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Napoleon R425SB
Owner's Manual
Shop genuine replacement parts for Napoleon R425SB
Find Your Napoleon Grill Parts - Select From 278 Models
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Sommaire des Matières pour Napoleon R425SB

  • Page 1 This Owner's Manual is provided and hosted by Appliance Factory Parts. Napoleon R425SB Owner's Manual Shop genuine replacement parts for Napoleon R425SB Find Your Napoleon Grill Parts - Select From 278 Models -------- Manual continues below part list --------...
  • Page 2 Available Replacement Parts for Napoleon R425SB S86002 ELECTRONIC IGNITION, INFRARED BURNER S91003 TEMPERATURE GAUGE - STANDARD UNIT N710-0062 GREASE TRAY STANDARD 62007 REPLACEMENT GREASE TRAYS 5PK s82001 CASTER ASSEMBLY, EACH N105-0011 DOOR BUSHINGS N455-0085 side burner orifice #65 N475-0363-GY1SG rear cart enclosure panel...
  • Page 3 Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures. Young children should be supervised near the gas grill. Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference. Wolf Steel Ltd. 214 Bayview Drive, Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8 grills@napoleon.com www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 4 The use and/or installation of parts on your Napoleon product that are not genuine Napoleon parts will void this warranty, and any damages that result hereby are not covered by this warranty. Any conversion of a gas grill not authorized by Napoleon and performed by a Napoleon authorized service technician will void this warranty.
  • Page 5 • Do not allow cold water (rain, sprinkler, hose, etc.) to come in contact with ceramic burners. • Do not use a pressure washer to clean any part of the unit. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 6 DIMENSIONS www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 7 DIMENSIONS N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 8 A fire will result if the gas supply hose makes contact with the underside of the grill or drip pan. Propane Cylinder Installation: Set cylinder into hole in bottom shelf. Other cylinders may be acceptable provided they fit properly into the tank retaining ring. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 9 (if applicable) as illustrated in the Natural Gas Hose Attachment diagram. Tighten using two wrenches. (Do not use thread sealer/pipe dope.) Leak test all joints prior to using the gas grill. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 10 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. STOP If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Page 11 2 and 3 or light with a match. 5. If lighting the unit with a match, clip the match into the supplied lighting rod. Hold the lit match down through the grill and sear plate while turning the corresponding burner valve to high. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 12 Leave the lid open. Learn more grilling techniques and deli- cious recipes by acquiring Napoleon’s cookbooks. Direct Cooking: Place food to be cooked on the grill directly over the heat. This method is generally used for searing or for foods that do not require prolonged cooking times such as hamburgers, steaks, chicken pieces, or vegetables.
  • Page 13 Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste. The Napoleon infrared burner cooks in the same way. In each burner, 10,000 ports – each with its own tiny flame – cause the surface of the ceramic tile to glow red.
  • Page 14 To add an exotic taste to your meat, High setting 3 min. each side. 6 min. – Well done try adding hickory-flavored woodchips to Napoleon’s woodchip smoker. Chicken High setting 2 min. each side. 20-25 min. The joint connecting the...
  • Page 15 Scrape the sear plates with a putty knife or scraper, and use a wire brush to remove the ash. Remove the sear plates and brush debris from the burners with the brass wire brush. Sweep all debris from inside the gas grill into the drip pan. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 16 Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill. Doing so will scratch the finish. Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch. To clean stainless surfaces, use a stainless steel or a non-abrasive cleaner.
  • Page 17 CAUTION! Check for abrasions, melting, cuts, and cracks in the hose. If any of these conditions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Grill dealer or qualified gas installer. Aluminum Castings: Clean castings periodically with warm soapy water. Aluminum will not rust, but high temperatures and weathering can cause oxidation to occur on aluminum surfaces.
  • Page 18 This is not a defect. The finish on the lid and hood is inside lid or hood. porcelain, and will not peel. The peeling is caused by hardened grease, which dries into paint-like shards, that flake off. Regular cleaning will prevent this. See cleaning instructions. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 19 Cracked ceramic tile. Allow burner to cool and inspect very closely for cracks. If any cracks are found, contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement Leaking gasket surrounding the ceramic tile, or a burner assembly. weld failure in the burner housing.
  • Page 20 3. A concise description of the problem (‘broken’ is not sufficient). 4. Proof of purchase (photocopy of the invoice). In some cases, Napoleon could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts. Before contacting Napoleon dealer, please note that the following items are not covered by the warranty: •...
  • Page 21 à des températures élevées. Surveillez les jeunes enfants lorsqu’ils sont près du gril. Note à l’installateur : Laissez ces instructions au propriétaire du gril pour consultation ultérieure. Wolf Steel Ltd. 214 Bayview Drive, Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8 grills@napoleon.com N415-0574 Sep 10.20 N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com www.napoleon.com...
