Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Riviera & Bar QGC 550
Sommaire des Matières pour Riviera & Bar QGC 550
- Page 1 Notice d'utilisation Contact-Gril Précision avec sonde de température qGC 550...
- Page 2 Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la cuisson. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication, et il a été...
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Page 3: Table Des Matières
S o m m a i r e DESCRIPTIoN Du PRoDuIT DESCRIPTIoN DE L'éCRAN RECoMMANDATIoNS DE SéCuRITé GéNéRALES RECoMMANDATIoNS DE SéCuRITé PARTICuLIèRES AVANT LA PREMIèRE MISE EN SERVICE PRoGRAMMES PRé-ENREGISTRéS SoNDE DE TEMPéRATuRE MISE EN SERVICE MoDE VEILLE CoNSEILS D'uTILISATIoN NETToyAGE ET ENTRETIEN Nettoyage avant la première mise en service Nettoyage après utilisation... -
Page 4: Description Du Produit
Description du produit Poignée d’ajustement de la plaque Enrouleur de cordon supérieure Ecran d’affichage Boutons de déverrouillage des plaques Bouton "Marche/Arrêt" Plaque rainurée amovible Plaque lisse amovible Tiroir amovible de récupération des Bouton d’ouverture à 180° graisses et jus de cuisson Loquet de réglage de hauteur Tiroir de rangement de la sonde et de verrouillage... -
Page 5: Description De L'écran
Description de l'écran Bouton et voyant de sélection pour la cuisson de légumes Bouton et voyant de sélection pour la cuisson de viande (bœuf, porc, agneau, mouton) Bouton et voyant de sélection pour la cuisson de croque-monsieur Bouton et voyant de mise en service de la sonde de température Indicateur lumineux de progression de la température de sonde Température de la sonde Bouton de sélection de la température de cuisson... -
Page 6: Recommandations De Sécurité Générales
Recommandations de sécurité générales Nous vous demandons de lire très attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d’installation, d’utilisation et d’entretien. Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur. -
Page 7: Le Nettoyage Et L'entretien Par L'utilisateur Ne Doivent
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu’elles bénéficient d’une surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions quant à... - Page 8 • En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l’appareil doit être réparé par un professionnel d’un Centre Services Agréé Riviera & Bar. Vous trouverez les coordonnées du Centre Services Agréé Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur : www.riviera-et-bar.fr •...
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Page 9: Recommandations De Sécurité Particulières
• Ne jamais déplacer l’appareil lorsqu’il est en fonction. • Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur. • Ne pas utiliser l’appareil près d’un point d’eau. • Ne pas placer l’appareil près d’une source de chaleur et éviter que le cordon d’alimentation touche une surface chaude. •... -
Page 10: Il Est Impératif Que Les Plaques Et Leurs Connecteurs
• Il est impératif que les plaques et leurs connecteurs soient complètement secs avant de les insérer dans l’appareil. • Protéger les tables en verre : un choc thermique ou mécanique peut provoquer la destruction du plateau et risque d'entraîner la chute de l'appareil en chauffe. -
Page 11: Avant La Première Mise En Service
Avant la première mise en service Déballage Montage • Déballez l'appareil ainsi que la sonde de tempé- • Remettez les plaques (3 et 11) en place en glissant rature et retirez tous les sachets en plastique, les ergots à l’arrière des plaques dans les inserts cartons et papiers qui protègent les différentes prévus à... -
Page 12: Programmes Pré-Enregistrés
Programmes pré-enregistrés Plage de température Programme Température par défaut réglable Légumes 160°C 130 à 190°C Viande (bœuf, porc, 230°C 200 à 240°C agneau, mouton) Croque-monsieur 210°C 180 à 240°C Volaille 210°C 180 à 240°C Brochettes, saucisses 210°C 180 à 240°C Poisson 230°C 200 à... - Page 13 • Vous pouvez ajuster le degré de cuisson à coeur selon le type d'aliment. Température sonde par Plage de température de Type d’aliments défaut la sonde Viande (bœuf, porc, 55°C 55 à 75°C agneau, mouton) Volaille 65°C 65 à 75°C Poisson 45°C 45 à...
