ZWILLING J.A. Henckels FRESH & SAVE Manuel D'utilisation page 29

使い方
使い方
このたびは、 FRESH & SAVE スターターセットをご購入いた
だき、 ありがとうございます。 FRESH & SAVE を使えば、 食
材をより長期間、 新鮮に保つことができます。
ただし、 真空保存は、 食材の適切な冷凍・冷蔵や保存の
代わりになるものではありません。 食材の消費期限は、 食
材の初期細菌含有量や、 保存方法、 真空保存時の衛生状
態などにより異なります。 真空保存する際も、 衛生的な食
材保存の手順を引き続き行ってください。 加熱調理後の
食品は、 常温まで冷めてから真空保存してください。 キャ
ベツ、 豆類、 玉ねぎ、 にんにくなどの一部の野菜は、 生の
状態ではガスを放出するため、 真空状態が保たれなくな
る可能性があります。 ガスの発生を防ぐためには、 これら
の野菜を下茹でするなどの下処理をしてから真空保存して
ください。 ブルーチーズは真空保存しないでください。 ま
た、 生のきのこ類は冷凍状態で真空保存してください。
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インジケーターとバッテリー表示の意味
•­ インジケーターが点滅中：脱気中
•­ インジケーターが 5 秒間点灯し消灯 ：脱気が完了
•­ バッテリー表示が高速点滅： バッテリー残量が少ない
•­ バッテリー表示がゆっく り点滅：充電中
•­ バッテリー表示が点灯 ：充電が完了し、 プラグを抜く ことが
できる
真空ポンプを充電する
1
バッテリーの機能を最適な状態に保つため、 少なくとも
3 ～ 6 か月に 1 度は充電してください。
初めて使用する前に、 真空ポンプを完全に充電してください。 ポ
ンプを充電ステーションに置き、 充電用 USB ケーブルの小さいコ
ネクターを充電ステーションのポートに差し込みます。 大きい方
のコネクター （USB2.0） を電源アダプターに接続し、 アダプター
のプラグをコンセン トに挿します。
充電ケーブルはパソコンの USB ポートでも充電できます。 充電中
はインジケーターがゆっ く り点滅します。 インジケーターが点滅
せずに点灯を続けたら、 充電が完了した合図です。 充電には
2 ～ 5 時間かかる可能性があります。
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