Philips HD2237 - Manuel d'utilisation de l'autocuiseur électrique

Contenu de l'emballage (fig. 1)

• Unité principale
• Cuillère à riz et à soupe
• Verre mesureur
• Cuve intérieure en acier inoxydable
• Livret de recettes
• Cordon d'alimentation
• Plaque de cuisson vapeur
• Brochure de sécurité
• Manuel d'utilisation
• Carte de garantie

Aperçu (fig. 1)

Aperçu du produit

1. Poignée du couvercle
2. Couvercle supérieur
3. Couvercle intérieur amovible
4. Joint d'étanchéité
5. Indications de niveau d'eau
6. Poignée latérale
7. Cuve intérieure
8. Panneau de commande
9. Élément chauffant
10. Prise d'alimentation
11. Goupille de verrouillage
12. Flotteur
13. Régulateur de pression
14. Valve de sécurité

Aperçu des commandes

15. Indicateur de chauffe
16. Indicateur d'alimentation
17. Slow cook button (cuisson lente à basse température)
18. Slow cook button (cuisson lente à haute température)
19. Sauté/sear button (sauter/saisir à basse température)
20. Sauté/sear button (sauter/saisir à haute température)
21. Preset timer button (bouton de minuterie préréglée)
22. Decrease button (bouton de diminution)
23. Pressure cook button (bouton de cuisson sous pression)
24. Cancel/Warm button (bouton annuler/garder au chaud)
25. Increase button (bouton d'augmentation)
26. Cooking time button (bouton de temps de cuisson)
27. Bake button (bouton de cuisson au four)
28. Yogurt button (bouton yaourt)
29. Écran d'affichage
30. Stew button (bouton mijoter)
31. Start/Reheat button (bouton démarrer/réchauffer)
32. Indicateur de maintien au chaud
33. Indicateur de maintien de la pression
34. Indicateur de début de pression

Aperçu des fonctions

Utilisation de la mijoteuse électrique

Avant la première utilisation

1. Retirez tous les matériaux d'emballage de l'appareil.
2. Retirez tous les accessoires de la cuve intérieure.
3. Nettoyez soigneusement les pièces de la mijoteuse électrique avant de l'utiliser pour la première fois (voir le chapitre "Nettoyage et entretien").

Remarque

• Assurez-vous que toutes les pièces sont complètement sèches avant de commencer à utiliser la mijoteuse électrique.

Préparations avant la cuisson (fig. 2)

Avant d'utiliser la mijoteuse électrique pour cuire des aliments, suivez les étapes de préparation ci-dessous :

1. Tenez la poignée du couvercle et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le couvercle supérieur ne puisse plus bouger, puis soulevez le couvercle supérieur.
2. Retirez la cuve intérieure de la mijoteuse électrique et placez les aliments pré-lavés dans la cuve intérieure.
3. Essuyez l'extérieur de la cuve intérieure pour la sécher, puis replacez-la dans la mijoteuse électrique.
4. Placez le couvercle supérieur sur la mijoteuse électrique et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre. Vous entendrez un "click" (clic) lorsque le couvercle supérieur sera correctement verrouillé.

Remarque

• Assurez-vous que l'anneau d'étanchéité est correctement assemblé autour du bord du couvercle intérieur amovible.
• Assurez-vous que la soupape du régulateur de pression et la soupape flottante sont propres et non bloquées.
• Assurez-vous que l'extérieur de la cuve intérieure est sec et propre, et qu'il n'y a aucun résidu étranger sur l'élément chauffant.
• Assurez-vous que la cuve intérieure est en contact correct avec l'élément chauffant.

Cuisson des aliments (fig. 3)

Remarque

• Ne remplissez pas la cuve intérieure à moins d'un tiers ou à plus de deux tiers d'aliments et de liquide.
• Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, ne remplissez pas la cuve intérieure à plus de la moitié d'aliments et de liquide.
• Pour la cuisson du riz, suivez les indications de niveau d'eau à l'intérieur de la cuve intérieure. Vous pouvez ajuster le niveau d'eau pour différents types de riz et selon vos préférences. Ne dépassez pas les quantités maximales indiquées à l'intérieur de la cuve intérieure.
• Assurez-vous que le flotteur sur le couvercle supérieur est abaissé avant la cuisson.
• Une fois le processus de cuisson démarré, vous pouvez appuyer sur Cancel/Warm (Annuler/Maintien au chaud) pour désactiver le travail en cours, et l'appareil passe en mode veille.

Cuisson sous pression

1. Suivez les étapes de "Preparations before cooking" (Préparations avant la cuisson).
2. Tournez le régulateur de pression sur seal (sceller).
3. Branchez la prise dans la prise de courant.

