Panasonic NN-SC73LS - Manuel du four à micro-ondes
- 1 Installation
- 2 Préparation des aliments
- 3 Guide des ustensiles de cuisson
- 4 Emplacement des commandes
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5
Fonctionnement
- 5.1 Utilisation du four à micro-ondes pour la première fois
- 5.2 Réglage de l'heure
- 5.3 Réglage du verrouillage de sécurité enfants
- 5.4 Cuisson
- 5.5 Réglage du temps de repos
- 5.6 Réglage d'un démarrage différé
- 5.7 Quick 30
- 5.8 Maintien au chaud
- 5.9 Popcorn
- 5.10 Décongélation Turbo
- 5.11 Réchauffage par capteur
- 5.12 Sensor Cook (Cuisson automatique)
- 5.13 Réglage de la minuterie
- 5.14 Recettes au micro-ondes
- 6 Caractéristiques des aliments
- 7 Entretien et nettoyage de votre four à micro-ondes
- 8 Avant de demander une réparation
- 9 Spécifications
- 10 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- 11 USTENSILES
- 12 INTERFÉRENCES RADIO
- 13 INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
- 14 Références
- 15 Télécharger le manuel
- 16 Dans d'autres langues

Installation
Examinez votre four
Déballez le four, retirez tout le matériel d'emballage et examinez le four pour détecter tout dommage tel que des bosses, des loquets de porte cassés ou des fissures dans la porte. Informez immédiatement le revendeur si le four est endommagé. DO NOT (NE PAS) installer si le four est endommagé.
Emplacement du four
- Le four doit être placé sur une surface plane et stable. Pour une ventilation adéquate, un dégagement minimal de 7,5 cm (3,0 pouces) est requis entre le four et les parois adjacentes, et le côté droit doit être ouvert. Laissez un dégagement minimal de 30 cm (12 pouces) au-dessus du four.
- DO NOT (NE PAS) bloquer les bouches d'aération. Si elles sont bloquées pendant le fonctionnement, le four pourrait surchauffer et être endommagé.
- DO NOT (NE PAS) placer le four près d'une surface chaude et humide comme une cuisinière à gaz ou électrique, un évier ou un lave-vaisselle.
- DO NOT (NE PAS) faire fonctionner le four lorsque l'humidité ambiante est excessive.
- Ce four est fabriqué pour un usage domestique uniquement. Il n'est pas approuvé ni testé pour une utilisation dans des véhicules mobiles, maritimes ou commerciaux.
Installation
- DO NOT (NE PAS) bloquer les bouches d'aération. Si elles sont bloquées pendant le fonctionnement, le four peut surchauffer. Si le four surchauffe, un dispositif de sécurité thermique éteindra le four. Le four restera inopérant jusqu'à ce qu'il ait refroidi.
Préparation des aliments
Suivez ces précautions de sécurité lors de la cuisson dans votre four.
Une cuisson adéquate dépend de la puissance, du temps de cuisson et de la quantité d'aliments. Si vous utilisez une portion plus petite que celle recommandée mais que vous cuisez pendant le temps prévu pour la portion recommandée, un incendie pourrait se déclarer.
- MISE EN CONSERVE DOMESTIQUE/STÉRILISATION/SÉCHAGE D'ALIMENTS/PETITES QUANTITÉS D'ALIMENTS
- DO NOT (NE PAS) utiliser votre four pour la mise en conserve domestique. Votre four ne peut pas maintenir les aliments à la température de mise en conserve appropriée. Les aliments pourraient être contaminés et se gâter.
- DO NOT (NE PAS) utiliser le four à micro-ondes pour stériliser des objets (biberons, etc.). Il est difficile de maintenir le four à la température élevée nécessaire pour la stérilisation.
- DO NOT (NE PAS) sécher de la viande, des herbes, des fruits ou des légumes dans votre four. De petites quantités d'aliments ou des aliments à faible teneur en humidité peuvent se dessécher, brûler ou prendre feu s'ils sont surchauffés.
- POPCORN
Le popcorn peut être préparé dans un appareil à popcorn pour micro-ondes.
Le popcorn pour micro-ondes qui éclate dans son propre emballage est également disponible. Suivez les instructions des fabricants de popcorn et utilisez une marque adaptée à la puissance de cuisson de votre four à micro-ondes.
Lorsque vous utilisez du popcorn préemballé pour micro-ondes, vous pouvez suivre les instructions recommandées sur l'emballage ou utiliser le Popcorn button (bouton Popcorn). Sinon, le popcorn pourrait ne pas éclater adéquatement ou pourrait s'enflammer et provoquer un incendie. Ne laissez jamais le four sans surveillance lorsque vous faites du popcorn. Laissez le sac de popcorn refroidir avant de l'ouvrir, et ouvrez toujours le sac en l'éloignant de votre visage et de votre corps pour éviter les brûlures de vapeur.
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- FRITURE À GRANDE QUANTITÉ D'HUILE
- DO NOT (NE PAS) faire de friture à grande quantité d'huile dans votre four à micro-ondes. Les huiles de cuisson peuvent s'enflammer et causer des dommages au four ainsi que des brûlures. Les ustensiles à micro-ondes peuvent ne pas supporter la température de l'huile chaude et peuvent se briser ou fondre.
- ALIMENTS À PEAU NON POREUSE
- DO NOT COOK/REHEAT WHOLE EGGS, WITH OR WITHOUT THE SHELL. (NE PAS CUIRE/RÉCHAUFFER DES ŒUFS ENTIERS, AVEC OU SANS COQUILLE.)
L'accumulation de vapeur dans les œufs entiers peut les faire exploser, endommageant potentiellement le four ou causant des blessures. Le réchauffage d'œufs durs tranchés et la cuisson d'œufs brouillés sont sans danger.
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- Les pommes de terre, les pommes, les courges entières et les saucisses sont des exemples d'aliments à peau non poreuse. Ces types d'aliments doivent être percés avant la cuisson au micro-ondes pour éviter qu'ils n'explosent.
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La cuisson de pommes de terre sèches ou vieilles peut provoquer un incendie.
- DO NOT COOK/REHEAT WHOLE EGGS, WITH OR WITHOUT THE SHELL. (NE PAS CUIRE/RÉCHAUFFER DES ŒUFS ENTIERS, AVEC OU SANS COQUILLE.)
- PLATEAU EN VERRE/RÉCIPIENTS DE CUISSON/FEUILLE D'ALUMINIUM
- Les récipients de cuisson chauffent pendant le passage au micro-ondes. La chaleur est transférée des aliments CHAUDS au récipient et au plateau en verre. Utilisez des maniques lorsque vous retirez les récipients du four ou lorsque vous retirez les couvercles ou les films plastiques des récipients de cuisson, pour éviter les brûlures.
- Le plateau en verre deviendra chaud pendant la cuisson. Il doit être laissé refroidir avant de le manipuler ou avant que des produits en papier, tels que des assiettes en carton ou des sacs de popcorn pour micro-ondes, ne soient placés dans le four pour la cuisson au micro-ondes.
- Lorsque vous utilisez du papier d'aluminium dans le four, laissez au moins 2,5 cm (1 pouce) d'espace entre le papier d'aluminium et les parois intérieures du four ou la porte.
- Les plats avec des garnitures métalliques ne doivent pas être utilisés, car des arcs électriques pourraient se produire.
- ESSUIE-TOUT/CHIFFONS
- DO NOT (NE PAS) utiliser d'essuie-tout ou de chiffons contenant une fibre synthétique tissée. La fibre synthétique peut provoquer l'inflammation de l'essuie-tout. Utilisez l'essuie-tout sous surveillance.
- PLATS BRUNISSEURS/SACS DE CUISSON AU FOUR
- N'utilisez que des plats brunisseurs conçus pour la cuisson au micro-ondes. Consultez les informations du plat brunisseur pour les instructions/le tableau de cuisson. DO NOT (NE PAS) préchauffer le plat brunisseur plus de six minutes.
- Si un sac de cuisson au four est utilisé pour la cuisson au micro-ondes, préparez-le selon les instructions de l'emballage. DO NOT (NE PAS) utiliser une attache métallique pour fermer le sac. Utilisez plutôt des attaches en plastique, une ficelle en coton ou une bande coupée de l'extrémité ouverte du sac.
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- THERMOMÈTRES
- DO NOT (NE PAS) utiliser un thermomètre à viande conventionnel dans votre four. Des arcs électriques peuvent se produire. Des thermomètres adaptés aux micro-ondes sont disponibles pour la viande et les confiseries.
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- DO NOT (NE PAS) utiliser un thermomètre à viande conventionnel dans votre four. Des arcs électriques peuvent se produire. Des thermomètres adaptés aux micro-ondes sont disponibles pour la viande et les confiseries.
- PRÉPARATION POUR BÉBÉ/ALIMENTS POUR BÉBÉ
- DO NOT (NE PAS) chauffer de préparation pour bébé ou d'aliments pour bébé dans le four à micro-ondes. Le pot en verre ou la surface de l'aliment peut sembler chaud alors que l'intérieur peut être si chaud qu'il brûlerait la bouche et l'œsophage du nourrisson.
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- DO NOT (NE PAS) chauffer de préparation pour bébé ou d'aliments pour bébé dans le four à micro-ondes. Le pot en verre ou la surface de l'aliment peut sembler chaud alors que l'intérieur peut être si chaud qu'il brûlerait la bouche et l'œsophage du nourrisson.
- RÉCHAUFFAGE DE PÂTISSERIES
- Lors du réchauffage de pâtisseries, vérifiez la température des garnitures avant de manger. Certains aliments contiennent des garnitures qui chauffent plus rapidement et peuvent être extrêmement chaudes, tandis que la surface reste tiède au toucher (par exemple, les beignets à la confiture).
- DIRECTIVES GÉNÉRALES D'UTILISATION DU FOUR
- DO NOT (NE PAS) utiliser le four à d'autres fins que la préparation d'aliments.
Guide des ustensiles de cuisson
Cette section répond à la question : "Can I use in the Microwave?" (Puis-je l'utiliser au micro-ondes ?)
Feuille d'aluminium
Son utilisation n'est pas recommandée. Des arcs électriques peuvent se produire si le papier d'aluminium est trop proche de la paroi ou de la porte du four et causer des dommages à votre four.

