Bauknecht ESPIF 8950 IN Mode D'emploi page 138

TABULKA VAŘENÍ
Kategorie Jídlo nebo
potravin způsob vaření
Čerstvé těstoviny
Sušené těstoviny
Těstoviny,
rýže
Vařené rizoto
Rizoto
Povařené
Smažené
Zelenina,
Osmahnuté
luštěniny
Dušené
Zapražené
Pečené
Na grilu
Masa
Opečené
dorůžova
Dušené
Na grilu
Ryby Dušené
Smažené
Smažená
Omelety
Vejce
Naměkko/
natvrdo
Palačinky
Rajče
Omáčky
Ragú
Bešamel
Krém
MOUČNÍKY Nákypy
Rýžová kaše
První fáze
Ohřev vody
Ohřev vody
Ohřev vody
Osmažení a opečení
Ohřev vody
Ohřev oleje
Ohřev nádoby
Ohřev nádoby
Ohřev nádoby
Opečení masa dozlatova na oleji (jestliže použijete
máslo, nastavte výkon 6)
Předehřátí nádoby
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
Předehřátí nádoby
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
Ohřev oleje nebo tuku
Ohřev pánve s máslem nebo tukem
Ohřev pánve s máslem nebo tukem
Ohřev vody
Ohřev pánve s máslem
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
Příprava základu (rozpuštění másla s moukou)
Uvedení mléka do varu
Uvedení mléka do varu
Ohřev mléka
Stupeň výkonu a průběh vaření
Výkony
Rychlý var - 9
Rychlý var - 9
Rychlý var - 9
7-8
Rychlý var - 9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Rychlý var - 9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
CZ138
Druhá fáze
Vaření těstovin a udržení varu
Vaření těstovin a udržení varu
Vaření těstovin a udržení varu
Vaření
Povaření
Smažení
Vaření
Vaření
Zezlátnutí zápražky
Vaření
Grilování z obou stran
Vaření
Vaření
Vaření
Vaření
Smažení
Vaření
Vaření
Vaření
Vaření
Vaření
Vaření
Uvedení do lehkého varu
Udržování lehkého varu
Udržování lehkého varu
Vaření
Výkony
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3