Mise À Niveau; Raccordement Évacuation; Raccordement Réfrigérant - Diamond Kbr/32G Manuel D'utilisation

MISE À NIVEAU
Les appareils, tant kit bar que sous-comptoirs, doivent être mis à
niveau ; s'ils sont équipés de pieds, intervenir sur ceux-ci pour un
nivellement parfait .
(Fig. 6)
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Raccordement évacuation
Les éléments doivent être raccordés à un système d'évacuation :
- avec un raccord 3/4" ;
- de préférence de type à siphon ou avec tubulures résistantes
à la chaleur (>90°C) et avec une déclivité n'étant pas inférieure
à 4% ;
- d'un diamètre constant sur toute la longueur.
Si vous n'utilisez pas un siphon, il faut obligatoirement
maintenir un « air gap » (distance libre) d'au moins 4 cm entre
le tuyau d'évacuation et la zone d'évacuation (grille autre tuyau
récepteur). Le respect de ce règlement garantit que les bactéries
potentiellement dangereuses ne peuvent pas remonter dans le
tuyau d'évacuation et contaminer les aliments.
En cas d'appareils avec plusieurs évacuations (ex. évacuation
d'évier, égouttoir, bac réfrigérant), ils doivent être raccordés et
acheminés vers un siphon.
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Raccordement réfrigérant
(uniquement pour les mod. prévus)
Effectuer les raccordements montrés sur la figure
en respectant les indications fournies quant
aux diamètres des tuyaux.
cod. T7100011 - 1024 - rev. 02
Fig. 8
liquide
aspiration
47
3/4"
Fig. 7A
1 3
m m
6 m
m
Groupe à
distance
1 3
m m
1 0
m m
Fig. 6
Fig. 7B
FR
Fig. 8
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