Table des Matières
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Faites preuve de prudence en ouvrant la porte du four : tenez-vous sur le
côté du four en ouvrant la porte. Ouvrez lentement la porte pour permettre à l'air
chaud ou la vapeur de s'échapper avant de retirer ou de remettre les aliments.
Sachez quel bouton contrôle chaque brûleur. Placez votre ustensile de cuisson
rempli d'aliments sur le brûleur avant de l'allumer, et éteignez le brûleur avant de
retirer le plat. Tournez toujours le bouton à la position maximale lorsque vous al-
lumez les brûleurs supérieurs. Ajustez le niveau de la flamme de sorte qu'elle ne
dépasse pas le bord des ustensiles culinaires.
Les poignées des articles culinaires doivent être orientées vers l'intérieur
et ne doivent pas s'avancer au-dessus des brûleurs de surface adjacents.
Pour réduire le risque de brûlure, l'inflammation de matières inflammables et les
déversements causés par un contact involontaire avec un ustensile, la poignée de
cet ustensile doit être tournée vers l'intérieur et ne doit pas s'avancer au-dessus
des brûleurs adjacents.
Ne laissez jamais les brûleurs sans surveillance. Les débordements peuvent
causer la production de fumée, les déversements graisseux peuvent s'enflammer
et les plateaux chauffés à sec peuvent fondre.
Ne placez pas les mains entre la charnière à ressort et le cadre de la porte
du four lorsque vous retirez la porte du four. Vous risquez de vous coincer les
doigts.
N'utilisez pas la lèchefrite sans l'insert (partie inférieure) qui l'accompagne.
Ces pièces permettent à la graisse de s'égoutter au fond de la lèchefrite, à l'abri
de la chaleur intense du gril. Ne couvrez jamais l'insert de la lèchefrite de papier
d'aluminium. L'huile et la graisse qui s'y accumulent peuvent prendre feu.
Laissez les pièces refroidir à la température ambiante avant de les toucher
ou de les retirer de la cuisinière. Après avoir éteint un brûleur, le brûleur et la
grille sont encore suffisamment chauds pour causer des brûlures.
Nettoyez la cuisinière régulièrement pour garder toutes les pièces exemptes
de graisse ou de résidus qui pourraient s'enflammer. Portez une attention par-
ticulière à la surface sous chaque brûleur de surface. Le ventilateur d'évacuation
des hottes et les filtres de graisse doivent demeurer propres en tout temps. Ne
laissez pas les matières grasses s'y accumuler. Les dépôts graisseux dans le
ventilateur peuvent s'enflammer. Consultez les instructions du fabricant de la hotte
pour le nettoyage.
N'utilisez jamais de hotte « cyclonique » avec ce produit. Certaines hottes de
cuisinière font circuler l'air en soufflant vers la surface de cuisson, ce qui fait re-
monter l'air dans la hotte. Cela crée un balayage d'air « cyclonique » conçu seule-
ment pour les cuisinières électriques. Une hotte « cyclonique » pourrait entraîner
le dysfonctionnement des brûleurs de la cuisinière à gaz.
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