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l.2 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Nettoyage.du.distributeur
Nettoyez le distributeur à intervalles
réguliers :
1.
Nettoyez l'environnement du distri-
buteur.
2.
Lavez vos mains avant de toucher au
distributeur ou aux packs de produit.
3.
Nettoyez le distributeur en suivant les
instructions du mode d'emploi.
4.
Contrôlez les durées de conserva-
tion et les dates limites d'utilisation
des packs de produit contenus dans
le distributeur durant le nettoyage.
Remplacez le pack de produit à
supposer qu'une des dates indiquées
soit périmée.
5.
Programmez vos activités de
nettoyage et tenez un journal .
10
Attention :
Nettoyez toutes les pièces du dis-
tributeur entrant en contact avec le
produit avec un détergent.Servez-
vous du détergent recommandé
par l'industrie alimentaire et votre
concessionnaire Cafitesse.
Suivez les instructions figurant
sur l'étiquette du détergent en vue
d'une manipulation, d'un dosage
et d'un emploi en toute sécurité.
Danger :
ÉVITEZ.TOUTE.PULVÉRISATION.
OU.PROJECTION.D'EAU.SUR.
LE.DISTRIBUTEUR..NE.VOUS.
SERVEZ.PAS.D'UN.JET.D'EAU.
POUR.LE.NETTOYAGE..
N'IMMERGEZ.JAMAIS.LE.
DISTRIBUTEUR.DANS.L'EAU .
Danger:
NE.BASCULEZ.JAMAIS.
LE.DISTRIBUTEUR.POUR.
NETTOYER.DERRIÈRE.OU.
SOUS.LE.DISTRIBUTEUR...
ÉVITEZ LES ÉCHAUDURES !.
LE.CHAUFFE-EAU.CONTIENT.
DE.L'EAU.TRÈS.CHAUDE.
QUI.RISQUE.DE.S'ÉCOULER.
SI.VOUS.BASCULEZ.OU.
DÉPLACEZ.LE.DISTRIBUTEUR .
Formation
Formez tous les nouveaux utilisateurs
dans le respect des instructions de
l'hygiène et de la sécurité alimentaire
(HACCP).
•
Familiarisez les nouveaux utilisateurs
avec les échéanciers et déroulements
du nettoyage.
•
Veillez à ce que les nouveaux
utilisateurs aient lu et assimilé le
mode d'emploi avant d'utiliser le
distributeur.
Conservez le mode d'emploi à
proximité directe du distributeur.
Demandez conseil à votre concessi-
onnaire Cafitesse si vous avez des
questions.
2010 - 06
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