Bosch CDG714X1 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation
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Sommaire des Matières pour Bosch CDG714X1 Serie
- Page 1 Four à vapeur CDG714X.1 [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation...
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Page 2: Table Des Matières
fr Table des matières Vous pouvez trouver d'autres informations et explications en ligne. Scannez le code QR sur la page de titre. Table des matières Table des matières MANUEL D'UTILISATION Sécurité enfants .......... 1 5 Réglages de base .......... 1 5 Sécurité... - Page 3 Sécurité fr La porte de l'appareil peut s'ouvrir violemment. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! Des vapeurs chaudes et des flammes peuvent Pendant leur utilisation, l'appareil et ses pièces s'échapper. accessibles deviennent très chauds. Ne versez aucun liquide inflammable (par Il convient d'être prudent afin d'éviter tout exemple, des boissons alcoolisées) dans le contact avec les résistances chauffantes.
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Page 4: Éviter Les Dommages Matériels
fr Éviter les dommages matériels Ne jamais laisser les enfants jouer avec les AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie ! emballages. Les enfants risquent de s’envelopper dans les Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des matériaux d’emballage ou de les mettre sur la petits morceaux et s'étouffer. tête et de s’étouffer. -
Page 5: Économies D'énergie
Description de l'appareil fr 3.2 Économies d’énergie Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil pendant son fonctionnement. Si vous respectez les instructions suivantes, votre appa- La température du compartiment de cuisson est reil consommera moins de courant. maintenue et l'appareil n'a pas besoin de chauffer. Préchauffez l'appareil uniquement si la recette ou les re- Cuisez les aliments simultanément sur plusieurs ni- Page 25 le préconisent. -
Page 6: Compartiment De Cuisson
fr Modes de fonctionnement 4.3 Touches ATTENTION La couverture des fentes d'aération entraîne une sur- Les touches vous permettent de sélectionner directe- chauffe de l'appareil. ment différentes fonctions. Ne pas couvrir les fentes d'aération. Touche Fonction Afin que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le fonctionnement, le ventilateur continue de Allumer ou éteindre l'appareil. -
Page 7: Modes De Cuisson À La Vapeur
Accessoires fr 5.1 Modes de cuisson à la vapeur Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson à la vapeur. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes de cuisson à la vapeur. Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson à la vapeur, l'appareil vous propose une température ou un niveau approprié. -
Page 8: Autres Accessoires
Internet. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : www.bosch-home.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). -
Page 9: Première Mise En Service
Utilisation fr Réglage Dureté de l'eau en Dureté allemande en Dureté française en °fH mmol/l °dH 2 (moyenne) 1,5-2,5 8,4-14 15-25 3 (dure) 2,5-3,8 14-21,3 25-38 1 4 (très dure) supérieure à 3,8 supérieure à 21,3 supérieure à 38 7.2 Première mise en service Retirer les informations produit et les accessoires du compartiment de cuisson. -
Page 10: Régler Un Mode De Fonctionnement
fr Utilisation Éteignez l’appareil avec AVERTISSEMENT ‒ Risque d'échaudures ! L'appareil s'éteint. Les fonctions en cours sont inter- De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouverture rompues. de la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas visible se- L'heure ou la chaleur résiduelle apparaissent à lon sa température. -
Page 11: Modifier Le Mode De Cuisson
Utilisation fr Insérez le réservoir d'eau plein dans son logement. Modifier le mode de cuisson Lorsque vous modifiez le mode de cuisson, les autres réglages sont également réinitialisés. Appuyez sur Appuyez sur Appuyez sur le mode de cuisson souhaité. Réglez de nouveau le fonctionnement et redémarrez- le avec Modifier la température Vous pouvez modifier à... -
Page 12: Fonctions De Temps
fr Fonctions de temps 9 Fonctions de temps Fonctions de temps Vous pouvez définir la durée et l'heure à laquelle le Remarque : Pour les modes de fonctionnement qui fonctionnement doit être terminé pour un mode de fonc- nécessitent toujours une durée, l'appareil réinitialise la tionnement. -
Page 13: Régler La Minuterie
