Proline MP650 Manuel D'utilisation page 10

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Les ingrédients
L'eau doit étre froide, sauf indication
6. Mettez le moule en place dans la cavité de Ilappareil.
Appuyez sur le bord jusqu'å ce qulil se verrouille correctement.
7. Fermez le couvercle et branchez l'appareil.
L'appareil sonne et l'écran indique le premier menu ainsi que l'heure actuelle.
8. Sélectionnez le programme souhaité en appuyant sur la touche menu
Ie nombre
Lorsque ce bouton est appuyé, un bip sonore retentit
s'affiche
å l'écran.
Descriptions
Programme
Pour le pain blanc, le pain brun
I Basique
et les pains contenant des
herbes
et des raisins
Pour les pains légers de type
2
baguette, avec une croüte
Baguette
craquante
et une texture
tendre. Le temps de préparation
est plus long.
3 Pain
Pour les pains contenant une
quantité importante de blé
complet
complet. Le temps de
préchauffage est plus long afin
que Ies grains aient Ie temps de
se gorger d'eau et de s'étendre.
II n'est pas recommandé
d'utiliser ce programme avec un
départ en différé, car Ie résultat
risquerait d'étre insatisfaisant.
Pour Ies pains pauvres en
4 Pauvre
glucides.
en
glucides
Pour cuire rapidement
5 Cuisson rapide I
(1:20)
6 Cuisson rapide II
Pour cuire rapidement
(1:55)
7 Turbo (2:10)
Pour cuire rapidement
8 Européen (3:25)
Pour un pain de style européen (ex: focaccia, pumpernickel aux raisins etc.).
9 Päte (1:30)
Ce programme sert å préparer la påte sans cuire le pain proprement
I'utiliser dans Ia préparation de pizzas, de petits pains etc.
10 Sans gluten (2:45)
Pour les pains å base de farine sans gluten. Le levage dure plus longtemps dans ce programme.
II Confiture
(1:05)
Pour les confitures
12 Cuisson (1:00)
Programme de cuisson seule, destiné å prolonger Ie temps de cuisson des programmes sélectionnés. II est
particuliérement
13 Maison (3:25)
Ce programme vous permet de configurer å votre maniére le processus de préparation du pain.
doivent étre å température
de fois
nécessaire.
des programmes
Clair
500g
750g
3:25
3:30
secs.
4:10
4:15
4:05
4:10
3:10
3:15
un pain de 750g. Le pain obtenu avec ce programme peut étre plus court et plus humide.
un pain de 1000g. Le pain obtenu avec ce programme peut étre plus court et plus humide.
un pain blanc. Un pain cuit avec ce programme sera en général plus petit et plus dense.
å base de fruits
utile lors de la préparation de confitures.
ambiante,
contraire
dans la recette.
et le numéro du programme
Temps de programmation
Intermédiaire
1000
500g
750g
1000
3:35
3:25
3:30
3:35
4:20
4:10
4:15
4:20
4:15
4:05
4:10
4:15
3:20
3:10
3:15
3:20
frais.
27
sauf indication
contraire.
total
Foncé
500g
750g
1000
500g
3:25
3:30
3:35
2:14
4:10
4:15
4:20
2:35
4:05
4:10
4:15
2:35
3:10
3:15
3:20
2:42
dit. Une fois la påte préte, vous pouvez
a
(1-13)
Rapide
750g
1000
2:19
2:24
2:40
2:45
2:40
2:45
2:47
2:52
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