Table des Matières
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UTILISATION
Qualité des ustensiles de cuisson
Matériaux compatibles : acier, acier émaillé, fonte, inox ferromagnétique, aluminium avec fond ferromagnétique.
Matériaux non compatibles : L'aluminium et l'inox sans fond ferromagnétique, le cuivre, le laiton, le verre, la céramique, la porcelaine.
Les fabricants d'ustensiles de cuisson spécifient sur leurs produits s'ils sont compatibles avec les appareils à induction.
Vérifiez si un ustensile de cuisson est compatible :
• Mettez un peu d'eau dans l'ustensile de cuisson et placez-le sur un foyer à induction, puis réglez la puissance maximale. Cette eau doit
chauffer en quelques secondes.
• Un aimant colle au fond de l'ustensile de cuisson.
Certains ustensiles de cuisson peuvent faire du bruit quand ils sont placés sur une zone de cuisson à induction. Ce bruit n'indique pas un
dysfonctionnement de l'appareil et n'impacte pas la cuisson.
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