Plats fr Appuyez sur à l'écran. Pour démarrer la minuterie, appuyez sur à l'écran. Appuyez sur l'heure de fin La minuterie se déclenche. Réinitialisez l'heure de fin avec La minuterie reste visible à l'écran lorsque l'appareil Remarque : Pour les modes de fonctionnement qui est éteint. -
Page 14: Vue D'ensemble Des Plats
fr Plats Pour supprimer tous les réglages, éteignez l'appareil Poisson avec Graissez le panier vapeur perforé. Tous les réglages sont supprimés. Vous pouvez ef- Ne superposez pas les poissons ou les filets de pois- fectuer de nouveaux réglages. son. Dans la mesure du possible, choisissez des poissons 10.5 Vue d'ensemble des plats ou des filets de poissons de même taille. -
Page 15: Favoris
Favoris fr Disposez les biberons dans le panier vapeur perforé Tenez compte des informations contenues dans la de sorte qu'ils ne se touchent pas. Vue d'ensemble des plats et lancez le programme. Séchez les biberons avec un torchon propre. 11 Favoris Favoris Vous pouvez enregistrer vos réglages dans les Favoris 11.2 Sélectionner des favoris et les réutiliser. -
Page 16: Modifier Les Réglages De Base
fr Réglages de base Appuyez sur le réglage de base souhaité. Affichage Sélection Appuyez sur la sélection souhaitée pour le réglage de Affichage en Marche, temps limité base. mode à faible Marche (ce réglage augmente la La modification est appliquée directement à la majori- consommation consommation d'énergie) té... -
Page 17: Home Connect
Home Connect fr 14 Home Connect Home Connect Cet appareil peut être mis en réseau. Connectez votre 14.1 Configurer Home Connect appareil à un appareil mobile pour le commander via Conditions l'application Home Connect, en modifier les réglages de L'appareil est déjà connecté au réseau électrique et base ou pour surveiller son état de fonctionnement. est allumé. -
Page 18: Utilisez L'appareil Avec L'appli
fr Home Connect Réglage de base Réglages possibles Explication Le démarrage à distance permanent vous permet de démarrer et de faire fonctionner l'appareil à distance à tout moment. Si vous utilisez souvent l'appareil à distance, il est judicieux de ré- gler le démarrage à distance sur permanent. 14.3 Utilisez l'appareil avec l'appli pouvez la lancer via l'application. -
Page 19: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien fr sur la protection des données dans l’appli Home Connect. 15 Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin. 15.1 Produits de nettoyage Utilisez uniquement des produits de nettoyage adaptés pour les différentes surfaces de votre appareil. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! L’infiltration d’humidité... -
Page 20: Chiffon Microfibres
fr Nettoyage et entretien 15.2 Chiffon microfibres Retirez le réservoir d'eau et videz l'eau résiduelle. Séchez soigneusement le joint dans le couvercle du Le chiffon microfibres élimine les saletés aqueuses et réservoir et le logement du réservoir dans l'appareil. grasses. Insérez le réservoir d'eau dans son logement. Le chiffon microfibres alvéolé... -
Page 21: Décrocher La Porte De L'appareil
Nettoyage et entretien fr Éponger l'eau résiduelle présente dans la coupelle La porte de l'appareil est d'évaporation à l'aide de l'éponge de nettoyage. sécurisée et ne peut pas Poursuivre avec le deuxième cycle de rinçage. être décrochée. Retirez le réservoir d'eau et videz l'eau résiduelle. Les leviers de verrouillage sont ouverts. -
Page 22: Dépose De La Vitre De Porte
fr Nettoyage et entretien 15.8 Vitres de la porte Retirez la vitre de la porte et posez-la avec précaution sur une surface plane. Vous pouvez démonter la porte de l'appareil pour mieux nettoyer les vitres de la porte. Dépose de la vitre de porte AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Un verre de porte d'appareil rayé... -
Page 23: Dépannage
Dépannage fr Remettre en place la baguette de condensation. Pour Appuyer sur la partie supérieure de la vitre ce faire, enfoncer la baguette de condensation à la intérieure . verticale et la tourner vers le bas Poser le cache et appuyer jusqu'à ce qu'il s'encli- Insérer la vitre intérieure quette de façon audible Ouvrir complètement la porte de l'appareil. - Page 24 fr Dépannage Défaut Cause et dépannage L'appareil ne fonctionne pas. La fiche secteur du cordon d'alimentation secteur n'est pas branchée. Branchez l’appareil au réseau électrique. L'appareil allumé ne peut pas La sécurité enfants est activée. être utilisé, s'affiche. Appuyez sur jusqu'à ce que disparaisse de l'affichage.