Plat brunisseur
Oui. Utilisez uniquement des plats brunisseurs conçus pour la cuisson au micro-ondes. Consultez les informations du plat brunisseur pour les instructions/le tableau de cuisson. Ne préchauffez pas plus de six minutes.
Sacs en papier brun
Non. Ils peuvent provoquer un incendie dans le four.

Adapté au micro-ondes
Oui. S'il est étiqueté "Microwave Safe" (adapté au micro-ondes), consultez les instructions du fabricant pour l'utilisation au micro-ondes. Certaines vaisselles peuvent indiquer au dos du plat : "Oven-Microwave Safe" (compatible four/micro-ondes).

Vaisselle
Si non étiquetée, utilisez le CONTAINER TEST (test de récipient) ci-dessous.
Plats jetables en carton polyester
Oui. Certains aliments surgelés sont emballés dans ces plats. On peut aussi les acheter dans certains supermarchés.

Cartons de restauration rapide avec poignée métallique
Non. La poignée métallique peut provoquer des arcs électriques.

Plateaux de repas surgelés
S'ils sont conçus pour le micro-ondes, alors oui. S'ils contiennent du métal, alors non.

Bocaux en verre
Non. La plupart des bocaux en verre ne sont pas résistants à la chaleur.

Vaisselle en verre/céramique résistante à la chaleur pour four
Oui, mais uniquement ceux destinés à la cuisson et au brunissement au micro-ondes.
(Voir le CONTAINER TEST (test de récipient) ci-dessous.)

Ustensiles de cuisson en métal
Non. Le métal peut provoquer des arcs électriques et endommager votre four.

Attaches métalliques
Non. Peuvent provoquer des arcs électriques, ce qui pourrait causer un incendie dans le four.

Sac de cuisson au four
Oui. Suivez les instructions du fabricant. Fermez le sac avec l'attache en nylon fournie, une bande coupée de l'extrémité du sac, ou un morceau de ficelle en coton. Ne fermez pas avec une attache métallique. Faites six fentes de 1,2 cm (1⁄2 pouce) près de la fermeture.
Assiettes/tasses en papier
Oui. Utilisez-les pour réchauffer des aliments cuits et pour cuire des aliments nécessitant un temps de cuisson court, comme les hot-dogs. Do not microwave paper cups; they may overheat and ignite. (Ne mettez pas les tasses en papier au micro-ondes ; elles pourraient surchauffer et s'enflammer.)

Serviettes & torchons
Oui, seulement les serviettes/torchons en papier. Utilisez-les pour réchauffer des petits pains et des sandwichs, uniquement s'ils sont étiquetés comme sûrs pour une utilisation au micro-ondes.
Ne PAS utiliser de serviettes en papier recyclé.

Papier sulfurisé
Oui. Utilisez-le comme couvercle pour éviter les éclaboussures.
Ustensiles de cuisson en plastique
Oui, avec prudence.
Doit être étiqueté : "Suitable for Microwave Heating" (Convient au chauffage au micro-ondes).
Vérifiez les instructions des fabricants de plastiques adaptés aux micro-ondes pour les utilisations recommandées. Certains récipients en plastique adaptés aux micro-ondes ne conviennent pas à la cuisson d'aliments à forte teneur en matières grasses ou en sucre. La chaleur des aliments chauds peut provoquer des déformations.

Plastique, mélamine
Non. Ce matériau absorbe l'énergie des micro-ondes. Les plats deviennent TRÈS CHAUDS !
Gobelets en mousse plastique
Oui, avec prudence. La mousse plastique fondra si les aliments atteignent une température élevée. À utiliser à court terme uniquement pour réchauffer des aliments à une basse température de service. Do not microwave paper cups; they may overheat and ignite. (Ne mettez pas les tasses en papier au micro-ondes ; elles pourraient surchauffer et s'enflammer.)

Film plastique
Oui. Utilisez-le pour couvrir les aliments pendant la cuisson afin de retenir l'humidité et d'éviter les éclaboussures. Doit être étiqueté : "Suitable for Microwave Heating" (Convient au chauffage au micro-ondes). Vérifiez les instructions de l'emballage.

Paille, osier, bois
Oui, à court terme seulement. À utiliser uniquement pour un réchauffage de courte durée et pour amener les aliments à une basse température de service. Le bois peut se dessécher, se fendre ou se fissurer.

Thermomètres
Seuls les thermomètres adaptés aux micro-ondes peuvent être utilisés, PAS les thermomètres conventionnels.

Papier ciré
Oui. Utilisez-le comme couvercle pour éviter les éclaboussures et retenir l'humidité.

CONTAINER TEST (TEST DE RÉCIPIENT)
TO TEST A CONTAINER FOR SAFE MICROWAVE OVEN USE: (POUR TESTER UN RÉCIPIENT POUR UNE UTILISATION SÉCURISÉE AU FOUR À MICRO-ONDES :) Remplissez une tasse adaptée au micro-ondes avec de l'eau froide et placez-la dans le four à micro-ondes à côté du récipient vide à tester ; chauffez une (1) minute à PL 10 (HIGH) (chauffez une (1) minute à Puissance 10 (ÉLEVÉE)). Si le récipient est sûr pour le four à micro-ondes (transparent à l'énergie micro-ondes), le récipient vide doit rester confortablement froid et l'eau doit être chaude. Si le récipient est chaud, il a absorbé de l'énergie micro-ondes et ne doit PAS être utilisé. Ce test ne peut pas être utilisé pour les récipients en plastique.
Emplacement des commandes

