Télécharger Imprimer la page

Star Manufacturing International ULTRA-MAX 824M Instructions D'installation Et D'opération page 17

Publicité

CONNEXION ÉLECTRIQUE POUR L'CAction
INSTANTANÉE ET LES MODÈLES EXTÉRIEURS
DE CHROME SEULEMENT
Des grils extérieurs instantanés d'action et de
chrome sont équipés d'une trois-fourche fondant
la prise. L'unité est conçue pour l'usage sur 120
un circuit monophasé à C.A. de cycle de l'ampère
50/60 de volt 15 seulement. Pour la protection
contre le choc électrique, l'unité doit être branchée
directement à un réceptacle correctement fondé de
trois-fourche. Ne coupez pas ou ne retirez pas la
fourche fondante de cette prise.
INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
EN ASSAISONNAN T LA SU RFA C E d e
CHAUFFAGE de GRIL (SURFACES de NON-
CHROME)
Nettoyez la surface de gril complètement. Après
que le gril ait été complètement nettoyé, il devrait
être assaisonné pour empêcher la nourriture de
coller. Avant utilisation et après chaque récurage
complet, assaisonnez la surface de chauffage
de gril de la façon suivante:
1. Tournez le cadran de commande de la
température à 350°F (174.0°C).
2. En utilisant un tissu propre, pas une spatule, a
répandu une couche mince d'huile de cuisine
ou de graisse au-dessus du gril faisant cuire
la surface. Ce film devrait rester la demi-heure
chaude de surface de gril.
3. Retirez gros excessif et le chiffon propres.
4. Appliquez un autre film d'huile de cuisine au-
dessus de la zone chaude de cuisine pour une
autre demi-heure, et encore retirez gros excessif
et essuyez. La surface de gril devrait maintenant
être opérationnelle.
M ê m e a v e c l a n o u r r i t u r e s o i g n e u s e
d'assaisonnement peut, dans une certaine
mesure, bâton au gril la cuisine de la surface
jusqu'à ce que le plat de gril "soit cassé
dedans."
CUISINE
Placez la molette de cadran à la configuration désirée.
Après une période de préchauffage de 30 minutes
(minimum), le gril mettra à jour automatiquement
la température choisie.
SOIN de GRIL (SURFACES de NON-CHROME)
Il prend le temps et l'effort très petits de maintenir
le gril attrayant et exécutant en haut l'efficacité.
Si la graisse est autorisée pour s'accumuler, elle
pour un gâteau gommeux et carboniser alors
dans une substance dure il est extrêmement
difficile retirer que. Pour empêcher cette condi-
tion, les suggestions suivantes pour la propreté
devraient être suivies:
1. Après que chaque utilisation, éraflent le gril
avec un racleur ou une spatule flexible pour
enlever la graisse et la nourriture excessives.
Un tiroir de rebut est donné pour les raclures. S'
il y a une accumulation brûler-sur de graisse et
de nourriture, le gril devrait être complètement
récuré et reseasoned. Utilisez la pierre de
renovation ou de gril tandis que le gril est chaud.
N'utilisez pas les laines en acier en raison du
danger des rubans en acier entrant dans la
nourriture.
2. Employez un tissu propre et un bon décapant
non-abrasif pour nettoyer le corps d'acier
inoxydable du gril. Essuyez l'avant de pupitre
de commande avec un tissu mou.
3. Du moins une fois par jour, retirent le tiroir de
rebut et lavent de la même manière qu'une
batterie de cuisine ordinaire. Le tiroir est retiré
en tirant en avant, vers le haut de et dehors.


Publicité

loading