Siemens HB 90055 INOX Mode D'emploi
Manuels Connexes pour Siemens HB 90055 INOX
Sommaire des Matières pour Siemens HB 90055 INOX
- Page 1 DARW MARQUE: SIEMENS MARQUE: SIEMENS REFERENCE: HB 90055 INOX REFERENCE: HB 90055 INOX CODIC: 2497778 CODIC•. 2497778...
- Page 2 SIEMENS 0m net zo veel te genieten van het koken als van de maaltijd, raden Wij u aan de gebruiksaanwijzing te lezen. Dan kunt u alle technische voordelen van uw fornuis benutten. U krijgt belangrijke informatie over de veiligheid. U maakt kennis met de onderdelen van uw nieuwe fornuis.
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Page 3: Table Des Matières
Table matiöres Remarques importantes Avant l'encastrement Consignes de sécurité Causes de dommages Votre nouvelle cuisiniére Sélecteur du mode de cuisson Thermostat Zone d'affichage et touches de commande Four et accessoires Ventilateur de refroidissement Avant la premiére utilisation Chauffer le four Pré-nettoyage des accessoires ... - Page 4 Table de matiéres Accessoires Incidents et dépannage Service aprés-vente Emballage et appareil usagé . Tableaux et astuces Gäteaux et patisseries Conseils pour la patisserie . Viande, volaille, poisson Conseils pour les rötis et grillades Soufflés, gratins, toasts Conseils pour économiser de l'énergie L'acrylamide dans certains aliments Plats...
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Page 5: Remarques Importantes
Remarques importantes Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Seu!ement dans ce cas vous pouvez utiliser votre cuisiniöre correctement et en toute sécurité. Conservez avec soin la notice de montage et d'utilisation. Si vous remettez l'appareil å un tiers, veuillez y joindre les notices. Avant l'encastrement Contrölez l'appareil apres l'avoir déballé. -
Page 6: Causes De Dommages
Les réparationsinexpertes sont dangereuses. Risque Réparations d'électrocution! Seul un technicien de service aprös-vente formé par nos soins est habilité effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, coupez e fusible dans le bottier fusibles. Appelez le service aprös vente. Causes dommages N'enfournez pas de plaque patisseriesur la sole du Plaque ä... -
Page 7: Votre Nouvelle Cuisiniére
Votre nouvelle cuisiniöre Certains détails sont différents en fonction du type d 'appareil. Thermostat Zone d'affichage touches de commande Sélecteur du mode Voyant lumineux de cuisson pour le thermostat Voyant lumineux pour le sélecteur du mode de cuisson Sélecteur du mode de cuisson Le sélecteur du mode de cuisson permet de régler le mode de cuisson pour le four. -
Page 8: Thermostat
Mode de cuisson Usage Pour I'éclairagedans le four Lampe du four Pourdugateau cuitsur uneplaqueet despiécesdeviande Convection naturelle maigre Pourpoursuivre l a cuisson de gateaux ou Iebrunissage d u Chaleur de sole dessous Pourpoursuivre l acuissonde gåteaux ou le brunissage d u Chaleur de voüte dessus Pour des steaks,saucisses et toasts... -
Page 9: Zone D'affichage Et Touches De Commande
Zone d'affichage touches commande Permetde réglerIa minuterie. Touche Minuterie Permetde réglerla duréedu Touche Durée 1+1 four 1+1. Permet de régler Iafin du Touche Fin +1 four 00000 Permet de modifier les valeurs Touche Moins de réglage vers le bas. Permet de modifier les valeurs Touche Plus + de réglage vers le haut. -
Page 10: Ventilateur De Refroidissement
Ventilateur refroidissement Le four est équipé d'un ventilateur de refroidissement. II se met en marche et se coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte. Avant la premiere utilisation Dans ce chapitre vous trouverez tout ce que vous devez faire avant d'utiliser votre appareil pour la premiöre fois. -
Page 11: Pré-Nettoyage Des Accessoires
Pré-nettoyage accessoires Avant d' utiliser les accessoires, nettoyez-les soigneusement avec de l'eau additionnée de produit vaisselle et un chiffon vaisselle. Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Lorsque le mets est prét, éteignez le four vous-méme. Eteindre Ie four manuellement... -
Page 12: Le Four Doit S'éteindre Automatiquement
2. A l'aide du thermostat, régler latempérature ou la position gril. 225. •100 Lorsquele mets est prét, ramenezle sélecteurdu Éteindre mode de cuisson en position éteinte. Vous pouvezmodifier tout moment latempérature Modifier le réglage ou la position gril. Le four doit Réglezsuivantla descriptionaux points 1 et 2. - Page 13 Un signal retentit. Le four s'éteint. La durée Sest écoulée Appuyer simultanément sur la touche Durée 1+1et la touche Fin —->l. Le signal s'arréte et le symbole A s éteint. Réglez le sélecteur du mode de cuisson sur arrét. Appuyer sur la touche Durée 1+1. Modifier la durée au Modifier le réglage moyen de la touche + ou de la touche...