- Ventilation d'air externe
- Ventilation d'air interne
- Système de verrouillage de sécurité de la porte
- Ventilation d'évacuation d'air
- Panneau de commande
- Plaque d'identification
- Plateau en verre
- Anneau à roulettes
- Film barrière chaleur/vapeur
(do not remove) (ne pas retirer) - Cache du guide d'ondes
(do not remove) (ne pas retirer) - Bouton d'ouverture de la porte
- Étiquette d'avertissement
- Étiquette de menu
- Cordon d'alimentation
- Fiche d'alimentation
- Fenêtre d'affichage
- Touche Popcorn
- Touche Capteur Réchauffage
- Touche Capteur Cuisson
- Touche Niveau de Puissance
- Touche Décongélation Rapide
- Touche Maintien au Chaud
- Touche Rapide 30
- Touche Plus
- Touche Moins
- Touches numériques
- Touche Minuteur
- Touche Horloge
- Touche Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation)
Avant la cuisson : Une pression efface toutes vos instructions.
Pendant la cuisson : une pression arrête temporairement le processus de cuisson.
Une autre pression annule toutes vos instructions, et l'heure ou un double-point apparaît dans la fenêtre d'affichage. - Touche Start (Démarrer)
Après le réglage du programme de cuisson, une pression permet au four de commencer à fonctionner. Si la porte est ouverte ou si la touche Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation) est pressée une fois pendant le fonctionnement du four, la touche Start (Démarrer) doit être pressée à nouveau pour redémarrer le four.
Beep Sound: (Signal sonore :)
Lorsque une touche est pressée correctement, un signal sonore est émis. Si une touche est pressée et qu'aucun signal sonore n'est entendu, l'unité n'a pas ou ne peut pas accepter l'instruction. Lors du fonctionnement, le four émettra deux signaux sonores entre les étapes programmées. À la fin de tout programme complet, le four émettra 5 signaux sonores.
NOTE: (REMARQUE :)
Si aucune opération n'est effectuée après le réglage du programme de cuisson, 6 minutes plus tard, le four annulera automatiquement le programme de cuisson. L'affichage reviendra à l'heure ou à l'affichage des deux points.
Fonctionnement
Utilisation du four à micro-ondes pour la première fois
- Brancher sur une prise électrique correctement mise à la terre. Le four utilise automatiquement le système de mesure impérial (oz/lb).
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- Appuyer sur Start (Démarrer) pour basculer entre les systèmes de poids, Métrique (g/kg) ou Impérial (oz/lb).
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- Appuyer sur Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation) pour confirmer ; un deux-points (:) apparaîtra dans la fenêtre d'affichage.
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REMARQUES :
Ces choix ne peuvent être sélectionnés que lorsque vous branchez le four.
Réglage de l'heure
- Lorsque le four NE CUIT PAS, appuyer une fois sur Clock (Horloge) ; le deux-points clignotera. Saisir l'heure actuelle à l'aide des pavés Number (Numériques).
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- Appuyer sur Clock Set (Réglage horloge) pour terminer le réglage et le deux-points (:) cessera de clignoter.
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REMARQUES :
- Pour réinitialiser l'heure, répéter les étapes.
- L'heure sera conservée tant que le four est branché et alimenté en électricité.
- L'affichage de l'heure est sur 12 heures.
- Le four ne fonctionnera pas tant que le deux-points (:) clignote.
Réglage du verrouillage de sécurité enfants
- Lorsque l'heure apparaît à l'écran, appuyer trois fois sur Start (Démarrer) ;
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- Appuyer trois fois sur Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation) ; l'écran affichera à nouveau l'heure actuelle et le verrouillage de sécurité enfants sera annulé.
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REMARQUES :
- Cette fonction empêche le fonctionnement électronique du four jusqu'à son annulation. Elle ne verrouille pas la porte.
- Pour activer ou désactiver le verrouillage de sécurité enfants, les pavés Start (Démarrer) ou Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation) doivent être enfoncés 3 fois en 10 secondes.
- Vous pouvez activer la fonction de verrouillage de sécurité enfants lorsque l'écran affiche un deux-points ou l'heure actuelle.
Cuisson
- Si vous cuisinez à puissance élevée (10), passer à l'étape 2. Appuyer sur Power Level (Niveau de puissance) jusqu'à ce que le niveau de puissance souhaité apparaisse à l'écran. PL10 est le plus élevé et PL1 est le plus bas.
Appuyer Niveau de puissance une fois PL10 (ÉLEVÉ) deux fois PL9 3 fois PL8 4 fois PL7 (MOYEN-ÉLEVÉ) 5 fois PL6 (MOYEN) 6 fois PL5 7 fois PL4 8 fois PL3 (MOYEN-FAIBLE)/ DÉCONGÉLATION 9 fois PL2 10 fois PL1 (FAIBLE) - Régler le temps de cuisson à l'aide des pavés Number (Numériques). Pour tous les niveaux de puissance, le temps de fonctionnement max. est de 99 minutes, 99 secondes.
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- Appuyer sur Start (Démarrer) ; la cuisson commencera et le temps décomptera à l'écran. À la fin de la cuisson, cinq bips retentiront.
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REMARQUES :
- Pour le réchauffage, utiliser PL10 (ÉLEVÉ) pour les liquides, PL7 (MOYEN-ÉLEVÉ) pour la plupart des aliments, et PL6 (MOYEN) pour les aliments denses.
- Pour la décongélation, utiliser PL3 (MOYEN-FAIBLE).
NE PAS TROP CUIRE : Ce four nécessite moins de temps de cuisson que les anciens modèles. Une cuisson excessive desséchera les aliments et pourrait provoquer un incendie. La puissance de cuisson d'un four à micro-ondes indique la quantité de puissance micro-ondes disponible pour la cuisson.
Cuisson par étapes :
Pour plus d'une étape de cuisson, répéter les étapes 1 et 2 pour chaque étape de cuisson avant d'appuyer sur Start (Démarrer). Le nombre maximal d'étapes de cuisson est de trois. Pendant le fonctionnement, deux bips retentiront entre chaque étape. Cinq bips retentiront à la fin de toute la séquence.
Réglage du temps de repos
- Certaines recettes nécessitent un temps de repos après la cuisson. Pour ce faire, répéter les étapes 1 et 2 de la section Cuisson. Puis appuyer sur Timer (Minuteur).
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Remarque : Ne pas sauter l'étape 1, même si vous utilisez la puissance élevée PL10. - Régler la durée de temps de repos souhaitée à l'aide des pavés Number (Numériques) (jusqu'à 99 minutes, 99 secondes).
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- Appuyer sur Start (Démarrer). Le minuteur démarrera et bipera ensuite deux fois à la fin du temps de cuisson (le début du temps de repos). Cinq bips retentiront lorsque le temps de repos sera terminé.
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Réglage d'un démarrage différé
- Le démarrage peut être différé pour commencer la cuisson à un moment ultérieur. Pour ce faire, appuyer d'abord sur Timer (Minuteur).
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- Saisir le temps de délai souhaité (jusqu'à 99 minutes, 99 secondes) à l'aide des pavés Number (Numériques).
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- Appuyer sur Power Level (Niveau de puissance) jusqu'à ce que le niveau de puissance souhaité apparaisse à l'écran. PL10 est le plus élevé et PL1 est le plus bas.
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- Régler le temps de cuisson à l'aide des pavés Number (Numériques).
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- Appuyer sur Start (Démarrer) ; le temps de délai décomptera, puis la cuisson commencera. À la fin de la cuisson, cinq bips retentiront.
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REMARQUES :
- À la fin de chaque étape, le four bipera deux fois. À la fin du programme, le four bipera cinq fois.
- Si la porte du four est ouverte pendant le temps de repos, le minuteur de cuisine ou le temps de délai, le compte à rebours de l'affichage continuera.
- Le temps de repos et le démarrage différé ne peuvent pas être programmés avant une fonction automatique. Ceci afin d'éviter que la température initiale des aliments n'augmente.
Quick 30
(Régler ou ajouter du temps de cuisson par tranches de 30 secondes)
- Appuyer sur Quick 30 (Rapide 30) jusqu'à ce que le temps de cuisson souhaité (jusqu'à 5 minutes) apparaisse à l'écran. Le niveau de puissance est préréglé sur PL10.
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- Appuyer sur Start (Démarrer) ; la cuisson commencera et le temps décomptera à l'écran. À la fin de la cuisson, cinq bips retentiront.
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REMARQUES :
- Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser d'autres niveaux de puissance. Sélectionner le niveau de puissance souhaité avant d'appuyer sur Quick 30 (Rapide 30).
- Après avoir réglé l'heure avec le pavé Quick 30 (Rapide 30), vous ne pouvez pas utiliser les pavés Number (Numériques).
- Le pavé Quick 30 (Rapide 30) peut également être utilisé pour ajouter du temps pendant la cuisson manuelle.
Maintien au chaud
(Maintiendra les aliments au chaud jusqu'à 30 minutes après la cuisson)
- Appuyer sur Keep Warm (Maintien au chaud).
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- Régler le temps de maintien au chaud à l'aide des pavés Number (Numériques), jusqu'à 30 minutes. Cet exemple montre deux minutes. À la fin du maintien au chaud, cinq bips retentiront.
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Appuyer sur Start (Démarrer) ; la cuisson commencera et le temps décomptera à l'écran. À la fin de la cuisson, cinq bips retentiront.
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REMARQUES :
La fonction Keep Warm (Maintien au chaud) peut être réglée comme étape finale après que le temps de cuisson a été saisi manuellement. Elle ne peut pas être utilisée avec les fonctions capteur ou automatiques.
Popcorn
(Exemple : Pour faire éclater 3,5 oz (100 g) de popcorn)
- Appuyer sur Popcorn (Popcorn) jusqu'à ce que la taille souhaitée apparaisse à l'écran.
Une fois pour 3,5 oz (100 g), deux fois pour 3,0 oz (85 g), ou trois fois pour 1,75 oz (50 g).
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- Si vous le souhaitez, appuyer sur More (Plus) une fois pour ajouter 10 secondes ou deux fois pour ajouter 20 secondes.
Appuyer sur Less (Moins) une fois pour soustraire 10 secondes ou deux fois pour soustraire 20 secondes.
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- Appuyer sur Start (Démarrer) ; la cuisson commencera et le temps décomptera à l'écran. À la fin de la cuisson, cinq bips retentiront.
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REMARQUES :
- Faire éclater un sachet à la fois.
- Placer le sachet dans le four selon les instructions du fabricant.
- Commencer avec le popcorn à température ambiante.
- Laisser le popcorn éclaté reposer quelques minutes sans l'ouvrir.
- Ouvrir le sachet avec précaution pour éviter les brûlures, car de la vapeur s'échappera.
- Ne pas réchauffer les grains non éclatés ni réutiliser le sachet.
- Si le popcorn a un poids différent de celui indiqué, suivre les instructions sur l'emballage du popcorn.
- Ne jamais laisser le four sans surveillance.
- Si l'éclatement ralentit à 2 à 3 secondes entre chaque pop, arrêter le four. Une cuisson excessive peut brûler le popcorn ou provoquer un incendie.
- Lorsque vous faites éclater plusieurs sachets l'un après l'autre, le temps de cuisson peut varier légèrement. Cela n'affecte pas les résultats du popcorn.
Décongélation Turbo
- Cette fonction vous permet de décongeler des aliments tels que de la viande, de la volaille et des fruits de mer, simplement en saisissant le poids. Appuyez sur Turbo Defrost (Décongélation Turbo).
