Table des Matières
Publicité
Vue d'ensemble de l'appareil
3
5
17
1. Couvercle de l'appareil
2. Cuve/chambre de cuisson
3. Console
4. Socle
5. Soupape de sécurité multifonctionnelle
ELRO
6. Tôle de chicane
7. Poignée du couvercle
8. Manette de la fermeture de sécurité
ELRO
9. Commande display 90
10. Affichage de l'état du processus
)
*
Options
X101535F
*)
11
11. Vanne de vidange ELRO, en option pour les appareils
12. Numéro de l'appareil gravé (5 positions)
13. Elément de commande pour le basculement
14. Batterie mélangeuse
15. Charnière d'hygiène
16. Sonde de température à cœur
17. Soupape de sécurité
18. Roues fixes ou mobiles
19. Elévateur automatique (Pastamat; Fritomat)
1
6
9
10
8
7
Appareil mobile
3
12
15
4
18
*)
basculants
*)
/ Système de dosage d'eau
*)
(DBGNI et M-DBGNI)
*)
19
*)
Basculant
*)
*)
*)
*)
16
*)
14
2
13
*)
7
Publicité
Table des Matières
