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ECAM13.12X
MACCHINA DA CAFFÈ
Istruzioni per l'uso
MACHINE À CAFÉ
Mode d'emploi

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Sommaire des Matières pour DeLonghi ECAM13.12X

  • Page 1 ECAM13.12X MACCHINA DA CAFFÈ Istruzioni per l’uso MACHINE À CAFÉ Mode d’emploi...
  • Page 2 A1 8 A 19 A 14 A 13 A 16 A 15...
  • Page 3 pag. 4 page 20 Decalcificante per macchine da caffè Descaler for coffee machines Détartrant pour machines à café Entkalker für Kaffeemaschinen De’Longhi Appliances s.r.l. Via L. Seitz, 47 31100 Treviso - ITALY Tel. +39 0422 4131 5413218631/04.15...
  • Page 4: Table Des Matières

    SOMMARIO 13.7 Pulizia dei beccucci erogatore caffè .... 13 13.8 Pulizia dell’imbuto per l’introduzione del caffè 1. INTRODUZIONE ..........5 pre-macinato ..........13 1.1 Lettere tra parentesi ........5 13.9 Pulizia dell’infusore ........13 1.2 Problemi e riparazioni ........5 14. DECALCIFICAZIONE ........14 2.
  • Page 5: Introduzione

    1. INTRODUZIONE 2.2 Descrizione del pannello di controllo Grazie per aver scelto la macchina automatica per caffè e (pag. 3 - B ) cappuccino. I tasti hanno le spie integrate che, a seconda dei casi, si accendono Vi auguriamo buon divertimento con il vostro nuovo apparec- o lampeggiano: il significato delle spie è...
  • Page 6: Prima Messa In Funzione

    Spia fissa: indica che il serbatoio acqua è 4. Sul pannello di controllo (B) lampeggia il tasto (B4- mancante; fig. 5). Spia lampeggiante: indica che l’acqua nel serba- toio non è sufficiente. Indica che la modalità “Risparmio Energetico” è attivata. 3.
  • Page 7: Spegnimento Dell'apparecchio

    3 ore 3. Premere il tasto (B7) per confermare la selezione; le spie si spengono. 7. RISPARMIO ENERGETICO Con questa funzione è possibile attivare o disattivare la modalità di risparmio energetico. Quando la funzione è attiva, garantisce un minor consumo energetico, in accordo con le normative eu- ropee vigenti.
  • Page 8: Installazione Del Filtro

    8.1 Installazione del filtro 1. Togliere il filtro (C4) dalla confezione; 2. Ruotare il disco del datario affinchè siano visualizzati i prossimi 2 mesi di utilizzo (fig. 9); 8. Posizionare sotto al cappuccinatore un contenitore di capa- cità minima 500 ml; 9.
  • Page 9: Selezione Della Quantità Di Caffè In Tazza

    Nota Bene : • Al primo utilizzo è necessario procedere a tentativi e fare più di un caffè per individuare la corretta posizione della manopola. • Fare attenzione a non ruotare troppo verso il MAX altri- menti c’ è il rischio di ottenere un’ e rogazione troppo lenta (a gocce), soprattutto quando si richiedono due tazze di caffè...
  • Page 10: Preparazione Del Caffè Utilizzando Il Caffè In Chicchi

    riscalda il circuito interno della macchina e fa sì che poi il caffè erogato sia più caldo; ristretto • scaldare con dell’acqua calda le tazze (utilizzare la funzione acqua calda); • impostare una temperatura del caffè più alta (vedi para- lungo grafo “9.4 Impostazione della temperatura”).
  • Page 11: Preparazione Del Caffè Long

    cappuccinatore esce il vapore che fa assumere un aspetto cremoso al latte e ne aumenta il volume; 6. Per ottenere una schiuma più cremosa far ruotare il conte- nitore con lenti movimenti dal basso verso l’alto. (Si consi- glia di erogare vapore per non più di 3 minuti di seguito); 7.
  • Page 12: Preparazione Dell'acqua Calda

    è necessario utilizzare additivi chimici per la pulizia della macchina. Il decalcificante raccomandato da De’Lon- ghi è a base di componenti naturali e completamente biodegradabile. • Nessun componente dell’apparecchio può essere lavato in lavastoviglie. • Non utilizzare oggetti metallici per togliere le incrostazioni o i depositi di caffè, perché...
  • Page 13: Pulizia Della Vaschetta Raccogli Gocce E Della Vaschetta Raccogli-Condensa

    13.4 Pulizia della vaschetta raccogli gocce e della 1. Controllare periodicamente (circa una volta al mese) che l’interno della macchina (accessibile una volta estratta la vaschetta raccogli-condensa vaschetta raccogli-gocce-A17) non sia sporco. Se necessa- Attenzione! rio, rimuovere i depositi di caffè con una spugna; Se la vaschetta raccogli gocce (A17) non viene svuotata perio- 2.
  • Page 14: Decalcificazione