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- "dEF" (dÉF) apparaîtra brièvement à l'écran, puis un tiret apparaîtra à côté des unités de poids. Saisissez le poids de l'aliment à l'aide des touches Number (Numériques).
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- Appuyez sur Start (Démarrer). La décongélation commencera. Les aliments de poids plus important déclencheront un signal à mi-parcours de la décongélation. Si deux bips retentissent, retournez et/ou réorganisez les aliments.
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REMARQUE :
Le poids maximal pour la Décongélation Turbo est de 6 lbs (2,7 kg).
Conversion
Suivez le tableau pour convertir les onces ou les centièmes de livre en dixièmes de livre. Pour utiliser la Décongélation Turbo, saisissez le poids de l'aliment en livres (1,0) et en dixièmes de livre (0,1). Si un morceau de viande pèse 1,95 lb ou 1 lb 14 oz, saisissez 1,9 lb.
| Onces | Centièmes de livre | Dixièmes de livre |
| 0 | .01 -.05 | 0.0 |
| 1 - 2 | .06 -.15 | 0.1 |
| 3 - 4 | .16 -.25 | 0.2 |
| 5 | .26 -.35 | 0.3 |
| 6 - 7 | .36 -.45 | 0.4 |
| 8 | .46 -.55 | 0.5 |
| 9 - 10 | .56 -.65 | 0.6 |
| 11 - 12 | .66 -.75 | 0.7 |
| 13 | .76 -.85 | 0.8 |
| 14 - 15 | .86 -.95 | 0.9 |
Conseils et techniques de décongélation
Préparation pour la congélation :
- Congelez les viandes, la volaille et le poisson dans des emballages contenant seulement une ou deux couches d'aliments. Placez du papier sulfurisé entre les couches.
- Emballez dans des pellicules plastiques résistantes, des sacs (étiquetés "For Freezer" (Pour congélateur)) ou du papier congélation.
- Retirez autant d'air que possible.
- Scellez hermétiquement, datez et étiquetez.
Pour décongeler :
- Retirez l'emballage. Cela aide l'humidité à s'évaporer. Les jus des aliments peuvent chauffer et les cuire.
- Placez les aliments dans un plat allant au micro-ondes.
- Placez les rôtis côté gras vers le bas. Placez la volaille entière côté poitrine vers le bas.
- Sélectionnez la puissance et le temps minimum afin que les aliments soient sous-décongelés.
- Égouttez les liquides pendant la décongélation.
- Retournez (inversez) les aliments pendant la décongélation.
Après la décongélation :
- Les gros articles peuvent être glacés au centre. La décongélation se terminera pendant le temps de repos.
- Laissez reposer, couvert, en suivant les instructions de temps de repos.
- Rincez les aliments indiqués dans le tableau.
- Les articles qui ont été superposés doivent être rincés séparément ou nécessiter un temps de repos plus long.
| ALIMENT | TEMPS DE DÉCONGÉLATION à PL3 min (par livre) | PENDANT LA DÉCONGÉLATION | APRÈS LA DÉCONGÉLATION | |
| Temps de repos | Rincer | |||
| Poisson et fruits de mer Chair de crabe [jusqu'à 3 lbs. (1,4 kg)] | 6 | Séparer/Réorganiser | 5 min. | OUI |
| Pavés de poisson | 4 à 6 | Retourner | ||
| Filets de poisson | 4 à 6 | Retourner/Réorganiser | ||
| Noix de Saint-Jacques | 4 à 6 | Séparer/Retirer les morceaux décongelés | ||
| Poisson entier | 4 à 6 | Retourner | ||
| Viande Viande hachée | 4 à 5 | Retourner/Retirer la portion décongelée | 10 min. | NON |
| Rôtis [2½-4 lbs. (1,1-1,8 kg)] | 4 à 8 | Retourner | 30 min. au réfrigérateur. | |
| Côtes/Steaks | 6 à 8 | Retourner/Réorganiser | 5 min. | |
| Côtes/T-bone | 6 à 8 | Retourner/Réorganiser | ||
| Viande à ragoût | 4 à 8 | Séparer/Retirer les morceaux décongelés | ||
| Foie (finement tranché) | 4 à 6 | Égoutter le liquide/Retourner/Séparer les morceaux | ||
| Bacon (tranché) | 4 | Retourner | ---- | |
| Volaille Poulet entier [jusqu'à 3 lbs. (1,4 kg)] | 4 à 6 | Retourner | 20 min. au réfrigérateur. | OUI |
| Escalopes | 4 à 6 | Séparer/Retourner/Retirer les morceaux décongelés | 5 min. | |
| Morceaux | 4 à 6 | Séparer/Retourner | ||
| Coquelets | 6 à 8 | Retourner | 10 min. | |
| Poitrine de dinde [5-6 lbs. (2,3-2,7 kg)] | 6 | Retourner | 20 min. au réfrigérateur. | |
Réchauffage par capteur
- Appuyez sur Sensor Reheat (Réchauffage par capteur).
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- Si vous le souhaitez, appuyez sur More (Plus) pour ajouter 20 % de temps supplémentaire par rapport à la suggestion. Appuyez sur Less (Moins) pour soustraire 20 % de temps de cuisson.
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- Appuyez sur Start (Démarrer). Le réchauffage est terminé lorsque cinq bips retentissent.
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REMARQUES :
- Après avoir utilisé la fonction Réchauffage par capteur à quelques reprises, vous pourriez décider que vous préférez vos aliments cuits à un degré de cuisson différent – c'est pourquoi vous utiliseriez les touches More (Plus)/Less (Moins).
- Lorsque le capteur détecte de la vapeur et que deux bips retentissent, le temps de cuisson restant apparaît à l'écran.
Plats en cocotte : Ajoutez trois à quatre cuillères à soupe de liquide, couvrez avec un couvercle ou une pellicule plastique ventilée. Remuez lorsque le temps apparaît dans la fenêtre d'affichage.
Aliments en conserve : Videz le contenu dans un plat à gratin ou un bol de service, couvrez le plat d'un couvercle ou d'une pellicule plastique ventilée. Après le réchauffage, laissez reposer quelques minutes.
Assiette repas : Disposez les aliments sur l'assiette ; garnissez de beurre, de sauce, etc. Couvrez d'un couvercle ou d'une pellicule plastique ventilée. Après le réchauffage, laissez reposer quelques minutes.
NE PAS UTILISER LE RÉCHAUFFAGE PAR CAPTEUR :
- Pour réchauffer les produits de boulangerie et de pâtisserie. Utilisez la puissance et le temps manuels pour ces aliments.
- Pour les aliments crus ou non cuits.
- Si la cavité du four est chaude.
- Pour les boissons.
- Pour les aliments surgelés.
Sensor Cook (Cuisson automatique)
- Appuyez sur Sensor Cook (Cuisson automatique) jusqu'à ce que le numéro correspondant à l'aliment désiré apparaisse sur l'affichage (voir le tableau ci-dessous).
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- Si désiré, appuyez sur More (Plus) pour ajouter 20 % de temps supplémentaire au temps suggéré. Appuyez sur Less (Moins) pour soustraire 20 % du temps de cuisson.
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- Appuyez sur Start (Démarrer). La cuisson est terminée lorsque cinq bips retentissent.
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REMARQUES :
- Après avoir utilisé la fonction Sensor Cook (Cuisson automatique) quelques fois, vous pourriez décider de préférer que vos aliments soient cuits à un degré de cuisson différent – c'est pourquoi vous utiliseriez les touches More (Plus)/Less (Moins).
- Lorsque de la vapeur est détectée par le Capteur et que deux bips retentissent, le temps de cuisson restant apparaît sur l'affichage.
- Des fonctions automatiques sont fournies pour votre commodité. Si les résultats ne conviennent pas à vos préférences individuelles, veuillez vous référer à la cuisson manuelle.
Pour obtenir les meilleurs résultats avec le CAPTEUR, suivez ces recommandations :
AVANT de réchauffer/cuire :
- La température ambiante autour du four doit être inférieure à 35 °C (95 °F).
- Le poids des aliments doit dépasser 113 g (4 oz).
- Assurez-vous que le plateau en verre, l'extérieur des récipients de cuisson et l'intérieur du four à micro-ondes sont secs avant de placer les aliments dans le four. Des perles d'humidité résiduelles se transformant en vapeur peuvent induire le capteur en erreur.
- Couvrez les aliments avec un couvercle ou un film plastique ventilé. N'utilisez jamais de récipients en plastique hermétiquement fermés — ils peuvent empêcher la vapeur de s'échapper et provoquer une surcuisson des aliments.
PENDANT le réchauffement/la cuisson :
NE PAS ouvrir la porte du four tant que deux bips n'ont pas retenti et que le temps de cuisson n'apparaît pas sur l'affichage. Cela entraînera une cuisson imprécise car la vapeur des aliments n'est plus contenue dans la cavité du four. Une fois que le compte à rebours de cuisson commence, la porte du four peut être ouverte pour remuer, retourner ou réorganiser les aliments.
APRÈS le réchauffement/la cuisson :
Tous les aliments doivent avoir un temps de repos.
Tableau de cuisson automatique (Sensor Cook)
Voir le tableau ci-dessous pour les catégories de cuisson automatique (Sensor Cook).
| Recette | Portion/Poids | Conseils |
| 1 - 4 pommes de terre (170 - 227g chacune) (6 - 8 oz.) | Piquez chaque pomme de terre avec une fourchette 6 fois en espaçant sur la surface. Placez la ou les pommes de terre autour du bord du plateau en verre (Plateau tournant) tapissé de papier absorbant, à au moins 2,5 cm (1 pouce) d'intervalle. Ne couvrez pas. Retourner après 2 bips. Laisser reposer 5 minutes pour terminer la cuisson. |
| 11 - 454 g (4 - 16 oz.) | Toutes les pièces doivent être de la même taille. Lavez soigneusement, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau par ½ tasse de légumes, et couvrez avec un couvercle ou un film plastique ventilé. Ne salez/beurrez pas avant la cuisson. Après 2 bips, remuez ou réorganisez. Recouvrez et appuyez sur START (Démarrer). |
| 227 - 454 g (8 - 16 oz.) | Lavez soigneusement, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau par ½ tasse de légumes, et couvrez avec un couvercle ou un film plastique ventilé. Ne salez/beurrez pas avant la cuisson. (Ne convient pas aux légumes au beurre ou en sauce.) Après 2 bips, remuez ou réorganisez. Recouvrez et appuyez sur START (Démarrer). |
| 170 - 340 g (6 - 12 oz.) | Suivre les instructions du fabricant pour la préparation. Ajoutez plus de temps de cuisson si nécessaire. |
| 170 - 907 g (6 - 32 oz.) | Suivre les instructions du fabricant pour la préparation. Après 2 bips, remuez ou réorganisez. Soyez prudent lors du retrait du film après la cuisson. Retirez en vous éloignant pour éviter les brûlures de vapeur. Si un temps supplémentaire est nécessaire, continuez à cuire manuellement. |
| 454 - 907 g (16 - 32 oz.) | Utiliser une quantité appropriée de liquide. Couvrir avec un couvercle. Après la cuisson, laisser reposer 5 minutes. |
| 227 - 680 g (8 - 24 oz.) | Émietter dans un bol en verre ou une passoire allant au micro-ondes. Couvrir avec un couvercle ou un film plastique ventilé. Après 2 bips, remuer. Recouvrez et appuyez sur START (Démarrer). Les jus doivent être clairs. Égoutter. |
| 170 - 907 g (6 - 32 oz.) | Suivre les instructions du fabricant pour la préparation. Après la cuisson, laisser reposer 2 minutes. Soyez prudent lors du retrait du film après la cuisson. Retirez en vous éloignant pour éviter les brûlures de vapeur. Si un temps supplémentaire est nécessaire, continuez à cuire manuellement. |
| 1 - 3 tasses | 1 tasse de soupe correspond à 250 ml. Versez la soupe dans un bol de service allant au micro-ondes. Couvrez avec un film plastique ventilé. Remuez après la cuisson. |
| 0,5 - 1,5 tasses | Placez le riz avec de l'eau chaude du robinet dans un plat à cocotte allant au micro-ondes. Couvrez avec un couvercle ou un film plastique ventilé. Laissez reposer 5 à 10 minutes avant de servir. Ajoutez 1,5 part d'eau pour 1 part de riz. |
| 50 - 155 g (1,75 - 5,5 oz.) | Placez 50 g (1,75 oz) de pâtes avec 3 tasses (750 ml) d'eau chaude du robinet dans une cocotte de 2 pintes allant au micro-ondes, salez et huilez, si désiré, couvrez avec un couvercle ou un film plastique ventilé. Pour 113 g (4 oz) de pâtes, utilisez 4 tasses (1000 ml) d'eau chaude du robinet, pour 155 g (5,5 oz) de pâtes, utilisez 6 tasses (1500 ml) d'eau chaude du robinet dans une cocotte de 3 pintes. |
