24 Progress
Placez les récipients propres sens dessus
dessous au centre de la grille sur le 1er
niveau.
Remplissez le bac avec le niveau d'eau
maximal et réglez une durée de
40 minutes.
Cuisson
Cette fonction est appropriée pour tous les
types d'aliments, frais ou surgelés. Vous
pouvez l'utiliser pour cuisinier, réchauffer,
décongeler, pocher ou blanchir des
légumes, des viandes, du poisson, des
pâtes, du riz, de la semoule et des œufs.
Vous pouvez préparer un repas complet
en une fois. Faites cuire les plats ayant
des temps de cuisson identiques
ensemble. Utilisez la quantité d'eau
maximale lorsque vous faites cuire
plusieurs plats en même temps.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Réglez la température sur 99 °C, sauf si le
tableau ci-dessous vous indique un autre
réglage.
Légumes
Plat
Tomates pelées
Brocoli en bouquets
Légumes blanchis
Champignon en lamel‐
les
Poivrons en lamelles
Épinards, frais
Asperges, vertes
Aubergines
Courgettes en rondelles
Citrouille, coupée en
dés
Tomates
Haricots blanchis
Durée (min)
10
13 - 15
1)
15
15 - 20
15 - 20
15 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
20 - 25
Plat
Mâche en bouquets
Chou de Milan
Céleri en cubes
Poireaux en rondelles
Petits Pois
Mange-tout
Patates douces
Asperges, blanches
Choux de Bruxelles
Carottes
Chou-fleur en bouquets
Fenouil
Chou-rave en lamelles
Haricots blancs
Brocoli entier
Épi de maïs doux
Salsifis noirs
Chou-fleur, entier
Haricots verts
Chou blanc ou rouge,
en lamelles
Artichauts
Haricots secs, trempés
(rapport eau / haricots
2:1)
Choucroute
Betterave
1) Préchauffez le four pendant 5 minutes.
Durée (min)
20 - 25
20 - 25
20 - 30
20 - 30
20 - 30
20 - 30
20 - 30
25 - 35
25 - 35
25 - 35
25 - 35
25 - 35
25 - 35
25 - 35
30 - 40
30 - 40
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 45
50 - 60
55 - 65
60 - 90
70 - 90