface Ceran
Le commutateur rotatif de votre appareil est facilement escamotable dans son logement à l´aide
d´une simple pression et de même, peut facilement en être sorti. Cela permet donc d´éviter tout
actionnement non-intentionnel et de se protéger des éclaboussures éventuelles. De plus, tout
dérèglement ou mise en marche accidentelle par des enfants peut ainsi être évité.
Le commutateur rotatif vous permet d´actionner votre appareil et de choisir la température que
vous souhaitez. Ce dernier réglage se fait de manière continue du simple maintien au chaud à la
saisie de vos aliments jusqu´à 380 °C.
Ce grill est équipé d´une température automatique, ce qui signifie qu´il chauffe à chaque niveau
au maximum de sa puissance et qu´il maintient la température choisie en fonction de l´apport
en énergie qu´il reçoit.
Utilisez le réglage :
1 ... 5 pour maintenir au chaud ou réchauffer
4 ... 9 pour faire bouillir et cuire
8 ... 12 pour saisir et griller
Pour faire griller vos aliments, utilisez le niveau le plus élevé durant 4 à 6 minutes.
Les aliments que vous souhaitez griller peuvent être disposés directement sur la surface Ceran®.
Nous vous recommandons cependant, pour la viande non marinée et les légumes, de
badigeonner la surface du grill avec un peu d´huile.
La viande doit de préférence être d´abord saisie à haute température, puis cuite à plus basse
température.
Certains aliments provoqueront surement lors de la cuisson de la fumée. Ceux-ci doivent par
conséquent être grillés au niveau 8 au maximum.
Durant le fonctionnement de l´appareil, les restes d´aliments peuvent être évacués dans la rigole
prévue à cet effet à l´aide du racloir fourni. Cela permet de nettoyer en partie votre appareil.
ATTENTION : Protégez vos mains à l´aide de maniques ou de gants pour grill.
Le grill Ceran
®
est en outre équipé d´un pied inclinable permettant d´évacuer facilement le
surplus de gras sur la surface en direction de la rigole d´évacuation et ainsi d´alléger les
aliments qui vous griller. Ce pied est sur le dessous de l´appareil et est facilement enclenchable.
Ne disposez pas de sucre, miel, sirop ou autres aliments ou plats contenant du sucre sur la
surface Ceran
. Cela vaut donc par exemple pour le Ketchup ou autre sauce pour grillades (voir
®
la composition sur la bouteille de ces sauces), et même pour les bananes ou les fruits en
conserves.
6
®
.
Publicité
