10 Conservation Des Aliments; Conseils Pour Une Bonne Conservation Des Aliments Frais; Conseils Pour Une Bonne Conservation Des Aliments Surgelés - Fhiaba Integrated Série Mode D'emploi

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Viande conditionnée
Viande, poisson et volaille frais
Lait, crèmes et fromages frais
Lors du rétablissement du courant électrique, après
une interruption prolongée d'énergie, un signal so-
nore indique que les températures ont dépassé les
valeurs les plus adaptées pour la conservation. Ces
températures apparaissent pendant une minute,
ceci afin de permettre à l'usager de décider com-
ment mieux utiliser les aliments conservés.
Une minute après, les écrans reprendront à fonc-
tionner normalement, tandis que la touche Alarm
continuera à clignoter; en effleurant la touche
Alarm
il sera possible de visualiser de nouveau
les températures enregistrées les plus hautes.

Conseils pour une bonne conservation des aliments frais

Légumes
Lavez les légumes avec de l'eau froide et essuyez-les bien. Rangez-les
dans des récipients sous-vide, dans des bacs en plastique ou dans des
sachets perforés.
Fruits
Lavez et essuyez les fruits frais. Mettez les fruits très parfumés dans des
sachets en plastique. Les fruits devront être rangés dans le comparti-
ment Fresco à basse humidité.
Rangez-la dans le réfrigérateur dans son emballage original.
Après l'ouverture, enveloppez hermétiquement les aliments restants
dans des sachets en plastique ou dans des feuilles d'aluminium.
Retirez l'enveloppe originale, mettez-les dans des sachets en plasti-
que et rangez-les immédiatement dans le réfrigérateur.
Œufs
Rangez les œufs, sans les laver, dans leur carton ou dans le récipient
prévu à cet effet. Contrôlez-en la date de péremption et dans tous les
cas consommez-les dans les deux semaines qui suivent l'achat.
Ils doivent être conservés dans leur boîte originale fermée. Positionnez-les
sur les clayettes du réfrigérateur et consommez-les dans les 5 jours.
Fromages
Rangez-les dans leur emballage original. Une fois ouverts, fermez-les hermé-
tiquement dans des sachets en plastique ou dans des feuilles d'aluminium.
Restes
Laissez-les refroidir, couvrez-les hermétiquement avec une feuille
d'aluminium et rangez-les dans des récipients hermétiques afin d'évi-
ter qu'ils ne sèchent et qu'ils ne dégagent une odeur.
Conseils pour une bonne conservation des aliments surgelés
Aliments surgelés
Rangez les aliments dans les sachets en plastique prévus à cet effet
pour la surgélation. Ces sachets doivent être aussi bien hermétiques,
qu'étanches.
Ne recongelez pas la viande déjà décongelée.
www.fhiaba.com ∙ info@fhiaba.com ∙ Info Line 800-344222 ∙ Tel +39 (0)434 420160 ∙ Fax +39 (0)434 420161
Conservation des Aliments
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