| 113 - 454 g (4 - 16 oz.) | Disposez en une seule couche. Couvrez avec un couvercle ou un film plastique ventilé. |
Réglage de la minuterie
- Cette fonction vous permet de programmer le four comme une minuterie de cuisine. Appuyez une fois sur Timer (Minuterie).
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- Réglez la durée souhaitée à l'aide des touches Number (Numériques) (jusqu'à 99 minutes, 99 secondes).
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- Appuyez sur Start (Démarrer). La minuterie décomptera sans cuisson et émettra cinq bips une fois terminée.
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Si la lampe du four est allumée pendant l'utilisation de la fonction minuterie, le four n'est PAS correctement réglé ; ARRÊTEZ LE FOUR IMMÉDIATEMENT et relisez les instructions.
Recettes au micro-ondes
OMELETTE
Recette de base d'omelette
- 1 Cuillère à soupe de beurre ou de margarine
- 2 Œufs
- 2 Cuillères à soupe de lait
Sel et poivre noir moulu, si désiré. Faire chauffer le beurre dans un plat rond de 8 pouces (20 cm) allant au micro-ondes, pendant 20 secondes à PL10, ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Tournez le plat pour en recouvrir le fond de beurre.
Pendant ce temps, combiner les ingrédients restants dans un bol séparé, battre ensemble et verser dans le plat. Cuire, couvert d'un film plastique ventilé, 2 min à PL10. Laisser reposer 2 minutes. À l'aide d'une spatule, décoller les bords de l'omelette du plat, plier en trois pour servir. Toujours battre les œufs avant de faire l'omelette.
Rendement : 1 Portion
NOTE : Doubler les ingrédients pour une omelette de 4 œufs.
Macaroni au fromage
- 2,5 cuillères à soupe de beurre
- 1,5 cuillère à soupe d'oignon haché
- 1/2 gousse d'ail hachée
- 4 cuillères à soupe de farine tout usage
- 2/3 cuillère à café de moutarde sèche
- 2/3 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1,5 tasse de lait
- 1,5 tasse de fromage cheddar râpé
- 140g (5 oz.) (poids sec) de macaroni, cuits et égouttés
- 3 cuillères à soupe de chapelure
- 2/3 cuillère à café de paprika
Dans un plat en cocotte de 3 pintes, faire fondre le beurre pendant 40 secondes à PL10, avec un couvercle ou un film plastique ventilé. Ajouter l'oignon et l'ail, couvrir le plat en cocotte avec un couvercle ou un film plastique ventilé, et cuire pendant 1 minute à PL10. Incorporer la farine, la moutarde, le sel et le poivre, et ajouter progressivement le lait. Couvrir le plat en cocotte avec un couvercle ou un film plastique ventilé et cuire pendant 3-4 minutes à PL10 jusqu'à ce que la sauce épaississe, en remuant une fois.
Ajouter le fromage cheddar et les macaronis à la sauce et bien mélanger.
Saupoudrer la chapelure et le paprika sur le dessus du plat.
Couvrir le plat en cocotte avec un couvercle ou un film plastique ventilé.
Cuire avec le réglage de cuisson automatique "6. Casserole (Plat en cocotte)".
Rendement : 4-6 portions
Casserole de bœuf et macaronis
- 220g (1/2 livre) de bœuf haché maigre
- 1/2 petit oignon, haché
- 1/4 de poivron vert, haché
- 1/2 tasse de céleri haché
- 1 boîte de 430 g (15 oz.) de sauce tomate
- 2/3 tasse d'eau
- 1/2 tasse de macaronis coudes non cuits
- 1/2 cuillère à café de persil
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/4 tasse de fromage cheddar râpé
Émietter le bœuf haché dans un plat en cocotte de 3 pintes. Cuire pendant 5-7 minutes à P6 ou jusqu'à ce que la viande soit cuite, en remuant deux fois. Incorporer l'oignon, les poivrons et le céleri. Cuire pendant 3-4 minutes à P10. Incorporer les ingrédients restants, sauf le fromage. Couvrir avec un couvercle ou un film plastique ventilé. Cuire avec le réglage de cuisson automatique "6. Casserole (Plat en cocotte)". Saupoudrer de fromage. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Rendement : 4-6 portions
Caractéristiques des aliments
Os et graisse
Les os et la graisse affectent tous deux la cuisson. Les os peuvent provoquer une cuisson irrégulière. La viande située près des extrémités des os peut trop cuire, tandis que la viande placée sous un gros os, comme un os de jambon, peut être insuffisamment cuite. De grandes quantités de graisse absorbent l'énergie des micro-ondes et la viande située à proximité de ces zones peut trop cuire.
Densité
Les aliments poreux et aérés tels que les pains, les gâteaux ou les petits pains cuisent moins longtemps que les aliments lourds et denses comme les pommes de terre et les rôtis. Soyez très prudent lorsque vous réchauffez des beignets ou d'autres aliments avec des centres différents. Certains aliments ont des centres faits de sucre, d'eau ou de graisse, et ces centres attirent les micro-ondes (par exemple, les beignets à la confiture). Lorsqu'un beignet à la confiture est chauffé, la confiture peut devenir extrêmement chaude tandis que l'extérieur reste tiède au toucher. Cela pourrait entraîner une brûlure si l'aliment n'est pas laissé refroidir correctement au centre.
Quantité
Deux pommes de terre prennent plus de temps à cuire qu'une seule pomme de terre. À mesure que la quantité d'aliments diminue, le temps de cuisson diminue également.
Une surcuisson entraînera une diminution de la teneur en humidité des aliments et pourrait provoquer un incendie. Ne laissez jamais le four à micro-ondes sans surveillance pendant son utilisation.
Forme
Des tailles uniformes chauffent plus uniformément. L'extrémité fine d'un pilon cuira plus rapidement que l'extrémité charnue. Pour compenser les formes irrégulières, placez les parties fines vers le centre du plat et les morceaux épais vers le bord.
Taille
Les morceaux fins cuisent plus rapidement que les morceaux épais.
Température de départ
Les aliments à température ambiante prennent moins de temps à cuire que s'ils sont réfrigérés ou congelés.
Techniques de cuisson
Perçage
Les aliments avec une peau ou des membranes doivent être percés, incisés ou avoir une bande de peau pelée avant la cuisson pour permettre à la vapeur de s'échapper. Percez les palourdes, les huîtres, les foies de poulet, les pommes de terre entières et les légumes entiers. Les pommes entières ou les nouvelles pommes de terre doivent avoir une bande de peau de 2,5 cm (1 pouce) pelée avant la cuisson. Incisez les saucisses et les frankfurters. Ne faites pas cuire/réchauffez des œufs entiers, avec ou sans coquille. L'accumulation de vapeur dans les œufs entiers peut les faire exploser, et potentiellement endommager le four ou causer des blessures. Le réchauffage d'œufs durs en TRANCHES et la cuisson d'œufs BATTUS sont sûrs.
Brunissage
Les aliments n'auront pas la même apparence brune que les aliments cuits de manière conventionnelle ou ceux cuits à l'aide d'une fonction de brunissage. Les viandes et la volaille peuvent être enduites de sauce brunissante, de sauce Worcestershire, de sauce barbecue ou de sauce brunissante en poudre. Pour l'utiliser, mélangez la sauce brunissante avec du beurre fondu ou de la margarine et badigeonnez avant la cuisson. Pour les pains rapides ou les muffins, du sucre roux peut être utilisé dans la recette à la place du sucre granulé, ou la surface peut être saupoudrée d'épices foncées avant la cuisson.
Espacement
Les aliments individuels, tels que les pommes de terre au four, les cupcakes et les amuse-gueules, cuisent plus uniformément s'ils sont placés dans le four à égale distance les uns des autres. Dans la mesure du possible, disposez les aliments en cercle.
Couverture
Comme pour la cuisson conventionnelle, l'humidité s'évapore pendant la cuisson au micro-ondes. Des couvercles de cocotte ou du film plastique sont utilisés pour une meilleure étanchéité. Lors de l'utilisation de film plastique, aérez le film plastique en repliant une partie du film plastique du bord du plat pour permettre à la vapeur de s'échapper. Desserrez ou retirez le film plastique comme indiqué dans la recette pour le temps de repos. Lorsque vous retirez les couvercles en film plastique, ainsi que les couvercles en verre, veillez à les retirer loin de vous pour éviter les brûlures à la vapeur. Divers degrés de rétention d'humidité sont également obtenus en utilisant du papier ciré ou des serviettes en papier.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson varient en raison des variations de forme des aliments, de la température de départ et des préférences régionales. Cuisinez toujours les aliments pendant le temps de cuisson minimum indiqué dans une recette et vérifiez la cuisson. Si l'aliment est insuffisamment cuit, continuez la cuisson. Il est plus facile d'ajouter du temps à un produit insuffisamment cuit. Une fois l'aliment trop cuit, rien ne peut être fait.
Mélange
Il est généralement nécessaire de mélanger pendant la cuisson au micro-ondes. Ramenez toujours les bords extérieurs cuits vers le centre et les parties centrales moins cuites vers l'extérieur du plat.
Réorganisation
Réorganisez les petits articles tels que les morceaux de poulet, les crevettes, les galettes de hamburger ou les côtelettes de porc. Réorganisez les morceaux du bord vers le centre et les morceaux du centre vers le bord du plat.
Rotation
Il n'est pas possible de mélanger certains aliments pour distribuer la chaleur uniformément. Parfois, l'énergie des micro-ondes se concentre dans une zone de l'aliment. Pour assurer une cuisson uniforme, ces aliments doivent être retournés. Retournez les gros aliments, tels que les rôtis ou les dindes, à mi-cuisson.
Temps de repos
La plupart des aliments continueront à cuire par conduction après l'arrêt du four à micro-ondes. Après la cuisson de la viande, la température interne augmentera de 5°F à 15°F (3°C à 8°C), si elle est laissée reposer, recouverte de papier d'aluminium, pendant 10 à 15 minutes. Les gratins et les légumes nécessitent un temps de repos plus court, mais ce temps de repos est nécessaire pour permettre aux aliments de terminer leur cuisson jusqu'au centre sans trop cuire sur les bords.
Test de cuisson
Les mêmes tests de cuisson utilisés en cuisson conventionnelle peuvent être utilisés pour la cuisson au micro-ondes. La viande est cuite lorsqu'elle est tendre à la fourchette ou se sépare au niveau des fibres. Le poulet est cuit lorsque les jus sont clairs et jaunes et que le pilon bouge librement. Le poisson est cuit lorsqu'il s'effiloche et est opaque. Le gâteau est cuit lorsqu'un cure-dent ou un testeur de gâteau est inséré et ressort propre.
Vérifiez que les aliments sont cuits aux températures recommandées par le United States Department of Agriculture.
Pour vérifier la cuisson, insérez un thermomètre à viande dans une zone épaisse ou dense, loin de la graisse ou de l'os. Ne JAMAIS laisser le thermomètre dans l'aliment pendant la cuisson, sauf s'il est approuvé pour une utilisation au micro-ondes.
| Température | Aliment |
| 160°F | Pour le porc frais, la viande hachée, la volaille à chair blanche désossée, le poisson, les fruits de mer, les plats à base d'œufs et les plats préparés surgelés. |
| 165°F | Pour les restes, les aliments réfrigérés prêts à réchauffer, et les aliments de traiteur et à emporter "fresh" (frais). |
| 170°F | Pour la volaille à chair blanche. |
| 180°F | Pour la volaille à chair foncée. |
Entretien et nettoyage de votre four à micro-ondes
Veuillez consulter les instructions de nettoyage particulières pour chaque section du four ci-dessous.
AVANT LE NETTOYAGE : Débranchez le four de la prise murale. Si la prise est inaccessible, laissez la porte du four ouverte pendant le nettoyage.
APRÈS LE NETTOYAGE : Assurez-vous de placer l'Anneau Rotatif et le Plateau en Verre dans la bonne position et appuyez sur le bouton Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation) pour effacer l'affichage.

