La Soupape Sbs - Indesit P0055 - 2006 Manuel Technique

2.6. la souPaPe sbs

Processus de distribution
Par la vanne de distribution SBS (v. fig. 2) réglable
par la manette, il est possible de modifier (en
augmentant ou en diminuant selon la position de
la manette) le débit de l'eau pour l'infusion dans le
groupe.
On modifie de cette façon le temps d'infusion du café
(temps d'extraction) et par conséquent l'intensité du
goût, en maintenant constante la crème.
Fonction
Avec la vanne SBS en position ouvert, on crée
une accumulation de café à l'intérieur de la vanne
membrane due à une basse contre-pression de
la vanne SBS. par conséquent, le pointeau de la
vanne à membrane reste en position d'ouverture
maxi sous l'effet de la résistance du ressort. le café
sort rapidement (v. fig. 3).
Avec la vanne SBS en position fermé, on crée une
accumulation de café sur la membrane de la vanne
et donc une augmentation de pression de la vanne.
le ressort cède à la contre-pression et l'aiguille réduit
par conséquent le passage de café (v. fig. 4).
Fig. 1
Manuel de service
Machine à café P0055 - 2006
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Édition
2006.08.28
F
Langue
Français
r
10