ZWILLING J.A. Henckels FRESH & SAVE Manuel D'utilisation page 30

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コンテナ/バッグで真空保存する
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真空ポンプは、 液体 （水、 油、 肉汁など） を吸い上げると
故障の原因になる恐れがあります。 ポンプが液体を吸い
込んでいたら、 直ちに電源ボタンを押して停止させてくだ
さい。
脱気にかかる時間は、 コンテナのサイズと中に入
れた物の量によって異なります。 コンテナが小さ
かったり、 たくさんの物が中に入っている場合は、
少ない時間で脱気を完了できます。
真空ポンプをコンテナのバルブの上に置き、 軽く押し下げます。
ポンプの電源ボタンを押します。
ポンプがコンテナ内の空気を吸いだし、 真空状態になると自動
的に停止します。 電源ボタンを押して手動で停止することもでき
ます。
ポンプが正しい位置に設置されていない等の理由で真空にでき
ない場合は、2 分後に自動的に停止します。 コンテナが正し く閉
じられていない可能性があります。
コンテナを初めて使うときは、 洗浄してからご使用くださ
い。 使用前は必ず、 蓋のシーリングとコンテナの端が清潔
で乾いていることを確認してください。
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コンテナをいっぱいにしないでください。 上から 1 ～ 2 cm
程度余裕をもたせ、 コンテナ内の食材が、 蓋の内側のバ
ルブに接触しないことを確認してください。
1.
FRESH & SAVE のガラスコンテナは、 蓋を外せば、 オーブン
でも使用できます。 オーブン使用の際は、 冷蔵庫から出し
てすぐに予熱されたオーブンに入れるといった、 急激な温
度変化にさらさないようご注意ください。
使い方
2.