Manuel Taurus PROFESSIONAL 2 / 3 / 4

INTRODUCTION

Grâce à sa technologie, son design et son fonctionnement, et le fait qu'il dépasse les normes de qualité les plus strictes, une utilisation entièrement satisfaisante et une longue durée de vie du produit peuvent être assurées.

DESCRIPTION

DESCRIPTION

  1. Couvercle
  2. Poignée du couvercle
  3. Thermostat de régulation de la température
  4. Voyant lumineux
  5. Bouton de sécurité automatique
  6. Profils de niveau
  7. Unité de contrôle
  8. Élément chauffant
  9. Panier
  10. Poignée du panier
  11. Support du panier
  12. Cuve
  13. Indicateurs de niveau
  14. Corps
  15. Bouton de réarmement
  16. Boîtier de connexion secteur
  17. Connexion secteur
  18. Support de l'unité de contrôle

Lisez attentivement ces instructions avant de mettre l'appareil en marche et conservez-les pour référence ultérieure. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un accident. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un accident.

UTILISATION ET ENTRETIEN

UTILISATION ET ENTRETIEN

  • Déroulez entièrement le câble d'alimentation de l'appareil avant chaque utilisation.
  • Ne jamais brancher l'appareil sans avoir au préalable rempli la cuve d'huile.
  • N'utilisez pas l'appareil si l'interrupteur marche/arrêt ne fonctionne pas.
  • Ne déplacez pas l'appareil pendant son utilisation.
  • Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement ou si l'huile est encore chaude. Une fois refroidi, transportez l'appareil à l'aide des poignées.
  • Utilisez la ou les poignées de l'appareil pour le saisir ou le déplacer.
  • Ne retournez pas l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation ou connecté au secteur.
  • Respectez les niveaux MAX et MIN.
  • Débranchez l'appareil du secteur lorsqu'il n'est pas utilisé et avant d'entreprendre toute tâche de nettoyage.
  • Cet appareil doit être conservé hors de portée des enfants et/ou des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et de connaissances.
  • Ne stockez ni ne transportez l'appareil s'il est encore chaud.
  • Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son utilisation.
  • Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son utilisation et tenez-le hors de portée des enfants, car il s'agit d'un appareil électrique qui chauffe l'huile à des températures élevées et peut provoquer de graves brûlures.
  • Si de la graisse est utilisée à la place de l'huile, faites-la fondre d'abord dans un récipient séparé.
  • Si la graisse a durci dans la cuve, percez quelques trous dans la graisse solide afin de permettre à l'eau, qui a été retenue dans la graisse, de s'échapper sous forme de vapeur lorsqu'elle est chauffée à la température minimale du thermostat.
  • Si, pour une raison quelconque, l'huile venait à prendre feu, débranchez l'appareil du secteur et étouffez le feu à l'aide du couvercle, d'une couverture ou d'un grand torchon de cuisine... JAMAIS AVEC DE L'EAU.
  • Tournez le bouton du thermostat sur le réglage minimum (MIN). Cela ne signifie pas que l'appareil est éteint de manière permanente.
  • Toute mauvaise utilisation ou non-respect des instructions d'utilisation rend la garantie et la responsabilité du fabricant nulles et non avenues.

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

AVANT UTILISATION :

  • Assurez-vous que tous les emballages du produit ont été retirés.
  • Avant d'utiliser le produit pour la première fois, nettoyez les pièces qui entreront en contact avec les aliments de la manière décrite dans la section de nettoyage.

REMPLISSAGE D'HUILE :

  • Ouvrez le couvercle.
  • Assurez-vous que l'équipement électrique est correctement positionné.
  • Versez l'huile jusqu'à la marque indiquant le niveau MAXIMUM sur la cuve.
  • L'appareil ne doit pas être utilisé avec moins d'huile que celle indiquée par la marque MINIMAL.