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Page 14: Mise En Service
Mise en service Préchauffage 4. Pendant le préchauffage, gardez l’appareil fermé 1. Déroulez entièrement le cordon d’alimentation et laissez le loquet (13) sur position puis posez l’appareil sur une surface plane, sèche 5. Branchez le cordon d’alimentation à une prise et non glissante. - Page 15 1. Assurez-vous que la sonde (7) soit correctement enfichée dans le connecteur situé sur la face avant une fois le tiroir de rangement (5) retiré. 2. Appuyez sur , le voyant s’éclaire et la cuisson avec sonde est activée. En fonction du programme sélectionné...
- Page 16 Cuisson sans sonde Utilisation en mode Contact-Gril : L’utilisation de votre appareil en mode Contact-Gril permet une cuisson rapide et homogène sur toute la surface de vos aliments. Remarque importante Ce mode de cuisson est idéal pour les grosses pièces de viande ou de poisson, ou pour la réalisation de croque-monsieur.
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Page 17: Mode Veille
Pour quelques idées d’aliments à préparer sur votre appareil, reportez-vous au tableau indicatif ci-après. - oeufs au plat - Légumes, maïs doux en épis - Fruits Plaque lisse, - Pains plats, blinis idéale pour… - Poissons, fruits de mer et petits crustacés - Viandes blanches - Viandes ou charcuteries fines (bacon) - Steaks (viande, poisson, volaille) -
Page 18: Conseils D'utilisation
En position fermée "Croque-monsieur" Conseils d'utilisation • L’appareil est idéal pour griller toutes sortes de pain (blanc, entier…) ou encore du pain artisanal (Foccacia, pain turc, baguettes, pains ronds, • Pour les aliments conservés au réfrigérateur, afin etc.). de leur assurer une meilleure cuisson, nous vous conseillons de les sortir au moins 30 minutes Le pain aux raisins, les brioches ou tout autre avant leur utilisation. -
Page 19: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Remarques importantes - Avant tout nettoyage ou entretien, l’appareil doit être débranché et refroidi, de même que la sonde (7). - N’immergez en aucun cas le corps de l’appareil, les plaques de cuisson (3 et 11), la sonde et le cordon d’alimentation dans l’eau ou dans quelque liquide que ce soit. -
Page 20: Nettoyage Après Utilisation
2. Essuyez la partie métallique de la sonde de température (7) avec un chiffon doux et légèrement humide. 3. Essuyez le corps de l’appareil avec un linge doux et humide. Nettoyage après utilisation Nettoyez toujours votre appareil après chaque utilisation pour éviter l’accumulation d’aliments cuits et recuits. -
Page 21: Guide De Dépannage
Guide de dépannage Anomalies Causes Solutions Vérifiez la présence de courant à la prise. Rebranchez l’appareil. Vérifiez que le cordon Le cordon d’alimentation est mal d’alimentation soit correctement L’appareil ne fonctionne pas. branché. branché dans la prise secteur. Sinon vérifiez le disjoncteur ou les fusibles de votre installation électrique. -
Page 22: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques Garantie techniques La garantie générale de l’appareil est de 2 ans et ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. Puissance : 2000 W Sont exclus de la garantie : Tension d’utilisation : 220-240 V ~ 50-60 hz - les pièces d’usure telles que les joints, - les pièces amovibles ou mobiles endommagées Poids : 8 kg suite à... -
Page 23: Croque-Monsieur Jambon Cru Et Raclette
Croque-monsieur jambon cru et raclette Pour 4 croque-monsieur Ingrédients : • 8 tranches de pain de mie Steak de saumon en croûte • 4 tranches de jambon cru coupées finement • 8 tranches de fromage à raclette d’estragon et poivre 1. -
Page 24: Brochettes De Poulet Au Citron Et Au Miel
1. Mélangez 500 g de boeuf haché avec 1 oeuf, de l'oignon haché, du sel/poivre et des fines herbes. Formez des steaks assez plats. 2. Faites cuire les steaks sur la plaque rainurée en mode Barbecue en adaptant le temps de cuisson à... -
Page 25: Poisson Grillé, Sauce Persil Et Parmesan
Pancakes Pour 4 personnes Ingrédients : • 250 g de farine • 30 g de sucre • 1 sachet de levure • 1 pincée de sel • 2 oeufs entiers • 65 g de beurre • 30 cl de lait 1. - Page 26 Notes...
- Page 27 Notes...
- Page 28 Société ARB Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison CS 51079 - 67452 Mundolsheim Cedex Tél. : 03 88 18 66 18 www.riviera-et-bar.fr - info@arb-sas.fr...