  • Page 22 L’utilisation ou l’installation de pièces autres que des pièces d’origine Napoléon sur votre produit Napoléon annulera cette garantie, et tout dommage qui en résulterait n’est pas couvert par cette garantie. Toute conversion de gril à gaz non autorisée par Napoléon et effectuée par un technicien de service autorisé Napoléon annulera cette garantie. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 23 Une grande différence de température pourrait causer l’éclatement de la porcelaine. • Ne pas permettre à l’eau froide (pluie, arrosoir, boyau d’arrosage, etc.) d’entrer en contact avec les brûleurs en céramique. • N’utilisez pas un pulvérisateur pour nettoyer l’appareil. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 24 DIMENSIONS www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 25 DIMENSIONS N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 26 Le tuyau doit être fixé de façon à ce qu’aucune partie du boyau ne touche le dessous du gril ou le tiroir d’égouttement. Si vous ne suivez pas ces instructions à la lettre, un feu en résultera. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 27 évasé du tuyau au raccord qui est au bout du tube du collecteur ou du tuyau flexible (s’il y a lieu). Resserrez avec deux clés. (N’utilisez pas de scellant/enduit à tuyaux). Effectuez des tests d’étanchéité sur tous les joints avant d’utiliser le gril à gaz. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 28 5. Si la fuite ne peut être réparée, fermez l’alimentation de gaz à la bonbonne, enlevez-la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou détaillant. N’utilisez pas l’appareil jusqu’à ce que la fuite soit réparée. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 29 5. Si vous allumez l’appareil avec une allumette, fixez-la dans la tige d’allumage fournie. Tenez l’allumette allumée et abaissez-la dans le gril jusqu’en dessous des plaques de brûleur et tournez la soupape du brûleur correspondant à « élevé ». N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 30 N’ajustez pas la grille de cuisson lorsqu’elle est chaude ou que le brûleur fonctionne. AVERTISSEMENT! N’utilisez PAS le brûleur latéral pour faire frire la nourriture, car le fait de cuire avec de l’huile peut créer une situation dangereuse. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 31 Les dommages causés par le non respect de ces étapes ne sont pas couverts par la garantie du gril. Rotisserie (accessoire non inclus) : Le brûleur latéral / zone de grésillement ne peut pas être utilisé tant que la broche à tournebroche est installée. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 32 En conclusion, les brûleurs infrarouges de Napoléon produisent un rayonnement intense qui vous donnera des steaks, des hambourgeois et des viandes qui seront plus juteux et plus savoureux. pour connaître les temps de cuisson et certains conseils, consultez le tableau de cuisson à l’infrarouge. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 33 Saucisses « Moyen » - « bas » 4-6 min Choisissez des saucisses plus grosses. Faites une entaille dans la peau, sur la longueur de la saucisse avant de faire griller. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 34 Cependant, certains résidus peuvent demeurer. Pour enlever ces résidus après la cuisson, réglez le gril à « élevé » pendant 5-10 minutes. Ne nettoyez pas la tuile de céramique avec une brosse métallique. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 35 Si le brûleur ne reçoit pas assez d’air, les flammes seront jaunes pâles et produiront possiblement de la suie. Si le brûleur reçoit trop d’air, les flammes scintilleront de façon erratique et causeront possiblement des problèmes d’allumage. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 36 / l’orifice entre dans le brûleur avant que vous allumiez votre gril à gaz. Si la soupape n’est pas à l’intérieur du brûleur, un feu ou une explosion pourrait survenir. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 37 Pour réparer le fini des moulages, sablez-les à l’aide d’un papier émeri fin. Essuyez la surface et peinturez avec de la peinture à gril haute température. protégez les alentours des vapeurs de peinture. Suivez les directives de séchage inscrites sur la bonbonne de peinture. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 38 à gaz. Les régulateurs émettant un murmure ne seront pas remplacés. Les brûleurs ne s’allument pas les uns aux Supports de pont d’allumage sales Nettoyez ou remplacez au besoin. autres. ou corrodés. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 39 Napoléon. Le joint d’étanchéité autour de la Contactez votre détaillant autorisé Napoléon pour obtenir céramique n’est plus étanche, ou des instructions sur l’achat d’un brûleur de rechange. une soudure dans le boîtier du brûleur est cassée. N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 40 Avant de contacter le détaillant Napoléon, consultez le site Web des grils Napoléon pour obtenir plus de renseignements sur le nettoyage, l’entretien, le dépannage et les pièces à www.napoleon.com Pour qu’une réclamation soit traitée, l’information suivante est nécessaire : 1. Modèle et numéro de série de l’appareil.
  • Page 41 Centre Solution Client au 1 866 820-8686 entre 9 h et 17 h (heure normale de l’Est). Tools required for assembly (tools not included) Outils requis pour l’assemblage (outils non inclus) 10 mm N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
  • Page 42 Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces, or it may melt and leak causing a fire. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que le boyau ne touche à aucune surface à haute température sinon il risque de fondre, de provoquer une fuite et causer un feu. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 43 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified STOP gas installer.
  • Page 44 4 - Si la fuite ne peut être réparée, fermez l’alimentation de gaz à la bonbonne, enlevez-la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou détaillant. N’utilisez pas l’appareil jusqu’à ce que la fuite soit réparée. www.napoleon.com N415-0574 Sep 10.20...
  • Page 45 R365/R425 Parts List / Liste des pieces Item Part # Description R365 R365SB R425 R425SB N520-0051 warming rack / grille-rechaud N520-0050 warming rack / grille-rechaud S83015 cast cooking grid kit / trousse de grille de cuisson (fonte de fer) S83016...
  • Page 46 R365/R425 Parts List / Liste des pieces Item Part # Description R365 R365SB R425 R425SB N010-1388-SER assembly control panel / ensemble panneau de contrôle N010-1282-SeR assembly control panel / ensemble panneau de contrôle N010-1266-SER assembly control panel / ensemble panneau de contrôle N010-1276-SER assembly control panel / ensemble panneau de contrôle...
  • Page 47 10 10 12 12 38 38 15 15 14 14 36 36 16 16 24 24 38 38 17 17 13 13 37 37 38 38 18 18 19 19 25 25 26 26 20 20 N415-0574 Sep 10.20 www.napoleon.com...
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Ce manuel est également adapté pour:

R425-1R365-1