UTILISATION :

  • Sortez la longueur de câble nécessaire du logement.
  • Branchez l'appareil au secteur.
  • Retirez le couvercle. Cette friteuse n'est pas conçue pour frire avec le couvercle fermé.
  • Retirez le panier et fixez la poignée en la faisant pivoter jusqu'à ce que les tiges s'engagent dans le logement.
  • Le témoin lumineux (D) s'allume.
  • Sélectionnez la température de friture souhaitée à l'aide de la commande du thermostat. Le voyant lumineux s'allumera en rouge, indiquant que l'huile est en train de chauffer.
  • Préparez les aliments à frire et placez-les dans le panier, en veillant à ce qu'ils ne dépassent pas les ¾ de sa capacité. Laissez les aliments s'égoutter avant de les placer dans le panier.
  • Les aliments surgelés doivent être décongelés au préalable. Le fait de placer des aliments surgelés ou des aliments à forte teneur en eau dans le panier peut provoquer des projections d'huile soudaines après quelques secondes.
  • Attendez que le témoin lumineux (D) s'éteigne, ce qui indiquera que l'appareil a atteint une température adéquate.
  • Placez lentement le panier dans la cuve pour éviter les débordements et les éclaboussures.
  • Lorsque les aliments sont suffisamment frits, soulevez le panier et positionnez-le dans le support afin de permettre à l'excès d'huile de s'égoutter des aliments.
  • Videz le panier.
  • Changez l'huile environ toutes les 15 ou 20 fritures, ou tous les 5 à 6 mois si l'appareil n'est pas utilisé fréquemment.
  • Afin de minimiser la génération d'acrylamide pendant le processus de friture, évitez d'atteindre des couleurs brun foncé sur les aliments frits, retirez tout résidu brûlé du récipient d'huile, les aliments riches en amidon (tels que les pommes de terre ou le maïs) doivent être frits à des températures inférieures à 170ºC.

UNE FOIS L'UTILISATION DE L'APPAREIL TERMINÉE :

  • Sélectionnez la position minimale (MIN) à l'aide de la commande du thermostat.
  • Débranchez l'appareil du secteur.
  • Remettez le câble dans son logement.
  • Insérez le panier dans la cuve.
  • La poignée du panier peut être laissée fixée ou vous pouvez la replier vers l'intérieur du panier en appuyant latéralement sur les tiges et en pivotant.
  • Fermez le couvercle.

LOGEMENT DU CORDON

  • Cet appareil dispose d'un compartiment à câble situé à l'arrière.

POIGNÉE(S) DE TRANSPORT :

  • L'appareil est doté d'une poignée sur la partie supérieure afin de pouvoir être transporté facilement et confortablement.

RECOMMANDATIONS PRATIQUES :

  • Faites frire quelques morceaux de pain pour éliminer l'odeur d'huile usagée.
  • Pour les aliments à forte teneur en eau, il est préférable et plus rapide de les frire en deux fois avec moins d'aliments qu'en une seule. Cela réduira le risque d'éclaboussures et de déversement.
  • Cela réduira le risque d'éclaboussures et de déversement. Ce système consiste à d'abord frire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient raisonnablement cuits, puis à les refrire avec de l'huile très chaude pour les dorer.
  • L'huile d'olive avec un niveau d'acidité minimal est recommandée pour la friture.
  • Ne mélangez pas différentes huiles.
  • Lavez les pommes de terre avant de les frire pour éviter qu'elles ne collent.

PROTECTEUR THERMIQUE DE SÉCURITÉ :

  • En cas de surchauffe, le mécanisme de sécurité thermique s'activera et l'appareil cessera de fonctionner. Dans ce cas, l'appareil doit être débranché du secteur et laissé refroidir. Appuyez ensuite sur le bouton de réarmement, situé à l'arrière du circuit électrique, avec la pointe d'un stylo ou similaire afin de réactiver l'appareil (Fig.1)

NETTOYAGE :

  • Débranchez l'appareil du secteur et laissez-le refroidir avant d'entreprendre toute tâche de nettoyage.
  • Démontez l'appareil comme suit :
  • Retirez le couvercle
  • Retirez le panier et sortez l'équipement électrique
  • Retirez la cuve
  • Versez soigneusement l'huile usagée de la cuve dans un récipient (pas l'évier), conformément à la réglementation en vigueur pour le traitement et l'élimination des déchets.
  • À l'exception du bloc d'alimentation et du raccordement au secteur, toutes les pièces peuvent être nettoyées avec du détergent et de l'eau ou du liquide vaisselle. Rincez abondamment pour éliminer toutes les traces de détergent.
  • Nettoyez l'équipement électrique et le raccordement au secteur avec un chiffon humide et séchez. NE PAS IMMERGER DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.
  • Nettoyez l'équipement à l'aide d'un chiffon humide avec quelques gouttes de liquide vaisselle, puis séchez.
  • N'utilisez pas de solvants, de produits au pH acide ou basique tels que l'eau de Javel, ou de produits abrasifs, pour nettoyer l'appareil.
  • Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide, et ne le placez pas sous un robinet d'eau courante.
  • Si l'appareil n'est pas en bon état de propreté, sa surface risque de se dégrader et d'affecter inéluctablement la durée de vie utile de l'appareil et pourrait devenir dangereux à utiliser.
  • Les pièces suivantes peuvent être nettoyées à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle (en utilisant un programme de nettoyage doux) :
    • Panier
    • Couvercle
    • Cuve
    • Corps

