Les Accessoires - SCHOLTES CJ 32G W Mode D'emploi

Le v Le v Le v Le vo o o o o y y y y y ant de f Le v ant de f ant de f ant de fonctionnement du g ant de f onctionnement du g onctionnement du g onctionnement du g onctionnement du grill
Il s'allume lorsqu'on met en marche un quelconque élément chauffant électrique du four.
Le min Le min uteur uteur
Le min Le minuteur Le min uteur uteur (n'existe que sur certains modèles)
Pour utiliser votre minuteur, vous devez remonter la sonnerie en faisant faire à la manette un tour presque complet dans
les sens des aiguilles d'une montre 4 4 4 4 4 ; puis, en tournant dans le sens inverse 5 5 5 5 5 , sélectionnez le temps désiré en amenant
en face du repère fixe situé sur le bandeau le chiffre correspondant aux minutes préfixées.
Attention Attention Attention
Attention Attention
La porte est chaude pendant le fonctionnement. Eloigner les jeunes enfants.
Votre four propose 5 niveaux d'enfournement (gradins 1 à 5, numérotés à partir du bas) en fonction des cuissons à
réaliser.
Pour obtenir un résultat de cuisson optimal, l'afficheur indique le niveau d'enfournement idéal.
Le pla Le pla teau émaillé teau émaillé
Le pla Le pla Le plateau émaillé teau émaillé teau émaillé
Il est utilisé:
• comme support de plat pour toutes les cuissons sur un niveau et le bain-marie au gradin 2,
• comme support de préparations (feuilletés, tartes, choux,...) au gradin 2,
• comme récupérateur des jus et graisses de cuisson associé à une grille (viandes, poissons, ...); dans ce
cas, il sera toujours positionné au gradin 1.
• comme support de plat ou de préparations pour une cuisson multiple; dans ce cas, il est positionné au
gradin 1.
Il est déconseillé d'utiliser le plateau émaillé aux gradins 4 et 5.
Les g Les g rilles rilles
Les g Les g Les grilles rilles rilles
Elles sont utilisées:
• comme support de plat pour une cuisson multiple (gradin 3 pour une cuisson sur 2 niveaux et gradin 3 et 5
pour une cuisson sur 3 niveaux),
• comme support de viande ou poisson associée au plateau émaillé pour la récupération des jus; dans ce cas,
elle sera positionnée au gradin 2,
• comme support de pièces à décongeler associée au plateau émaillé pour la récupération des exsudats; dans
ce cas, elle sera positionnée au gradin 2.
NO NO NO NOTE NO TE TE TE TE
Si vous souhaitez cuire une charge lourde (supérieure à 8 kg), nous vous recommandons l'emploi du plateau
émaillé.
Le tour Le tour Le tour Le tour Le tourne ne ne ne nebr broc br br br oc oc oche oc
Le tournebroche est composé d'un berceau, d'une broche et d'une poignée.
Procédez ainsi :
• Placez le berceau (A) au gradin 3,
• Embrochez la pièce à rôtir en son centre, positionnez la
pièce à égale distance des extrémités de la broche (B),
• Immobilisez la viande à l'aide des fourches (C),
• Fixez les fourches dans la viande avec les vis (D),
• Ajustez le tout sur le berceau, en encastrant bien le bout
arrière de la broche dans le trou situé au fond de l'enceinte.
La poignée amovible en matière isolante permet d'éviter de se brûler lorsqu'on retire la pièce en fin de cuisson. Elle
doit être retirée durant la cuisson.
Utilisez le plateau émaillé au gradin 1 pour la récupération des jus de cuisson et placez le berceau tournebroche au
gradin 3.
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Les accessoires

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Broche
- 44 -
arrière
Vis
(D)
Fourche
(C)
(B)
Vis
Berceau de
(D)
tournebroche
(A)
Poignée de broche (D)