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Quelquefois, le mélangeur peut détecter une impossibilité de broyer
normalement. Ceci est vraisemblablement causé par des aliments collants
ou un manque de liquide. Le témoin Add Liquid (Addition de liquide) s'allume.
Il est recommandé de pousser le mélange et d'ajouter du liquide selon
le besoin afin d'obtenir un broyage efficace. Si nécessaire, le programme
peut être mis en pause pour racler l'aliment vers la lame. Si le cycle de
Auto Blend (Mélange automatique) se termine alors que l'aliment n'est pas
complètement broyé, ajoutez du liquide, poussez l'aliment avec le poussoir,
puis appuyez à nouveau sur BLEND (Mélange).
Ice Crush (Broyage de glaçons)
La conception de la lame émoussée du mélangeur et son moteur puissant
permettent de broyer rapidement des glaçons durs, pour en faire de la neige
poudreuse en quelques secondes. Cette fonction est pratique pour préparer
des cônes de neige faits maison, des desserts avec copeaux de glace ou de
la glace pilée pour les cocktails. Pour obtenir de parfaits résultats :
•
Lors du broyage de glaçons sans liquide, assurez-vous que l'intérieur du
récipient est bien sec, sinon la glace collera au fond et le mélange ne
sera pas homogène.
•
Nous recommandons de travailler en lot d'un maximum de 1 ½ lb à la fois
pour réaliser des mélanges aussi uniformes que possible.
•
Pour éviter un compactage trop fort, arrêtez le programme si vous
entendez que tous les glaçons ont été broyés avant la fin de la durée
préréglée.
Protection contre la surchauffe
Pour protéger le mélangeur et prolonger sa durée de vie, celui-ci est doté
d'une protection contre la surchauffe. Lors des mélanges durs et prolongés,
le moteur peut chauffer. Si le mélangeur détecte une surchauffe du moteur
qu'il l'empêche de fonctionner au mieux, le mot « Hot » (Chaud) clignotera et
l'appareil s'arrêtera jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi. Le mot « Hot »
disparaîtra une fois l'appareil refroidi et vous pourrez alors l'utiliser à nouveau.
Ceci est normal et ne nécessite pas une prise de contact avec le service à la
clientèle de Chefman.
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Caractéristiques spéciales et fonctions
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