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Consignes de sécurité générales
RISQUE de brûlures !
• Veiller que le barbecue se trouve sur une surface plane et résistante au feu qui n'est ni en verre, ni en plastique.
• Attention ! Ce barbecue va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation.
• Toujours porter des gants pour barbecue lors des grillades ou régler les orifices d'aération ainsi qu'en cas d'utilisation d'un kit d'allumage pour cheminée.
• Lors de la préparation des aliments, du réglage des orifices d'aération, du placement de charbon ou de
lutilisation du thermomètre ou du couvercle, toujours porter des gants pour barbecue.
• Les gants pour barbecue utilisés doivent être conformes à la réglementation PSA (catégorie II en ce qui concerne la protection thermique, par ex. DIN-EN 407).
• Pour les grillades, utiliser uniquement du charbon de bois pour barbecue ou des briquettes de charbon de bois pour barbecue certifiés selon DIN EN 1860-2.
• Poser le barbecue seulement lorsque le combustible est recouvert d'une couche de cendre.
• Utiliser des ustensiles pour barbecue à long manche résistant à la chaleur.
• Avant de le nettoyer, laissez le barbecue refroidir complètement.
• ATTENTION ! Ne pas utiliser d'alcool, d' e ssence ou autre liquide analogue pour allumer ou réactiver le feu! Utiliser uniquement des allume-feu conformes à l'EN 1860-3 !
• N'utilisez jamais de l'eau pour éteindre du charbon de bois.
RISQUE d'empoisonnement au monoxyde de carbone!
• Attention ! Ne pas utiliser dans des locaux fermés !
Avant-propos
Avant de monter et de mettre en service le barbecue GRILLCHEF, commencez
par lire avec attention les instructions de montage et de service.
Vous constaterez rapidement:
Le montage et le fonctionnement sont faciles et simples.
Utilisation conforme
N'utiliser le barbecue que pour la préparation d'aliments prévus pour le
barbecue. Toutes les instructions de ce mode d'emploi sont à respecter.
Uniquement pour l'utilisation privée.
Consignes générales pour un montage réussi
Veuillez lire avec attention les instructions de montage et respectez les
consignes de sécurité. Réservez suffisamment de temps à l'assemblage
du barbecue. Prévoyez auparavant une surface de travail plane de deux à
trois m². Retirez l'appareil de l'emballage ! Déposez les pièces et les outils
nécessaires à portée de main.
Attention : ce n'est qu'une fois le montage terminé, vous serrerez les
vissages fermement. Dans le cas contraire, des tensions indésirables
pourraient se produire.
Consignes pour une mise en service sûre de votre barbecue :
Ce barbecue doit être positionné sur une surface stable et sûre.
Ne pas l'utiliser dans des zones fermées ou couvertes.
Utiliser uniquement des matériaux d'allumage sûrs conformes à la norme
EN 1860-3 (tels que les allume-barbecue solides LANDMANN). La quantité
maximale de charbon s'élève à 1,8 kg. Le barbecue doit être chauffé et le
combustible conservé incandescent pendant au moins 30 minutes avant sa
toute première utilisation.
Allumer le combustible
RISQUE de brûlures !
Lors de l'allumage avec de l'essence ou de l'alcool, des déflagrations
peuvent provoquer des développements de chaleur incontrôlables.
Utiliser uniquement des matériaux d'allumage sûrs conformes à la
norme EN 1860-3, comme par ex. des alumeurs solides.
1. Utilisez des produits de qualité de LANDMANN comme le charbon de
bois LANDMANN, les briquettes LANDMANN et l'allumeur solide
LANDMANN.
2. Placez une partie du charbon de bois ou des briquettes dans le foyer (12).
3. Allumez un à deux allumeurs solides à l'aide d'une allumette. Posez-les
sur la couche de charbon de bois ou de briquettes.
DANGER pour enfants et animaux domestiques !
• Ne laissez jamais pas un barbecue brûlant sans surveillance.
• ATTENTION ! Maintenir les enfants et les animaux domestiques à l'écart!
4. Laissez l'allumeur brûler pendant 2 à 4 minutes. Ensuite, remplissez
lentement le foyer de charbon (12) de bois ou de briquettes.
5. Avant de commencer la cuisson, attendre qu'une couche de cendres
recouvre le combustible. La braise a alors atteint un état idéal.
Répartissez régulièrement la braise dans le foyer (12), à l'aide d'un
outil métallique approprié.
6. Suspendez alors le gril badigeonné de graisse puis commencez vos
grillades.
Nettoyage / Entretien
RISQUE de brûlures !
Avant de le nettoyer, laissez le barbecue refroidir complètement.
N'utilisez jamais d'eau pour refroidir un barbecue brûlant. Il y
aurait risque de brûlures et d'échaudures.
Pour conserver son bel aspect, un nettoyage occasionnel est bien sûr
nécessaire. N'utilisez pas de produits abrasifs.
1.
Pour le nettoyage normal, une éponge et un produit à vaisselle usuels
suffisent.
2.
Si les pièces émaillées sont fortement salies, veuillez utiliser un
nettoyant à émail usuel (nettoyant pour four). Respectez les
instructions du fabricant du produit à utiliser.
3.
Nettoyez le gril à l'aide de produit à vaisselle et d'un tampon de
nettoyage inoxydable.
Environnement et élimination des déchets
Lors de l'utilisation du barbecue et lors de l'élimination des déchets, veillez à
travailler proprement. D'une manière générale, il faut éliminer les déchets dans
des récipients appropriés en métal ou d'un matériau non inflammable.
Respecter le règlement local en vigueur concernant l'élimination des
déchets.
Garantie
Nous accordons une garantie de deux années à partir de la date d'achat
pour le barbecue. La garantie englobe les vices de finition et les pièces
défectueuses, elle s' é tend au remplacement de ces pièces. Les frais de
transport, de montage, de remplacement de pièces usées (foyer, gril)
ou autres n'entrent pas dans la garantie. Elle sera annulée en cas de
manipulation incorrecte et si des modifications de quelque type soient-
elles, ont été exécutées arbitrairement sur l'appareil.
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