- Surfaces extérieures du four : Nettoyez avec un chiffon humide. Pour éviter d'endommager les pièces de fonctionnement à l'intérieur du four, l'eau ne doit pas s'infiltrer dans les ouvertures de ventilation.
- Étiquette : Ne pas retirer. Essuyez avec un chiffon humide.
- Intérieur du four : Essuyez avec un chiffon humide après utilisation. Un détergent doux peut être utilisé si nécessaire. N'utilisez pas de détergents agressifs ou d'abrasifs.
- Porte du four : Essuyez avec un chiffon doux et sec lorsque de la vapeur s'accumule à l'intérieur ou autour de l'extérieur de la porte du four. Pendant la cuisson, surtout dans des conditions d'humidité élevée, de la vapeur est dégagée par les aliments. (Une partie de la vapeur se condense sur les surfaces plus froides, comme la porte du four. C'est normal.) La surface intérieure est recouverte d'un film barrière thermique et vapeur. Ne pas retirer.
- Fond de la cavité du four : Nettoyez la surface inférieure du four avec un détergent doux, de l'eau ou un nettoyant pour vitres, et séchez.
- Cache du Guide d'Ondes : Ne retirez pas le Cache du Guide d'Ondes. Il est important de garder le couvercle propre de la même manière que l'intérieur du four.
- Panneau de Commande : Le Panneau de Commande est recouvert d'un film protecteur amovible pour éviter les rayures pendant le transport. De petites bulles peuvent apparaître sous ce film, si tel est le cas, retirez-le en appliquant du ruban de masquage ou transparent sur un coin exposé et tirez doucement. Si le Panneau de Commande devient humide, nettoyez-le avec un chiffon doux et sec. N'utilisez pas de détergents agressifs ou d'abrasifs.
- Plateau en Verre : Retirez et lavez à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
- Anneau Rotatif : L'Anneau Rotatif peut être lavé à l'eau légèrement savonneuse ou au lave-vaisselle. Ces zones doivent être maintenues propres pour éviter un bruit excessif.
IL EST IMPORTANT DE GARDER LE FOUR PROPRE ET SEC. LES RÉSIDUS ALIMENTAIRES ET LA CONDENSATION PEUVENT PROVOQUER DE LA ROUILLE OU DES ARCS ÉLECTRIQUES ET ENDOMMAGER LE FOUR. APRÈS UTILISATION, ESSUYEZ TOUTES LES SURFACES, Y COMPRIS LES OUVERTURES DE VENTILATION, LES JOINTS DU FOUR ET SOUS LE PLATEAU EN VERRE.
Avant de demander une réparation
Veuillez consulter ci-dessous avant d'appeler le service, car la plupart des problèmes peuvent être facilement résolus en suivant ces solutions simples :
| Le four cause des interférences TV. | Des interférences radio et TV peuvent se produire lorsque vous cuisinez avec le four à micro-ondes. Ces interférences sont similaires à celles causées par de petits appareils tels que les mélangeurs, les aspirateurs, les sèche-cheveux, etc. Cela n'indique pas un problème avec votre four. |
| De la vapeur s'accumule sur la porte du four et de l'air chaud s'échappe des évents du four. | Pendant la cuisson, de la vapeur et de l'air chaud sont dégagés par les aliments. La majeure partie de la vapeur et de l'air chaud sont évacués du four par l'air qui circule dans la cavité du four. Cependant, une partie de la vapeur se condense sur les surfaces plus froides, comme la porte du four. C'est normal. Après utilisation, le four doit être essuyé. |
| Le four ne s'allume pas. | Le four n'est pas branché correctement ou doit être réinitialisé ; débranchez le cordon de la prise, attendez dix secondes et rebranchez-le. Le disjoncteur principal ou le fusible principal a sauté ; réinitialisez le disjoncteur principal ou remplacez le fusible principal. Il y a un problème avec la prise ; branchez un autre appareil dans la prise pour vérifier si elle fonctionne. |
| Le four ne démarre pas la cuisson. | La porte n'est pas complètement fermée ; fermez la porte du four fermement. Le bouton Start (Démarrer) n'a pas été appuyé après la programmation ; appuyez sur Start (Démarrer). Un autre programme est déjà entré dans le four ; appuyez sur Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation) pour annuler le programme précédent et entrer un nouveau programme. Le programme n'est pas correct ; programmez à nouveau conformément au Mode d'emploi. Le bouton Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation) a été appuyé accidentellement ; programmez le four à nouveau. |
| Le Plateau en Verre vacille. | Le Plateau en Verre n'est pas correctement positionné sur l'Anneau Rotatif ou il y a de la nourriture sous l'Anneau Rotatif ; retirez le Plateau en Verre et l'Anneau Rotatif. Essuyez avec un chiffon humide et replacez correctement l'Anneau Rotatif et le Plateau en Verre. |
| Lorsque le four est en marche, il y a du bruit provenant du Plateau en Verre. | L'Anneau Rotatif et le fond du four sont sales ; nettoyez ces pièces conformément à la section Entretien et nettoyage de votre four à micro-ondes. |
" " apparaît à l'écran. |
Le CHILD SAFETY LOCK (Verrouillage de sécurité enfant) a été activé en appuyant sur Start (Démarrer) trois fois ; Désactivez le CHILD SAFETY LOCK (Verrouillage de sécurité enfant) en appuyant sur Stop/Reset (Arrêt/Réinitialisation) trois fois. |
Spécifications
| Source d'alimentation | 120V, 60Hz |
| Consommation électrique | 12 Amps, 1,400 W |
| Puissance de cuisson* | 1,200 W |
| Dimensions extérieures (L x H x P) | 21.8" x 12.8" x 17.7" (553 mm x 326 mm x 450 mm) |
| Dimensions de la cavité du four (L x H x P) | 15.5" x 10.2" x 17.1" (394 mm x 260 mm x 433 mm) |
| Fréquence de fonctionnement | 2,450 MHz |
| Poids net | Approx. 28.7 lbs (13 kg) |
*Procédure de test IEC
Les spécifications sont sujettes à modification sans préavis.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Votre sécurité et celle des autres sont très importantes.
Nous avons inclus des messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil. Lisez et respectez toujours tous les messages de sécurité.
Ceci est le symbole d'alerte de sécurité. Il est utilisé pour vous alerter des dangers potentiels qui peuvent vous tuer ou vous blesser, ainsi que d'autres personnes.
Tous les messages de sécurité suivront le symbole d'alerte de sécurité et soit le mot "DANGER", "WARNING" (AVERTISSEMENT) ou "CAUTION" (ATTENTION). Ces mots signifient :
Vous risquez d'être tué ou gravement blessé si vous ne suivez pas les instructions immédiatement.
Vous risquez d'être tué ou gravement blessé si vous ne suivez pas les instructions.
Vous risquez d'être exposé à une situation potentiellement dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut entraîner des blessures mineures ou modérées.
Tous les messages de sécurité vous indiqueront le danger potentiel, vous expliqueront comment réduire les risques de blessure et vous diront ce qui peut arriver si les instructions ne sont pas suivies.
PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDES EXCESSIVE
- N'essayez PAS d'utiliser ce four avec la porte ouverte, car une utilisation avec la porte ouverte peut entraîner une exposition dangereuse à l'énergie micro-ondes. Il est important de ne pas neutraliser ni manipuler les dispositifs de verrouillage de sécurité.
- Ne placez PAS d'objet entre la façade du four et la porte et ne laissez pas de saleté ou de résidus de nettoyant s'accumuler sur les surfaces d'étanchéité.
- N'utilisez PAS le four s'il est endommagé. Il est particulièrement important que la porte du four se ferme correctement et qu'il n'y ait aucun dommage aux éléments suivants :
- PORTE (tordue),
- CHARNIÈRES ET LOQUETS (cassés ou desserrés),
- JOINTS DE PORTE ET SURFACES D'ÉTANCHÉITÉ.
- Le four ne doit pas être ajusté ou réparé par quiconque, à l'exception du personnel de service qualifié.
Merci d'avoir acheté un four à micro-ondes Panasonic
Votre four à micro-ondes est un appareil de cuisson et vous devez l'utiliser avec autant de précautions qu'une cuisinière ou tout autre appareil de cuisson.
Lors de l'utilisation d'appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent être suivies, y compris les suivantes.
Pour réduire les risques de brûlures, de choc électrique, d'incendie, de blessures corporelles ou d'exposition à une énergie micro-ondes excessive :
- Lisez toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil.
- Lisez et suivez les instructions spécifiques : "PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY" (PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDES EXCESSIVE).
- Cet appareil doit être mis à la terre. Branchez-le uniquement dans une prise correctement mise à la terre. Voir "GROUNDING INSTRUCTIONS" (INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE).
- Installez ou placez cet appareil uniquement conformément aux instructions d'installation fournies.
- Comme pour tout appareil, une surveillance étroite est nécessaire lorsqu'il est utilisé par des enfants.
- Lors du nettoyage des surfaces de la porte et du four qui se rejoignent à la fermeture de la porte, utilisez uniquement des savons doux et non abrasifs, ou un détergent appliqué avec une éponge ou un chiffon doux.
- Gardez le cordon à l'écart des surfaces chauffées.
- Les liquides, tels que l'eau, le café ou le thé, peuvent surchauffer au-delà du point d'ébullition sans sembler bouillir. Des bulles ou une ébullition visible lorsque le récipient est retiré du four à micro-ondes ne sont pas toujours présentes. CELA POURRAIT ENTRAÎNER UN DÉBORDEMENT SOUDAIN DU LIQUIDE TRÈS CHAUD LORSQUE LE RÉCIPIENT EST PERTURBÉ OU QU'UN USTENSILE EST INSÉRÉ DANS LE LIQUIDE. Pour réduire le risque de blessures corporelles :
- Ne surchauffez PAS le liquide.
- Remuez le liquide avant et à mi-chemin du chauffage.
- N'utilisez PAS de récipients à parois droites et à col étroit.
- Après le chauffage, laissez le récipient reposer dans le four à micro-ondes pendant un court instant avant de le retirer.
- Soyez extrêmement prudent lorsque vous insérez une cuillère ou un autre ustensile dans le récipient.
- Cet appareil ne doit être réparé que par du personnel de service qualifié. Contactez le centre de service agréé le plus proche pour un examen, une réparation ou un réglage.
- Pour réduire le risque d'incendie dans la cavité du four :
- Ne surcuisez PAS les aliments. Surveillez attentivement l'appareil lorsque du papier, du plastique ou d'autres matériaux combustibles sont placés à l'intérieur du four pour faciliter la cuisson.
- Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique avant de placer le sac dans le four.
- Si du matériel à l'intérieur du four s'enflamme, gardez la porte du four fermée, éteignez le four et débranchez le cordon d'alimentation, ou coupez l'alimentation au niveau du panneau de fusibles ou du disjoncteur.
- N'utilisez PAS la cavité à des fins de stockage. Ne laissez PAS de produits en papier, d'ustensiles de cuisine ou d'aliments dans la cavité lorsque le four n'est pas utilisé.
- Certains produits tels que les œufs entiers et les récipients scellés, par exemple les bocaux en verre fermés, peuvent exploser et ne doivent pas être chauffés dans ce four.
- Ne stockez PAS cet appareil à l'extérieur. N'utilisez PAS ce produit près de l'eau – par exemple, près d'un évier de cuisine, dans un sous-sol humide, près d'une piscine ou à un endroit similaire.
- N'immergez PAS le cordon ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide.
- Utilisez cet appareil uniquement pour l'usage auquel il est destiné, tel que décrit dans le manuel. N'utilisez pas de produits chimiques corrosifs ou de vapeurs dans cet appareil. Ce type de four est spécifiquement conçu pour chauffer, cuire ou sécher des aliments. Il n'est pas conçu pour un usage industriel ou de laboratoire.
- N'utilisez PAS cet appareil s'il a un cordon ou une fiche endommagés, s'il ne fonctionne pas correctement, ou s'il a été endommagé ou est tombé.
- Ne couvrez PAS ou ne bloquez PAS les ouvertures de l'appareil.
- Ne laissez PAS le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir.
USTENSILES
Risque de blessures corporelles :
Les ustensiles hermétiquement fermés pourraient exploser. Les récipients fermés doivent être ouverts et les sachets en plastique doivent être percés avant la cuisson.
Voir les instructions sur "Materials you can use in microwave oven." (Matériaux que vous pouvez utiliser dans un four à micro-ondes) ou "Materials can not be used in microwave oven." (Matériaux à ne pas utiliser dans un four à micro-ondes).
Il peut y avoir certains ustensiles non métalliques qui ne sont pas sûrs à utiliser pour la cuisson au micro-ondes. En cas de doute, vous pouvez tester l'ustensile en question en suivant la procédure ci-dessous.
Test d'ustensile :
- Remplissez un récipient allant au micro-ondes avec 1 tasse d'eau froide (250 ml) ainsi que l'ustensile en question.
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- Faites cuire à puissance maximale pendant 1 min.
- Touchez délicatement l'ustensile. Si l'ustensile vide est chaud, ne l'utilisez pas pour la cuisson au micro-ondes.
- Ne dépassez PAS 1 min de temps de cuisson.
GARDEZ LA CAVITÉ PROPRE

