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TOURNEBROCHE
Cet accessoire se compose de:
– un moteur électrique fixé sur la paroi
arrière du four
– une tige en acier inox munie d'une poi-
gnée démontable, isolée de la chaleur,
et de fourchettes réglables.
– un support de tige à placer sur le gra-
din central du four.
Le tournebroche est actionné en tournant
la manette sur la position
14
(fig. 4.7)
(fig. 4.5).
P
UTILISATION DU TOURNEBROCHE
– Placer la lèche-frite sur le gradin le
plus bas du four et mettre en place le
support de la tige.
– Embrocher la pièce à rôtir en ayant
soin de la fixer à l'aide des four-
chettes.
– Insérer la tige dans le trou du renvoi P
(Fig. 4.7) et enlever la poignée H en
tournant vers la gauche.
– Insérer la tige S dans le trou G du
moteur en poussant le support de la
tige.
Le sens de rotation du tourne-broche
peut être indifféremment de gauche à
droite, ou l'inverse.
Très important: à effectuer toujours à
porte entrouverte (Fig. 4.6) et avec le
déflecteur montée.
Les parties accessibles peuvent être
chaudes quand le grilloir est utilisé.
Eloigner les jeunes enfants.
La cuisson avec le grilloir ne doit
jamais dépasse 30 min.
G
S
H
Fig. 4.7
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