simatec B1 Instructions Pour L'installation page 34

Whirlpool
Activer l'agitateur chaudière-multitank comme décrit au paragraphe précédent
•
"Opérations de base", en mode WHIRPOOL, attendre que le moût tourne à la
vitesse optimale puis éteindre l'agitateur.
Refroidissement et transfert du mout
 Raccorder la chaudière multitank à la pompe à vis via un tuyau flexible relié à la
vanne V21
 Raccorder la pompe à vis à l'échangeur de refroidissement du moût via un tuyau
flexible connecté à la connexion SC3
 Connecter la sortie du moût froid SC4 aux fermenteurs
 Connecter la sortie d'eau chaude récupérée comme décrit dans le paragraphe
précédent "Opérations de base"
 Ouvrer les vannes V3-V4-V21
 Activer la pompe à vis comme décrit dans le paragraphe précédent "Opérations
de base", sélectionner la bonne vitesse et le bon sens de pompage.
 Régler la vitesse de la pompe de manière à obtenir la bonne température de
transfert
 Lorsque tout le transfert du moût contenu dans la chaudière Multitank est
terminé, désactivez la pompe.
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