INTERFÉRENCES RADIO
- Le fonctionnement du four à micro-ondes peut provoquer des interférences avec votre radio, votre téléviseur ou un équipement similaire.
- En cas d'interférence, celle-ci peut être réduite ou éliminée en prenant les mesures suivantes :
- Nettoyez la porte et la surface d'étanchéité du four.
- Réorientez l'antenne de réception de la radio ou du téléviseur.
- Déplacez le four à micro-ondes par rapport au récepteur.
- Éloignez le four à micro-ondes du récepteur.
- Branchez le four à micro-ondes dans une prise différente afin que le four à micro-ondes et le récepteur soient sur des circuits de dérivation différents
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INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS À LA TERRE.
En cas de court-circuit électrique, la mise à la terre réduit le risque de choc électrique en fournissant un fil d'évacuation pour le courant électrique. Cet appareil est équipé d'un cordon avec un fil de terre et une fiche de terre. La fiche doit être branchée dans une prise correctement installée et mise à la terre.
Une utilisation incorrecte de la mise à la terre peut entraîner un risque de choc électrique. Consultez un électricien ou un réparateur qualifié si les instructions de mise à la terre ne sont pas entièrement comprises, ou en cas de doute quant à savoir si l'appareil est correctement mis à la terre. S'il est nécessaire d'utiliser une rallonge, utilisez uniquement une rallonge à 3 fils dotée d'une fiche de terre à 3 broches et d'une prise à 3 fentes qui acceptera la fiche de l'appareil. La puissance nominale indiquée de la rallonge doit être égale ou supérieure à la puissance électrique de l'appareil.
Danger de choc électrique :
Toucher certains des composants internes peut entraîner des blessures graves ou la mort. Ne démontez pas cet appareil.
Danger de choc électrique :
Une utilisation incorrecte de la mise à la terre peut entraîner un choc électrique. Ne branchez pas l'appareil dans une prise tant qu'il n'est pas correctement installé et mis à la terre.
- Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire les risques d'emmêlement ou de trébuchement sur un cordon plus long.
- Les longs cordons d'alimentation ou les rallonges ne sont pas recommandés.
- Si un long cordon ou une rallonge est utilisé :
- La puissance électrique nominale indiquée du cordon d'alimentation ou de la rallonge doit être au moins aussi élevée que la puissance électrique nominale de l'appareil.
- La rallonge doit être un cordon à 3 fils de type mise à la terre.
- Le cordon plus long doit être disposé de manière à ne pas pendre du comptoir ou de la table où il pourrait être tiré par des enfants ou faire trébucher involontairement.
CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS À LA TERRE.
En cas de court-circuit électrique, la mise à la terre réduit le risque de choc électrique en fournissant un fil d'évacuation pour le courant électrique. Cet appareil est équipé d'un cordon avec un fil de terre et une fiche de terre.
La fiche doit être branchée dans une prise correctement installée et mise à la terre.