    9. Chiudere lo sportello infusore; 10. Reinserire il serbatoio acqua. 14. DECALCIFICAZIONE Attenzione! • Prima dell’uso, leggere le istruzioni e l’ e tichettatura del decalcificante, riportate sulla confezione del decalcificante stesso. • Si raccomanda di utilizzare esclusivamente decalcificante De’Longhi. L’utilizzo di decalcificanti non idonei, come pure la decalcificazione non regolarmente eseguita, può...
  • Page 15: Programmazione Della Durezza

    gliere la soluzione decalcificante ed estrarre il serbatoio acqua, svuotarlo, sciacquarlo con acqua corrente, riempirlo fino al livello MAX (fig. 37) con acqua fresca ed inserirlo in macchina: la spia lampeggia; 11. Riposizionare vuoto, sotto il cappucinatore e l’ e rogatore caffè...
  • Page 16: Misurazione Della Durezza Dell'acqua

    15.1 Misurazione della durezza dell’acqua 1. Togliere dalla sua confezione la striscia reattiva (C1) in do- tazione “TOTAL HARDNESS TEST” allegata alle istruzioni in lingua inglese. 2. Immergere completamente la striscia in un bicchiere d’ac- qua per circa un secondo. 3.
  • Page 17: Significato Delle Spie

    17. SIGNIFICATO DELLE SPIE SPIA VISUALIZZATA POSSIBILE CAUSA RIMEDIO L’acqua nel serbatoio (A9) non è Riempire il serbatoio dell’acqua e inserirlo cor- sufficiente. rettamente, premendolo a fondo fino a sentire l’aggancio. LAMPEGGIANTE Il serbatoio (A9) non è inserito Inserire correttamente il serbatoio premendolo correttamente.
  • Page 18 SPIA VISUALIZZATA POSSIBILE CAUSA RIMEDIO Indica che è necessario decalcifi- E’ necessario eseguire al più presto il program- care la macchina. ma di decalcificazione descritto nel cap. «14. Decalcificazione». ROSSO E BIANCO LAMPEGGIANO ALTERNATIVAMENTE È stato utilizzato troppo caffè. Selezionare un gusto più leggero oppure ridurre la quantità...
  • Page 19: Risoluzione Dei Problemi

    18. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI In basso sono elencati alcuni possibili malfunzionamenti. Se il problema non può essere risolto nel modo descritto, si deve contattare l’Assistenza Tecnica. PROBLEMA POSSIBILE CAUSA RIMEDIO Il caffè non è caldo. Le tazze non sono state pre-riscaldate. Riscaldare le tazze risciacquandole con dell’ac- qua calda (N.B: si può...
  • Page 20 SOMMAIRE 13.8 Nettoyage de l’ e ntonnoir pour l’introduction du café pré-moulu ........29 1. INTRODUCTION ........21 13.9 Nettoyage de l’infuseur ......29 1.1 Lettres entre parenthèses ......21 14. DÉTARTRAGE ...........30 1.2 Problèmes et réparations ......21 15. PROGRAMMATION DE LA DURETÉ DE L'EAU 31 2.
  • Page 21: Introduction

    1. INTRODUCTION 2.2 Description du panneau de contrôle Merci d'avoir choisi la machine automatique pour café et (page 3 - B ) cappuccino. Les touches ont des voyants intégrés qui, selon les cas, s'allument Nous vous souhaitons de bien profiter de votre nouvel appareil. ou clignotent ...
  • Page 22: Première Mise En Route De L'appareil

    Voyant fixe : indique que le réservoir d'eau est manquant ; Voyant clignotant  : indique que l'eau dans le réservoir n'est pas suffisante. Indique que la modalité "Économie d'énergie" est activée. 3. PREMIÈRE MISE EN ROUTE DE L’APPAREIL Nota Bene : • La machine a été contrôlée en usine en utilisant du café ; il est donc tout à...
  • Page 23: Arrêt De L'appareil

    2 heures 3 heures 3. Appuyer sur la touche (B7) pour confirmer la sélec- tion ; les voyants s'éteignent. 7. ÉCONOMIE D’ÉNERGIE Cette fonction permet d'activer ou de désactiver le mode d'éco- nomie d’ é nergie. Lorsque la fonction est active, elle garantit une consommation d'énergie moindre, conformément aux normes européennes en vigueur.
  • Page 24: Installation Du Filtre

