Utilisation De Votre Table De Cuisson; Les Commandes - Faure Tg 5019 Manuel D'utilisation

Utilisation de votre table de cuisson

Les commandes

Les manettes qui commandent les brûleurs sont dotées
de 3 positions principales d’utilisation :
l = Position arrêt
= Débit maximum et allumage automatique
= Débit minimum
Chaque brûleur des modèles TG 885 et TG 5019 est
équipé d’une sécurité thermocouple, qui coupe l’arrivée
de gaz si la flamme s’éteint accidentellement
(débordement, courant d’air, etc.).
L’allumage des brûleurs
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage
de sécurité, il est impossible de tourner la manette
sans la pousser.
F
Pour allumer un brûleur
1. Appuyez sur la commande du brûleur choisi, et
tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’au repère de débit maximum (
En cas de coupure d’électricité, vous pouvez utiliser
votre table de cuisson sans avoir recours au système
automatique. Pour cela, présentez une flamme au
brûleur.
Pour les modèles TG 885 et TG 5019, maintenez la
commande enfoncée, pendant 5 secondes environ
après l’apparition de la flamme pour activer la sécurité
thermocouple.
2. Placez le récipient sur le brûleur.
3. Réglez le débit selon les nécessités de votre
préparation, en vous assurant que la flamme ne
déborde pas du fond.
4. Si le brûleur s’éteint, renouvelez l’opération en
maintenant la commande enfoncée 15 secondes
maximum.
F
Pour éteindre le brûleur
Tournez la commande dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à la butée, sur la position arrêt (l).
Lorsque vous faites des fritures, surveillez
attentivement la cuisson car l’huile ou la
graisse pourrait facilement s’enflammer par
suite d’une surchauffe.
Modèles TG 885 - TG 5019: ces modèles sont
equipés de robinets progressifs, qui permettent un
meilleur réglage de la flamme.
).
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