TECNOEKA EKF 423 D UD Manuel D'utilisation Et D'entretien page 7

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Fours Électriques rév. 0 ______________________ EKF 423 D UD – EKF 443 D UD – EKF 311 D UD – EKF 364 D UD
Vidange de l'eau -
Vidange de l'eau
Vidange de l'eau
Vidange de l'eau
(p (p (p (pou
Un tuyau de vidange, qui permet le drainage de la chambre de cuisson, sort du dos de
l'appareil. Il faut y relier un tuyau ayant un diamètre interne de 30 mm (DN 30) et en mesure de
résister aux températures de la vapeur (90°C-100°C). Pour éviter tout risque d'étranglement, il
est conseillé d'utiliser un tuyau rigide en veillant à ce qu'il ne forme pas de « coudes » le long
du parcours de vidange. Le tuyau doit par ailleurs avoir toujours la même inclinaison (min. 5%)
sur toute sa longueur (la longueur considérée est celle du tuyau de vidange de l'appareil au
point de vidange et elle ne doit dépasser 2 mètres). La tuyau de vidange doit arriver à un point
de vidange ouvert au sol (Fig. 1). Par ailleurs le « saut » minimum doit être de 25 mm (distance
entre le tuyau de vidange sortant de l'appareil et l'emboîture du tuyau de canalisation de
vidange). Quoi qu'il en soit, le tuyau relié au tuyau de vidange de l'appareil ne doit pas être en
contact direct avec le point de vidange pour des motifs de conformité aux normes d'hygiène en
vigueur. Nous conseillons de raccorder la vidange de l'appareil au réseau des eaux grises en
utilisant un siphon adéquat de façon à empêcher la sortie des vapeurs du point de vidange.
Branchement du câble d'alimentation
Branchement du câble d'alimentation
Branchement du câble d'alimentation
Branchement du câble d'alimentation
Modd. EKF 423 D UD – – – – EKF 443 D UD
Modd. EKF 423 D UD
Modd. EKF 423 D UD
Modd. EKF 423 D UD
sur le panneau arrière de l'appareil. Ouvrir le couvercle du bornier en faisant levier avec un
tournevis sur les deux ailettes latérales. Desserrer la vis du serre-câble et faire passer le câble à
l'intérieur. Préparer les conducteurs afin que celui de terre soit le dernier à s'enlever de la borne
correspondante si le câble devait être tendu de façon anormale. Brancher le conducteur de
phase à la borne marquée "L",
conducteur de terre à la borne portant le symbole
le couvercle du bornier.
- - - - Modd.
Modd. – – – – EKF 411 D AL
EKF 411 D AL UD
Modd.
Modd.
EKF 411 D AL
EKF 411 D AL
accéder à la plaque à bornes, il suffit d'enlever le panneau arrière de l'appareil. Desserrer la vis
et faire passer le câble par le serre-câble. Installer les câbles afin que le conducteur de terre soit
le dernier à s'enlever de la borne correspondante s'ils sont trop tendus. Brancher les
conducteurs de phase
phase aux bornes indiquées par les lettres "L1"
phase
phase
neutre
neutre à la borne indiquée par la lettre "N"
neutre
neutre
symbole
, comme d'après le schéma suivant :
_________________________________________________________________________________________ page 7
EKF 411 D UD – EKF 464 D UD – EKF 411 D AL UD– EKF 464 D AL UD
our MODD. EKF 411 D UD
r MODD. EKF 411 D UD – – – – EKF 464 D UD
ou ou
r MODD. EKF 411 D UD
r MODD. EKF 411 D UD
FIG. 2 2 2 2
FIG.
FIG.
FIG.
EKF 443 D UD – – – – EKF 311 D UD
EKF 443 D UD
EKF 443 D UD
"L",
"L", le conducteur de neutre à la borne marquée "N"
"L",
UD – – – – EKF 464 D AL UD
EKF 464 D AL UD – – – – EKF 411 D UD
UD
UD
EKF 464 D AL UD
EKF 464 D AL UD
"N" et le conducteur de terre
"N"
"N"
EKF 464 D UD - - - - EKF 411 D AL UD
EKF 411 D AL UD – – – – EKF 464 D AL UD)
EKF 464 D UD
EKF 464 D UD
EKF 411 D AL UD
EKF 411 D AL UD
EKF 311 D UD – – – – EKF 364 D UD
EKF 364 D UD - - - -
EKF 311 D UD
EKF 311 D UD
EKF 364 D UD
EKF 364 D UD
. Serrer la frette du serre-câble et refermer
EKF 411 D UD
EKF 411 D UD
EKF 411 D UD
EKF 464 D AL UD)
EKF 464 D AL UD)
EKF 464 D AL UD)
FIG. 3 3 3 3
FIG.
FIG.
FIG.
Le bornier se trouve
EKF 464 D UD - - - -
EKF 464 D UD
– – – –
EKF 464 D UD
EKF 464 D UD
"L1" et "L2"
"L2", le conducteur de
"L1"
"L1"
"L2"
"L2"
terre
terre à la borne indiquée par le
terre
"N"
"N" et le
"N"
Pour

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