    Pour une utilisation correcte du filtre, suivre les instructions indiquées ci-après. 8.1 Installation du filtre 1. Retirer le filtre (C4) de l'emballage ; 2. Tourner le disque du calendrier afin de visualiser les 2 pro- chains mois d'utilisation (fig. 9) ; 8. Placer un récipient (capacité min. 500 ml) sous la buse à cappuccino ;...
  • Page 25: Sélection De La Quantité De Café Dans La Tasse

    Toutefois, si après avoir préparé les premiers cafés, la distribu- tion s'avère peu dense et avec peu de crème ou trop lente (au goutte à goutte), il est nécessaire d'effectuer une correction à l'aide du bouton de réglage du degré de mouture (A2 - fig. 14). Nota Bene : •...
  • Page 26: Conseils Pour Un Café Plus Chaud

    9.5 Conseils pour un café plus chaud Pour obtenir un café plus chaud il est conseillé de : ristretto • effectuer un rinçage avant le débit en appuyant sur la touche (B3) : de l'eau chaude sort du bec verseur pour chauffer le circuit interne de la machine et faire couler lungo un café...
  • Page 27: Préparation Du Café Long

    5. Après quelques secondes, quand le voyant clignote, tourner la manette vapeur (A20) sur la pos. I (fig. 6). De la vapeur sort de la buse à cappuccino, ce qui donne un aspect crémeux au lait et en augmentera le volume ; 6.
  • Page 28: Préparation De L'eau Chaude

    5. Contrôler que les trous indiqués par la flèche en fig. 23 ne l’infuseur (A11), accessible après avoir ouvert le volet de sont pas bouchés. Si nécessaire, les nettoyer à l'aide d'une service (A10) ; épingle. panneau de contrôle (A1). Attention ! •...
  • Page 29: Nettoyage De L'égouttoir Et Du Bac De Récupération De La Condensation

    Attention ! 1. Contrôler périodiquement (environ une fois par mois) que Lors de l'extraction de l'égouttoir, il est obligatoire de toujours l'intérieur de la machine (accessible une fois l'égouttoir vider le tiroir à marc de café même s'il est peu rempli. (A17) extrait) ne soit pas sale.
  • Page 30: Détartrage

    9. Fermer le volet infuseur ; 10. Réinsérer le réservoir d'eau. 14. DÉTARTRAGE Attention ! • Avant l'utilisation, lire les instructions et l'étiquette du détartrant reportées sur l'emballage du détartrant. • Il est recommandé d'utiliser exclusivement du détartrant De’Longhi. L'utilisation de détartrants non appropriés, ainsi que le détartrage non régulièrement effectué, peut entraîner l'apparition de défauts non couverts par la ga- rantie du producteur.
  • Page 31: Programmation De La Dureté De L'eau

    récupérer la solution détartrante et extraire le réser- voir d’ e au, le vider, le rincer à l’ e au courante, le remplir jusqu’au niveau MAX (fig. 37) avec de l’ e au fraîche et l'insérer dans la machine : le voyant clignote ;...
  • Page 32: Réglage De La Dureté De L'eau

    2. Plonger entièrement la bande réactive dans un verre d'eau pendant environ une seconde. 3. Extraire la bande de l'eau et la secouer légèrement. Après une minute, 1, 2, 3 ou 4 petits carrés rouges se forment, en fonction de la dureté de l'eau ; chaque petit carré corres- pond à...
  • Page 33: Signification Des Voyants

    17. SIGNIFICATION DES VOYANTS VOYANT VISUALISÉ CAUSE POSSIBLE SOLUTION Il n'y a pas assez d'eau dans le Remplir le réservoir d'eau et l'insérer correcte- réservoir (A9). ment, en l'enfonçant au maximum jusqu'à son accrochage. CLIGNOTANT Le réservoir (A9) n'est pas inséré Insérer correctement le réservoir en l’...
  • Page 34 VOYANT VISUALISÉ CAUSE POSSIBLE SOLUTION Indique qu'il est nécessaire de Il est nécessaire d'effectuer au plus tôt le pro- détartrer la machine. gramme de détartrage décrit dans le chapitre « 14. Détartrage ». ROUGE ET BLANC CLIGNOTENT EN S'ALTERNANT Trop de café a été utilisé. Sélectionner un goût plus léger ou bien réduire la quantité...
  • Page 35: Résolution Des Problèmes

    18. RÉSOLUTION DES PROBLÈMES Ci-après sont énumérés certains dysfonctionnements possibles. Si le problème ne peut pas être résolu de la façon décrite, il faut contacter l’Assistance Technique. PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le café n'est pas chaud. Les tasses n'ont pas été préchauffées. Chauffer les tasses en les rinçant avec de l'eau chaude (N.B.
  • Page 36 De’Longhi Appliances via Seitz, 47 31100 Treviso Italia www.delonghi.com...

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