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Page 25: Remplacement Des Led Défectueuses
Comment faire fr Défaut Cause et dépannage "L'appareil chauffe" s'affiche, mais Les valeurs de calibrage automatique du point d'ébullition ne sont pas réglées de l'appareil n'atteint pas la tempéra- manière optimale. ture sélectionnée. Réinitialisez l'appareil aux réglages usine et répétez les opérations de la pre- mière mise en service. -
Page 26: Récipients
fr Comment faire Lorsque vous faites cuire des aliments dans le panier Aliments sensibles à la pression vapeur perforé, insérez toujours le panier vapeur non Les mets sensibles à la pression ne doivent pas être perforé en dessous. Le panier vapeur non perforé re- déposés en couches trop hautes dans le panier vapeur. -
Page 27: Garnitures Et Légumes Secs
Comment faire fr Mets Taille des pièces Accessoires/réci- Mode de cuisson Température Temps de cuisson pients en°C en min. Chou-rave Rondelles Panier vapeur 15 - 25 perforé + non per- foré Poireaux Rondelles Panier vapeur 6 - 9 perforé + non per- foré Maïs Entiers Panier vapeur 25 - 35 perforé... -
Page 28: Volaille Et Viande
fr Comment faire Recommandations de réglage pour les garnitures et légumes secs Plat Proportions Accessoires/ Niveau d'en- Mode de cuis- Température Durée en min. récipients fournement en °C Pommes de Panier vapeur 2 + 1 35 - 45 terre en robe perforé + non des champs perforé... -
Page 29: Recommandations De Réglage Pour Le Poisson
Comment faire fr Mets Quantité Accessoires/ Hauteur d'en- Mode de cuis- Température Temps de cuis- récipients fournement en°C son en min. Travers de en tranches Panier vapeur 15 ‑ 20 porc fumé non perforé Saucisses vien- Panier vapeur 2 + 1 80 ‑ 90 12 ‑ 18 noises perforé + non perforé... -
Page 30: Desserts, Compote
fr Comment faire 17.8 Desserts, compote Préparer du yaourt Chauffez le lait sur la table de cuisson à 90°C. Lais- Recommandations de réglage pour préparer des des- sez-le ensuite refroidir à 40°C. serts et de la compote. Si vous utilisez du lait UHT, faites chauffer le lait UHT Préparer de la compote à... -
Page 31: Décongélation
Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur d'enfour- Mode de cuisson Température en Durée en min. pients nement °C Plat, réfrigéré, Récipient ouvert 10 - 20 1 portion 17.10 Décongélation Les plats surgelés à plat ou en portions décongèle- ront plus rapidement que les plats congelés en bloc. La fonction vapeur Décongélation est adaptée à... -
Page 32: Laisser Lever La Pâte
fr Comment faire Faire des conserves de fruits et légumes Enfournez le panier vapeur perforé dans le comparti- ment de cuisson. Condition : Vérifiez les bocaux, les joints en caou- Placez les bocaux préparés dans le panier vapeur tchouc, les agrafes et les ressorts. perforé. -
Page 33: Plats Tests
Mise au rebut fr Mets Accessoires/réci- Hauteur d'enfour- Mode de cuisson Température en Durée en min. pients nement °C Petits pois, blan- Panier vapeur 2 + 1 5 - 12 chis perforé + non per- foré Carottes, blan- Panier vapeur 2 + 1 4 - 6 chies perforé... -
Page 34: Informations Concernant Les Logiciels Libres Et Open Source
BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que l’appareil doté de la fonction Home Connect est conforme avec les exigences fondamentales et les autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/EU. Vous trouverez une déclaration de conformité RED détaillée sur Internet à l'adresse www.bosch-home.com sur la page de votre appareil dans les documents supplémentaires. -
Page 35: Instructions De Montage
Instructions de montage fr 22 Instructions de montage Instructions de montage Respectez ces informations lors du montage de l'appa- Les meubles non fixés doivent être fixés au reil. mur au moyen d'une équerre usuelle du commerce . 22.1 Consignes générales de montage Respectez ces consignes avant de commen- cer à... -
Page 36: Dimensions De L'appareil
fr Instructions de montage 22.2 Dimensions de l’appareil 22.3 Installation sous un plan de travail Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil Observez les dimensions d'installation et les instructions d'installation lors de l'installation sous un plan de travail. Pour la ventilation de l'appareil, le plancher intermé- diaire doit présenter une découpe de ventilation. -
Page 37: Installation Dans Un Meuble Haut
Instructions de montage fr 22.5 Installation dans un meuble haut clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est en vente auprès du service après-vente. Observer les dimensions d'installation et les instructions d'installation lors de l'installation dans le meuble haut. Le cordon d'alimentation secteur doit uniquement être remplacé... -
Page 38: Installer L'appareil
fr Instructions de montage 22.8 Installer l'appareil Pré-percez la pièce de remplissage et le meuble pour réaliser un raccord à vis. Poussez l'appareil jusqu'au fond et centrez-le. Fixez l'appareil avec une vis adéquate. Vissez fermement l'appareil. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil 22.10 Dépose de l'appareil ne peut pas être obturé... - Page 40 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.