• L'indicateur d'alimentation commence à clignoter.

4. Appuyez sur Pressure cook (Cuisson sous pression) pour choisir l'une des fonctions de cuisson sous pression - Soup (Soupe), Risotto, Rice (Riz), Steam (Vapeur), Meat/ Poultry (Viande/Volaille) ou Manual (Manuel).

• La durée de maintien sous pression par défaut est affichée à l'écran.
  Remarque
  La durée de maintien sous pression n'est pas réglable pour Risotto et Rice (Riz).

5. Pour définir une durée de maintien sous pression différente, appuyez sur Cooking time (Temps de cuisson).
6. Appuyez sur + ou - pour régler la durée de maintien sous pression.
7. Appuyez sur Start/Reheat (Démarrer/Réchauffer) pour démarrer le processus de cuisson.
8. Lorsque la mijoteuse électrique atteint la pression de travail :

• Maintain Pressure (Maintien de la pression) s'allume ;

9. Lorsque la durée de maintien sous pression est écoulée, la mijoteuse électrique passe automatiquement en mode maintien au chaud.

• L'indicateur de maintien au chaud (Keep warm (Maintien au chaud)) s'allume.

10. Tournez le régulateur de pression sur vent (évent).

• La mijoteuse électrique commence à relâcher la pression.
• Le flotteur s'abaisse lorsque la pression est suffisamment relâchée.

11. Tenez la poignée du couvercle supérieur et tournez le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il ne puisse plus bouger, puis soulevez-le.

Remarque

• Lorsque vous cuisinez de la soupe ou un liquide visqueux, ne relâchez pas la pression en tournant le régulateur de pression sur vent (évent), sinon du liquide pourrait jaillir de la soupape du régulateur de pression. Attendez que la pression soit naturellement relâchée et que le flotteur soit descendu pour ouvrir le couvercle supérieur.
• Le compte à rebours de maintien sous pression commencera lorsque la pression de travail sera atteinte.
• Une fois la cuisson terminée et la pression relâchée, vous pouvez appuyer sur le bouton d'annulation (Warm/ Cancel (Maintien au chaud/Annuler)) et débrancher la mijoteuse électrique pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou lorsque l'appareil n'est pas utilisé.

Cuisson normale

Remarque

• Pour une cuisson normale, vous pouvez cuire des aliments sans ajouter d'eau dans la cuve intérieure. Dans ce cas, assurez-vous de tourner le régulateur de pression sur bake (cuisson au four).
• Assurez-vous de laisser le couvercle supérieur ouvert pendant toute la durée de cuisson des aliments en mode Sauté/sear (Sauter/Saisir).
• Pour choisir la fonction Reheat (Réchauffer), appuyez sur Start/Reheat (Démarrer/Réchauffer) lorsque l'appareil est en mode veille.

Pour cuire des aliments à pression normale, appuyez sur les boutons de cuisson et choisissez Slow cook (Cuisson lente), Sauté/sear (Sauter/Saisir), Stew (Mijoter), Yogurt (Yaourt) ou Bake (Cuisson au four).

1. Suivez les étapes de "Preparations before cooking" (Préparations avant la cuisson).
2. Tournez le régulateur de pression sur bake or seal (cuisson au four ou sceller).

• Pour Slow cook (Cuisson lente), Stew (Mijoter) et Yogurt (Yaourt), tournez le régulateur de pression sur seal (sceller).
• Pour Bake (Cuisson au four), tournez le régulateur de pression sur bake (cuisson au four).

3. Branchez la prise dans la prise de courant.

• L'indicateur d'alimentation (Power (Alimentation)) commence à clignoter.

4. Appuyez sur le bouton de fonction de cuisson souhaité pour choisir un mode de cuisson.
5. Pour définir une durée de cuisson différente, appuyez sur Cooking time (Temps de cuisson).

• Le temps de cuisson clignote à l'écran.

6. Appuyez sur + ou - pour régler le temps de cuisson.
7. Appuyez sur Start/Reheat (Démarrer/Réchauffer) pour démarrer le processus de cuisson.
8. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, la mijoteuse électrique passe automatiquement en mode maintien au chaud ou en mode veille.
9. Tournez le régulateur de pression sur vent (évent).
10. Tenez la poignée du couvercle supérieur et tournez le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il ne puisse plus bouger, puis soulevez-le.

Préréglage de l'heure pour une cuisson différée (fig. 4)

Vous pouvez prérégler la durée de cuisson différée pour différentes fonctions de cuisson. La minuterie préréglée est disponible jusqu'à 24 heures.