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Page 14: Réglages
I-Jnsignal retentit. Le four s'éteint. La durée s'est écoulée Appuyersimultanément s ur la touche Durée1+1et la touche Fin +1. Le signal s'arréte et le symbole A Réglezle sélecteur du mode de cuisson sur arrét. Vous pouvez modifier le réglagetant que le symbole A Remarque clignote. -
Page 15: Minuterie
Appuyer simultanément sur la touche Durée 1+1et la Modifier I'heure par ex. passage de l'heure d'été ä touche ou modifier l'aide de la touche + ou la ['heure d'hiver touche Minuterie Vous pouvez utiliser la minuterie comme un réveil de cuisine. -
Page 16: Entretien Et Nettoyage
Appuyer sur la touche Minuterie 4. Appuyer sur la Effacer le réglage touche —jusqu'å ce que l'affichage affiche zéro. La minuterie et la durée Les symboles sont allumés. Le temps de la minuterie s'écoulent en méme temps l' arriére—plan. Interroger la durée restante 1+1, l'heure de la fin +1, la minuterie ou l'heure : Appuyer sur la touche respective. -
Page 17: Four
Utilisez un produit de nettoyage doux pour vitres, Appareils avec une faqade en aluminium Passez-le horizontalement et sans pression sur la surface avec un chiffon doux pour vitres ou un chiffon microfibres ne peluchant pas. Des détergents agressifs, tampons en paille métallique et des chiffons de nettoyage grosses fibres sont inappropriés. - Page 18 Incliner la porte du four. Avec les deux mains, la tenir gauche et ä droite. La refermer un peu plus et la retirer. En accrochant la porte du four, veillez ce que Accrocher la porte du four l'encoche en bas aux charniöres s'enclenche dans la fente.
- Page 19 2. Faire pivoter les supports en haut et les retirer. Nettoyez les supports avec du produit vaisselle et une éponge vaisselle ou avec une brosse. 1 0 1 Utilisez de eau chaude additionnée de produit Nettoyage des surfaces émaillées dans le four vaisselle ou de l'eau au vinaigre.
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Page 20: Changer Les Lampes Du Four Gauche Ou Å Droite
Changer les lampes Si une ampoule du four a grillé,vous devez la du four gauche ou changer. Des ampoules de rechange résistantes aux droite températuresélevées sont en vente au service aprös-venteou dans le commercespécialisé. N'utilisez que ces ampoules. Couper lefusible se trouvant dans le bottier Procédez comme suit... -
Page 21: Incidents Et Dépannage
Incidents et dépannage II se peut qu'une petite panne géne le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service aprés-vente, veuillez respecter les consignes suivantes. Remarques/Remédes Panne Causepossible Vérifier dans le bottier å fusibles si celui Fusiblegrillé L'appareilnefonctionnepas. de la cuisiniére est en état de marche. Vérifiersi l'éclairagede la cuisine Panne de courant s'allume. -
Page 22: Service Aprés-Vente
Service aprös-vente Si votreappareila besoind'étre réparé,notre service aprös-vente setientå votredisposition. Vous trouverez dans l'annuairetéléphonique l'adresse et le numérode téléphonedu serviceaprös-ventele plus proche. L escentres de service aprés-vente i ndiqués vous renseigneront v olontierssur le service aprés-vente le plusprochedevotredomicile. Lorsque vousappeleznotreservice aprös-vente, Numéro E et numéro veuillezindiquerle numéroE et le numéroFD de... -
Page 23: Gäteaux Et Patisseries
Tableaux et astuces Ici vous trouverez un choix de plats et les réglages optimaux correspondants. Vous pouvez consulter ces tableaux pour connattre le mode de cuisson et la température approprié(e) votre plat, quel accessoire vous devez utiliser et quel niveau vous devez l'enfourner. - Page 24 Durée de Tempéra- Mode de Moule sur la grille Hauteur Gäteaux cuits dans des cuisson, ture oc cuisson moules minutes 140-170 50-60 Mouleå kouglof/ Gäteaux ä patelevéesimple savarin/cake 140-160 30-40 Moule démontable Taneen päte biscuit 50-60 140-160 Moule démontable Tarte aux fruits ou au en couleur foncée fromage blanc,pätebrisée* 140-160...
