DeLonghi DFP250 Mode D'emploi page 18

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6 Siga el procedimiento anterior en sentido inverso para reti-
rar la tapa, los accesorios y el bol.
- Desenchufe siempre el aparato antes de retirar la tapa.
Importante
- El robot de cocina no es apto para moler granos de café ni
para convertir azúcar granulado en azúcar extrafino.
- Si añade esencia de almendra o aromatizantes a las mez-
clas, evite el contacto con el plástico ya que podrían quedar
manchas permanentes.
Para utilizar la licuadora
1 Ponga los ingredientes en la jarra.
2 Coloque la tapa de la jarra y gire en el sentido de las agujas
del reloj para bloquearla 4. Ajuste el tapón de llenado.
3 Coloque la licuadora sobre el bloque motor y gírela para
bloquearla 5.
4 Seleccione una velocidad o utilice el pulsador.
Consejos
- Para hacer mayonesa, coloque todos los ingredientes en la
licuadora, excepto el aceite. Una vez que la máquina esté
en funcionamiento, vierta el aceite en el tapón de llenado y
deje que caiga poco a poco.
- Al trabajar con mezclas espesas, por ejemplo, patés y sal-
sas, puede ser necesario desmenuzar los ingredientes. Si el
proceso resulta difícil, añada más líquido.
- Cuando pique hielo, utilice el botón pulse de forma inter-
mitente.
Importante
- Deje enfriar todos los líquidos a temperatura ambi-
ente antes de introducirlos en la licuadora.
- Para garantizar la vida útil de la licuadora, no la haga fun-
cionar más de 60 segundos seguidos. Desenchúfela tan
pronto como consiga la consistencia adecuada.
- No utilice el robot de cocina para triturar especias ya que
podrían dañar el plástico.
- El aparato no funcionará si la licuadora no está encajada
correctamente.
- No ponga ingredientes secos en la licuadora antes de pon-
erla en marcha. Si fuese necesario, córtelos en trozos
pequeños; retire el tapón de llenado; con la máquina en
funcionamiento, introduzca los trozos uno a uno.
- No utilice la licuadora para almacenar líquidos.
Manténgala limpia antes y después de utilizarla.
- Nunca mezcle cantidades superiores a 1,2 (un litro y
medio); la cantidad debe ser menor para líquidos
espumosos, como los batidos a base de leche.
18
VELOCIDAD ADECUADA A CADA FUNCIÓN
herramienta/
función
accesorio
cuchilla
Masa para tartas
Mezclar manteca con harina
Añadir agua para combinar
ingredientes para pasta quebrada
Picar/triturar/hacer patés
Mezclas para sopa espesa
(500ml de líquido para 500g
de ingredientes secos)
Mezclas para sopa más
clara/ leche (máx 600ml)
utensilio para amasar
mezclas con levaduras
batidor
Claras de huevo
Nata (máx 250ml)
discos - rebanadores/ Alimentos consistentes,
troceadores/
como zanahorias, quesos duros
Alimentos más blandos,
como pepinos, tomates
disco rallador
Queso parmesano, patata para
las bolas de patata
exprimidor de cítricos
Frutas cítricas
licuadora
Procesa todo
Capacidades máximas
- Peso de la harina para pasta con corteza de pan
- Peso de la harina para masa con levadura
- Peso total para bizcocho
- Picar carne magra. Peso total
- Mezclas para sopa espesa
Mezclas para sopa más clara/ leche
- Batir claras de huevo
- Licuadora
Uso de los accesorios
Vea en la tabla anterior la velocidad adecuada a cada acceso-
rio.
(L) cuchilla de corte/(M) herramienta para
Amasar
La cuchilla de corte es el accesorio más versátil de todos. La
textura obtenida depende del tiempo de elaboración. Para
obtener texturas más gruesas, utilice el pulsador de control.
Utilice la cuchilla de corte para elaborar masas para tartas y
pasteles, picar carne cruda y cocinada, verduras, frutos secos,
patés, purés, salsas, hacer masa quebrada y rallar galletas y pan.
También puede utilizarla para hacer masas con levadura si el
aparato que ha adquirido carece de la herramienta para amasar.
Para masas con levadura utilice la herramienta para amasar.
velocidad
1 - 2
2
1 - 2
2
1
1 - 2
2
2
1 - 2
2
1
2
1
2
250 g
340 g
1 Kg
400g
1 litro
600ml
4
1,2 litro

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