ANOMALIES ET RÉPARATION :

  • Apportez l'appareil à un service d'assistance technique agréé en cas de problèmes. N'essayez pas de le démonter ou de le réparer sans aide, car cela pourrait être dangereux.

CONSEILS ET AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ

  • Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement, et non à un usage professionnel ou industriel. Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique, et non à un usage industriel ou professionnel. Il n'est pas destiné à être utilisé par des clients dans des environnements d'accueil tels que les chambres d'hôtes, les hôtels, les motels et autres types d'environnements résidentiels, ni même dans les fermes, les zones de cuisine du personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de travail.
  • Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants de moins de 8 ans.
  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans s'ils sont continuellement supervisés par un adulte.
  • Cet appareil peut être utilisé par des personnes inexpérimentées dans sa manipulation, des personnes handicapées si elles ont reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et comprennent les dangers encourus.
  • Gardez l'appareil et son câble hors de portée des enfants de moins de huit ans.
  • Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils sont supervisés.
  • Cet appareil n'est pas un jouet. Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
  • Placez l'appareil sur une surface horizontale, plane et stable, avec les poignées, si elles existent, positionnées de manière à éviter tout déversement éventuel de liquides chauds.
  • N'utilisez pas l'appareil conjointement avec un programmateur, une minuterie ou tout autre dispositif automatiquement connecté à celui-ci.
  • La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en cours d'utilisation.
  • Ne submergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide, et ne le placez pas sous un robinet qui coule.
  • Si le raccordement au secteur est endommagé, il doit être remplacé. Apportez l'appareil à un service d'assistance technique agréé. Afin de prévenir tout danger, n'essayez pas de le démonter ou de le réparer vous-même.
  • Nettoyez toutes les parties du produit qui entreront en contact avec les aliments, comme indiqué dans la section de nettoyage, avant utilisation.
  • risque de brûlureCe symbole signifie que la surface peut devenir chaude pendant l'utilisation.
  • Assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension du secteur avant de brancher l'appareil.
  • Connectez l'appareil à une prise de terre supportant un minimum de 10 ampères.
  • La fiche de l'appareil doit s'insérer correctement dans la prise secteur. Ne modifiez pas la fiche. N'utilisez pas d'adaptateurs de prise.
  • Ne forcez pas le fil électrique. N'utilisez jamais le fil électrique pour soulever, transporter ou débrancher l'appareil.
  • N'enroulez pas le câble autour de l'appareil.
  • Ne laissez pas le câble de connexion pendre ou entrer en contact avec les surfaces chaudes de l'appareil.
  • Vérifiez l'état du cordon d'alimentation. Les câbles endommagés ou emmêlés augmentent le risque de choc électrique.
  • Ne touchez pas la fiche avec les mains mouillées.
  • N'utilisez pas l'appareil si le câble ou la fiche est endommagé.
  • Si l'un des boîtiers de l'appareil se casse, débranchez immédiatement l'appareil du secteur pour éviter tout risque de choc électrique.
  • N'utilisez pas l'appareil s'il est tombé par terre, s'il présente des signes visibles de dommages ou s'il fuit.
  • Cet appareil ne convient pas à une utilisation en extérieur.
  • Gardez la zone de travail propre et bien éclairée. Les zones encombrées et sombres favorisent les accidents.
  • Ne forcez pas le fil électrique. N'utilisez jamais le fil électrique pour soulever, transporter ou débrancher l'appareil.
  • N'utilisez pas et ne rangez pas l'appareil à l'extérieur.

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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