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Page 25: Conseils Pour La Patisserie
Durée de Température Gäteau sur plaque Mode de Niveau cuisson, cuisson minutes 10-20 150-170 Biscuitroulé (préchauffer) Plaque 35-45 140-160 13rioch tressée, avec 500 g Plaque de farine 220-240 25-35 Plaque Pizzas Température Durée, Hauteur Mode de Pain et petits pains minutes cuisson 5-10... -
Page 26: Viande, Volaille, Poisson
Negraissez pasletourdumoule d émontable. Aprés l acuisson, Legateaua montédavantageau démoulez soigneusement legateau å l'aided'uncouteau. centre que sur les bords. Enfournez-le 'usqu'au f ond, c hoisissez unetempérature plus Ledessusdu gateauest trop cuit. basseetfaitescuirele gateau unpeupluslongtemps. A l'aided'uncure-dent, percez p lusieurs p etits trousdansle Le gäteauest trop sec. - Page 27 Sur la viande maigre, versez 2 3 cuillerées soupe de liquide, et 8 10 cuillerées soupe de liquide sur les rötis braiser, ceci suivant leur taille. Retournez les morceaux de viande å mi-cuisson. Une fois que le roti est cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans le four éteint et fermé.
- Page 28 Température Durée, Viande Mode de Poids Vaisselle Hauteur minutes cuisson 100-120 Viandede porc sans 1-2 kg 170-200 ouvert 120-150 170-200 couenne (p ex. 3-4 kg échine) 170-200 60-70 Röti de viande hachée 750 g ouvert 10-20 Saucisses 750 g env. Grille 140-170 100-130...
- Page 29 Le tableau s'entend pour un enfournement dans le Poisson four froid Température Durée, Vaisselle Hauteur Mode de Poisson Poids minutes cuisson 50-80 150-175 Poissongrillé 1-2 kg Grille* 15-25 de 300 g Grille* Poisson en tranches, p.ex. des darnes Enfournez l a plaque ä patisserie au niveau1. Conseils pour Ies rötis et grillades Le tableau ne contient pas de...
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Page 30: Soufflés, Gratins, Toasts
Soufflés, gratins, toasts Le tableau s'entend pour un enfournement dans le four froid. Plat Température Vaisselle Durée Niveau Mode de cuisson minutes Soufflés sucrés Moule å soufflé 140-160 50-60 (p.ex. soufflé au fromage blancavet desfruits) Soufflés salés å base Plat å gratin 170-200 25-35 d'ingrédients cuits... -
Page 31: L'acrylamide Dans Certains Aliments
L'acrylamide dans certains aliments Le degré de nocivité de l'acrylamide dans des aliments est actuellement discuté par des spécialistes. Sur la base des résultats de recherche actuels nous avons rédigé pour vous ces informations. L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits Quels aliments sont... -
Page 32: Plats Tests
Conseilspour la préparation de mets avec unefaible formation d'acrylamide Préparerdespommesde terre sautéeså basede pommesde Frire dans la poéle terre cuites.Encas de pommesde terre crues,utiliser de la margarineou lieu d'huile. Pourcontrölerla températurede la surfacedansla poéle,un thermométrede surfaceest tres utile (p.ex.référence 0900.0519 de la sociététesto).Chaufferla poéleå frire en réglage surla puissance maximale. - Page 33 Le tableau s'entend pour un enfournement dans le Gril four froid. es de Température Durée Plat Hauteur Mode de Accessoires minutes cuisson Brunir des toasts Grille (préchauffer 10 min) 25-30 Beefburger 1 2 piéces* Grille Itteint Enfourner, la plaqueå pätisserieémaillée au niveau 1.