- Branchez dans une prise à trois broches correctement installée et mise à la terre.
- Ne retirez PAS la broche de terre.
- N'utilisez PAS d'adaptateur.
Exigences de câblage
- Le four doit être utilisé sur un CIRCUIT DÉDIÉ. Aucun autre appareil ne doit partager le circuit avec le four à micro-ondes. Si tel est le cas, le fusible du circuit de dérivation peut sauter ou le disjoncteur peut se déclencher.
- Le four doit être branché sur une prise de TERRE de 20A, 120V, 60Hz minimum. Si une prise standard à deux broches est rencontrée, il est de la responsabilité et de l'obligation personnelle du consommateur de la faire remplacer par une prise à trois broches correctement mise à la terre.
- La TENSION utilisée doit être la même que celle spécifiée sur ce four à micro-ondes (120V, 60Hz).
- L'utilisation d'une tension plus élevée est dangereuse et peut entraîner un incendie ou des dommages au four. L'utilisation d'une tension plus basse entraînera une cuisson lente. Panasonic n'est PAS responsable des dommages résultant de l'utilisation du four avec une tension autre que celle spécifiée.
Pour obtenir de l'aide, veuillez nous contacter via le web à l'adresse : http://www.panasonic.ca/english/support

Références
Télécharger le manuel
Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.
Télécharger Panasonic NN-SC73LS - Manuel du four à micro-ondes











































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