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Diamond 239503 manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Mode D'emploi
Diamond 239503 Mode D'emploi (25 pages)
FOURS À CONVECTION/VAPEUR À GAZ
Marque:
Diamond
| Catégorie:
Fours à vapeur
Table des Matières
Table des Matières
2
Identification de L'appareil
2
Caractéristiques Générales
3
Description de L'appareil
3
Consignes Générales
5
Écologie et Environnement
5
Emballage
5
Utilisation
5
Nettoyage
5
Mise au Rebut
5
Instructions D'installation
6
Lieu D'installation
6
Normes de Référence
6
Positionnement
6
Évacuation des Gaz Brûlés
6
Préambule
6
Avertissements Sur L'installation D'évacuation
6
Montage des Accessoires
6
Branchement Électrique
7
Installation du Câble D'alimentation
7
Raccordement au Réseau Hydrique
7
Caractéristiques de L'eau D'alimentation
8
Installation D'évacuation de L'eau
8
Raccordement du Gaz
9
Adaptation à un Autre Type de Gaz
9
Accès aux Éléments
9
Remplacement du Diaphragme (Buse) de la Soupape à Gaz
9
Réglage de la Soupape à Gaz
9
Ventilateur du Brûleur
10
Plaque de Sélection du Gaz
11
Dispositif de Sécurité
11
Contrôle du Fonctionnement
11
Entretien
11
Pannes et Causes
11
Positionnement des Principaux Éléments
11
Instructions D'utilisation
12
Ouverture de la Porte du Four
12
Modèles à 6 et 10 Grilles
12
Modèle à 20 Grilles
12
Fermeture de la Porte du Four
12
Modèles à 20 Grilles
12
Description du Bandeau de Commande
13
Informations Préliminaires
13
Commandes de Base
13
Principaux Modes de Cuisson
13
Modes de Cuisson Spéciaux
13
Fonctions Supplémentaires
14
Utilisation du Four
15
FONCTIONNEMENTA et B et C
15
Allumage du Four
15
Arrêt du Four
15
Choix des Commandes
15
Commandes Manuelles
15
Réglage de la Température de Cuisson
15
Réglage du Temps de Cuisson
16
Réglage du Degré D'humidité pendant la Cuisson
17
Arrêt du Cycle de Cuisson
17
Démarrage du Cycle de Cuisson
17
Cuisson Avec 2 Phases Séquencielles Automatiques
18
Commandes Automatiques
19
Cuisson Multiphase en Mode Automatique
19
Réglage de L'heure, de la Date et du " Delay Start " (Départ Différé)
20
Modification des Paramètres Programmés
20
Mémorisation des Recettes ou des Programmes
20
Utilisation des Programmes Préalablement Mémorisés
21
Suppression D'une Recette ou D'un Programme Mémorisé
22
Codes D'information et D'erreurs
22
Arrêt en cas de Panne
23
Nettoyage et Entretien
23
Entretien Périodique du Générateur de Vapeur
24
Méthode de Détartrage Chimique
24
Remplacement des Éléments Sujets Àusure
25
Nettoyage Particulier
25
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