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Vapeur
J
ATTENTION
La lance de vapeur Pro de votre GIGA est dotée d'un capteur de tem-
pérature. En mode de programmation, vous pouvez régler la tem-
pérature souhaitée pour la mousse de lait ou le lait lors de la prépa-
ration de
« Vapeur »
(voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de
programmation – Mode expert »).
Vous avez le choix entre deux positions à l'extrémité supérieure de
la lance de vapeur Pro :
U
position supérieure : faire mousser le lait
U
position inférieure : faire chauffer le lait
Il existe deux possibilités de préparer de la vapeur :
U
« Vapeur permanente »
U
De la vapeur s'échappe de la lance de valeur Pro jusqu'à ce
que la préparation soit interrompue en appuyant sur le
Rotary Switch k ou sur la
U
« Vapeur »
U
La préparation de vapeur continue jusqu'à ce que la tempé-
rature de lait réglée en mode de programmation soit atteinte.
Risque de brûlure par de la vapeur d'eau chaude.
T Evitez le contact direct avec la peau.
Exemple : voici comment préparer de la
ture préréglée.
: « Choisissez votre produit : »
Condition
T Placez un récipient contenant du lait sous la lance de vapeur
Pro et plongez-y la lance.
T Appuyez sur la touche « Vapeur ».
« Vapeur »
et la température s'affichent. De la vapeur chaude
s'échappe de la lance de vapeur. La préparation s'arrête auto-
matiquement lorsque la température de lait préréglée est
atteinte.
« Choisissez votre produit : »
touche «
».
« Vapeur »
selon la tempéra-
est affiché sur le visuel.
apparaît sur le visuel.
2 Préparation
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