VEVOR C#8 Mode D'emploi page 91

Machine Translated by Google
1. Placera köttkvarnen nära bordets kant, tryck ner sugnyckeln och fäst köttkvarnen hårt
mot bordet.
2. Använd en stålklämma för att dra åt stålklämmans ställskruvar på kroppen och botten så
att maskinen kan klämma fast bordet ordentligt.
•Sätt ihop masken, den korsade kniven, plåtskäraren och muttern i ordningsföljd:
1. En korsad kniv har ett blad som är vänt utåt.
2. Få spåret på plåtskäraren och den utskjutande delen av kroppen att sammanfalla.
3. Dra inte åt muttern för hårt.
4. Installera handtaget, handtaget utåt och rikta in maskens ändöppning.
Malet kött
•Tvätta först köttkvarnen med diskmedel och varmt vatten eftersom maskinen
smetades in med olja under produktionen. (Kött fungerar bättre när det är kylt;
ta bort skinn, senor och ben innan köttfärs. Skär sedan köttet i
långa remsor (ca 2 cm breda), lägg till kött steg för steg från inloppet, vrid på handtaget
medsols, och hacka köttet.
•Om köttkvarnen verkar vara syltfel eller hanterar rotationssvårigheter, vrid på
handtag moturs för att rensa blockeringen, lossa muttern och ta bort
köttplatta och blad för rengöring.
Korvtillverkning
1. Ta bort den korsade kniven och tallriksskäraren, installera korvrören och
lägg höljena över dem.
2.Att sylta köttfärsen med kryddor i 1 till 2 timmar.
3.Ta in den beredda saltade maten i inloppet, vrid handtaget medurs.
- 5 -