Table des matières Votre nouvelle yaourtière ....................3 Contenu ..........................3 Consignes préalables ......................4 Consignes de sécurité ...................... 4 Consignes importantes pour le traitement des déchets ............ 6 Déclaration de conformité ....................6 Description du produit ....................... 7 Avant la première utilisation ..................... 8 Mise en marche ........................
Votre nouvelle yaourtière Chère cliente, cher client, Nous vous remercions d'avoir choisi cette yaourtière. Préparez vous-même votre yaourt frais ou votre saké. Afin d’utiliser au mieux votre nouveau produit, veuillez lire attentivement ce mode d'emploi et respecter les consignes et astuces suivantes. Contenu ...
Consignes préalables Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
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Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter tout danger. N'utilisez pas l'appareil tant que la réparation n‘a pas été effectuée. Le démontage ou la modification du produit affecte sa sécurité. Attention, risque de blessure ! ...
L'appareil n'est pas destiné à être utilisé avec un minuteur extérieur ou avec tout autre type de système de commande à distance. Afin d'éviter tout risque d'incendie, ne couvrez pas l'appareil pendant l'utilisation. Ne placez aucun matériau inflammable dans ou sur l'appareil (papier, plastique, carton). ...
Description du produit 1. Cuve de fermentation 6. Bouton - 2. Poignée 7. LED du minuteur 3. Couvercle 8. LED de température 4. Écran 9. Bouton + 5. Bouton Stop/Reset 10. Bouton Fonction Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr...
Avant la première utilisation Nettoyez minutieusement tous les éléments de la yaourtière. Placez tous les éléments au lave-vaisselle ou nettoyez-les à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle doux. N'utilisez jamais de solvants ou de produits nettoyants/d'entretien abrasifs. Mise en marche 1.
Utilisation 1. Réglages de la fermentation À chaque processus de fermentation, vous pouvez déterminer vous-même la durée ainsi que la température auxquelles le contenu doit être fermenté. 1. Versez les ingrédients dans le petit récipient comme décrit dans les descriptifs de préparation, puis placez celui-ci dans la cuve de fermentation.
NOTE : Veuillez noter que les bactéries nécessaires à la préparation de yaourt meurent à une température supérieure à 50 °C. 6. Appuyez sur le bouton Start/Reset pour confirmer les réglages et commencer le processus de fermentation. Les deux LED brillent en rouge. L'écran affiche la durée restante de fermentation.
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7. Placez le petit récipient dans la cuve de fermentation. 8. Placez le grand couvercle extérieur pour fermer la cuve de fermentation. 9. Procédez aux réglages de fermentation de votre choix. NOTE : Pour une préparation de yaourt, une durée de 8-10 h de fermentation est recommandée.
13. Versez le yaourt nature préparé dans l'égouttoir. 14. Placez le couvercle intérieur sur l'égouttoir. 15. Placez le grand récipient dans le réfrigérateur. 16. Laissez égoutter le yaourt au réfrigérateur pendant 3-4 heures. NOTE : Le liquide filtré est très nutritif et peut être réutilisé pour d'autres plats et boissons, selon vos envies.
Vous trouvez des ferments dans les drogueries ou dans les magasins bio. Respectez les indications concernant la quantité de poudre nécessaires situées sur l'emballage du produit. Assurez-vous que les ingrédients sont le plus frais possible. 1. Suivez les instructions de préparation du yaourt à la grecque jusqu'à l'étape 11. 2.
14. Placez le saké au réfrigérateur pour le conserver. NOTE : Le saké obtient son meilleur arôme après environ 5 jours. Il peut également être consommé immédiatement. Consommez le saké sous 13 jours. Nettoyage Nettoyez votre yaourtière après chaque utilisation. Débranchez-la de l'alimentation avant de commencer à...
Caractéristiques techniques Alimentation 220-240 V AC, 50/60 Hz Puissance absorbée 20 W Protection par double isolation ou isolation Classe de protection II renforcée Durée de fermentation 1–48 h Température de fermentation 20–50 °C Petit récipient 1,35 L Grand récipient 1,5 L Dimensions 210 x 194 x 170 mm Poids...