1. Une fois la fonction de cuisson sélectionnée, appuyez sur Preset timer (Minuteur de préréglage).

• L'unité d'heure commence à clignoter sur l'affichage.

2. Appuyez sur + ou - pour régler l'unité d'heure.
3. Une fois l'unité d'heure réglée, appuyez à nouveau sur Preset timer (Minuteur de préréglage).

• L'unité de minute commence à clignoter sur l'affichage.

4. Appuyez sur + ou - pour régler le bouton des minutes.
5. Appuyez sur Preset timer (Minuteur de préréglage) pour confirmer l'heure préréglée.
6. Appuyez sur Start/Reheat (Démarrer/Réchauffer) pour démarrer le processus de cuisson.
7. Lorsque l'heure préréglée est écoulée, la mijoteuse électrique commence à fonctionner automatiquement.

Remarque
La fonction de préréglage n'est pas disponible dans les modes suivants : Sauté/Sear (Sauter/Saisir) (à basse et haute températures), Reheat (Réchauffer) et Warm (Maintien au chaud).

Montage et démontage du régulateur de pression

Ne démontez pas le régulateur de pression pendant la cuisson. Débranchez toujours la mijoteuse électrique et attendez que la pression soit suffisamment relâchée pour le faire.

Pour démonter le régulateur de pression :

1. Tournez la vis inférieure dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle soit desserrée.
2. Tirez-la vers le haut et retirez le régulateur de pression.

Pour assembler le régulateur de pression :

1. Remontez la vis inférieure sur le régulateur.
2. Assurez-vous que le régulateur pointe vers la position scellée ( ) et replacez-le sur la soupape à vapeur.
3. Tournez la vis dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle soit fixée.

Nettoyage et entretien

Remarque

• Débranchez la mijoteuse électrique avant de commencer à la nettoyer.
• Attendez que la mijoteuse électrique ait suffisamment refroidi avant de la nettoyer.

Intérieur

Intérieur du couvercle supérieur et du corps principal :

1. Wipe with wrung out and damp cloth (Essuyer avec un chiffon essoré et humide).

• Assurez-vous d'enlever tous les résidus alimentaires collés à la mijoteuse électrique.

2. Heating element (Élément chauffant) :

• Essuyez avec un chiffon essoré et humide.
• Retirez les résidus alimentaires avec un chiffon essoré et humide.

3. Sealing ring (Anneau d'étanchéité) :

• Faites tremper dans de l'eau chaude et nettoyez avec une éponge.

4. Inner lid (Couvercle intérieur) :

• Retirez le couvercle intérieur amovible. Faites-le tremper dans de l'eau chaude et nettoyez avec une éponge.

Extérieur

Surface du couvercle supérieur et extérieur du corps principal :

• Essuyez avec un chiffon imbibé d'eau savonneuse.
  • Utilisez uniquement un chiffon doux et sec pour essuyer le panneau de commande.
  • Assurez-vous d'enlever tous les résidus alimentaires autour de la soupape du régulateur de pression et de la soupape flottante.
• Soupape du régulateur de pression et soupape flottante :
  • Démontez le régulateur de pression, faites-le tremper dans de l'eau chaude et nettoyez avec une éponge.
  • Retirez les résidus alimentaires dans la soupape du régulateur de pression et la soupape flottante.

Accessoires

Tasse à mesurer, cuillère à riz et à soupe, et cuve intérieure :

• Faire tremper dans de l'eau chaude et nettoyer avec une éponge.

Spécifications

Remarque
Toujours débrancher l'appareil s'il n'est pas utilisé pendant une période prolongée.

Recyclage

Ne jetez pas le produit avec les déchets ménagers normaux en fin de vie, mais remettez-le à un point de collecte officiel pour le recyclage. En agissant ainsi, vous contribuez à préserver l'environnement.
Suivez les règles de votre pays pour la collecte séparée des produits électriques et électroniques. Une élimination correcte aide à prévenir les conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine.

Garantie et service

Si vous avez besoin d'un service ou d'informations, ou si vous rencontrez un problème, visitez le site web de Philips à l'adresse www.philips.com ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays. Vous trouverez son numéro de téléphone dans le livret de garantie mondiale. S'il n'y a pas de Service Consommateurs dans votre pays, adressez-vous à votre revendeur Philips local.

Dépannage

Si votre autocuiseur électrique ne fonctionne pas correctement ou si la qualité de cuisson est insuffisante, consultez le tableau ci-dessous. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, contactez un centre de service Philips ou le Service Consommateurs de votre pays.

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Références

• Philips - États-Unis | Philips

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Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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