Congelare Alimenti - Nordfrost MD 37166 Mode D'emploi

− Il luogo per il posizionamento dell'apparecchio dovrebbe essere una
stanza non troppo calda, asciutta, priva di polvere e ben aerata (di
almeno 8,5 m
− Garantire il libero passaggio dell'aria intorno al congelatore.
− Nel caso si sia formata una lastra di ghiaccio, sbrinare l'apparecchio. Uno
spesso strato di ghiaccio pregiudica la trasmissione del freddo, aumen-
tando quindi il consumo energetico.
− Aprire la porta solo per breve tempo quando si introducono e si estrag-
gono alimenti. In questo modo si formerà meno ghiaccio sulle pareti
interne del congelatore.
− Impostare il regolatore di temperatura in base al livello di riempimento
dell'apparecchio.

Congelare alimenti

− Quasi tutti gli alimenti sono idonei a essere congelati, tranne le verdure
che vengono consumate crude come l'insalata in foglie, o alcuni tipi di
frutta come banane, pere o melagrane.
− Solo gli alimenti di alta qualità sono idonei alla congelazione. Dividerli in
porzioni singole, così da non ricongelare i prodotti scongelati.
− Impacchettare gli alimenti utilizzando materiali privo di odori, impermea-
bili all'aria e all'umidità, resistenti ai grassi e alle soluzioni alcaline.
− Le pellicole di polietilene e di alluminio sono le più idonee.
− La confezione deve essere impermeabile e aderire bene all'alimento.
− Non utilizzare contenitori di vetro, in quanto il vetro può esplodere.
− 2 o 3 ore prima di inserire alimenti freschi da congelare, portare il regola-
tore di temperatura nella posizione MAX. Dopo avere inserito gli alimenti
freschi da congelare, portare il regolatore di temperatura nella posizione
NORMAL.
− Nel vano di congelazione è possibile congelare frutta e cubetti di ghiaccio.
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