Table des Matières
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les ouvertures prévues à cet e et.
Étape 5 : patienter et sortir la glace
Attendez alors 10 à 12 minutes que le jus versé ait gelé de manière visible. Prenez ensuite la
pince à démouler. Placez-la sur un bâtonnet et bougez la poignée d'un côté à l'autre jusqu'à
ce que la glace se détache de façon sensible. Répétez l'opération pour chaque compartiment
à glace, sans pourtant retirer la glace immédiatement.
Placez alors les protections anti-gouttes sur les poignées des bâtonnets. Coi ez-les
simplement par dessus chaque bâtonnet, jusqu'à ce qu'ils s'enclenchent. Vous pouvez alors
sortir la glace de la sorbetière. Si vous voulez encore faire de la glace, versez la portion de jus
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